谈曙明

作品数：7被引量：15H指数：3
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供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
发文主题：干酪乳杆菌固态发酵乙醇C/N比3-羟基丙酸更多>>
发文领域：生物学农业科学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《湖北农业科学》《生物技术》《江西农业学报》《环境工程学报》更多>>
所获基金：国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金更多>>
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碳源及反硝化芽孢杆菌强化低C/N比景观水体的生物脱氮被引量：4
《环境工程学报》2013年第5期1661-1664,共4页缪鑫昕 张磊 谈曙明 訾小利 胡南 
国家"973"重点基础研究发展规划项目(2009CB724700)
实验探讨了添加碳源及投加反硝化细菌对低碳氮比景观水体生物脱氮的影响。结果表明,有机碳源及B.subtilis FS05均能显著促进实验水体的生物脱氮作用,实验水体在28℃静置72 h后,乙醇添加组的TN、氨氮、硝酸盐及亚硝酸盐的去除率分别达到...
关键词：景观水 低碳氮比 乙醇 反硝化芽孢杆菌 
阿氏节杆菌菌株DA-1的厌氧反硝化研究被引量：1
《湖北农业科学》2013年第1期30-33,共4页张磊 谈曙明 缪鑫昕 訾小利 胡南 
国家"973"计划项目(2009CB724700)
阿氏节杆菌(Arthrobacter arilaitensis)菌株DA-1是一株氨氮降解细菌,且在有氧及厌氧条件下均具有反硝化作用。通过对该菌的厌氧反硝化条件进行优化,考察了碳源、C/N、温度和初始pH对其反硝化作用的影响。结果表明,乙酸钠为最佳的反硝...
关键词：阿氏节杆菌(Arthrobacter arilaitensis) 反硝化作用 硝基氮 亚硝基氮 
干酪乳杆菌(HN-2)固态发酵培养基的优化被引量：1
《中国酿造》2012年第3期28-31,共4页邱玉玲 谈曙明 张磊 缪鑫昕 胡南 
国家自然科学基金(30800028)
该研究选择一株具有水质净化能力的干酪乳杆菌(Lactobacillus casei HN-2),以麸皮及米糠为主要基质对其开展了固态发酵研究。通过部分因子析因试验设计及响应面分析,获得了最佳的固体培养基组合,包括:麸皮6.87g、米糠9.84g、葡萄糖0.26...
关键词：干酪乳杆菌 固态发酵 培养基 
高氨氮降解菌株DA-1的分离鉴定及降解性能研究被引量：4
《江西农业学报》2012年第3期148-150,共3页张磊 缪鑫昕 谈曙明 訾小利 胡南 
国家"973"项目(2009CB724700)
一株高效的氨氮降解菌株DA-1从沼液中分离,16S rDNA序列分析将其鉴定为Arthrobacter arilaitensis。实验研究了不同碳源、C/N比及氨氮浓度对菌株DA-1氨氮降解性能的影响。结果表明:多种有机碳源条件下,当C/N比为10、菌液接种量为1%(v/v)...
关键词：氨氮降解 碳氮比 沼液 乙醇 
重组大肠杆菌生物转化甘油生产3-羟基丙酸被引量：4
《生物技术》2012年第1期72-75,共4页胡南 缪鑫昕 谈曙明 张磊 訾小利 
国家自然科学基金项目("遗传改造甘油假丝酵母--构建3羟基丙酸的生物合成路线";30800028)资助
目的:以甘油为底物构建高效的3-羟基丙酸生产菌株。方法:以自身携带乙醛脱氢酶的E.coli BL21(DE3)plysS作为宿主,异源表达源自Klebsiella pneumoniae的甘油脱水酶基因dhaB。结果:重组菌E.coli HP获得的甘油脱水酶比活力在1.0mmol/L IPT...
关键词：甘油脱水酶 醛脱氢酶 3-羟基丙酸 
多形汉逊酵母破壁抽提的研究被引量：1
《中国酿造》2012年第1期23-25,共3页谈曙明 张磊 缪鑫昕 訾小利 胡南 
国家自然科学基金(30800028)
实验以多形汉逊酵母为原料,采用自溶结合外加酶法制备酵母水解物。研究了自溶时间、氯化钠浓度、初始pH值、温度、木瓜蛋白酶添加量等因素对多形汉逊酵母水解的影响。结果表明:15%酵母悬浮液(以酵母干重计)在温度50℃,pH 5.5,氯化钠浓度...
关键词：单细胞蛋白 多形汉逊酵母 固形物得率 氨基酸态氮 
干酪乳杆菌NH-2固态发酵基质的选择及优化
《安徽农业科学》2011年第21期12653-12654,12683,共3页邱玉玲 张磊 谈曙明 缪鑫昕 胡南 
[目的]对干酪乳杆菌NH-2固态发酵基质进行筛选及优化。[方法]以麸皮、米糠及豆粕为候选基质,通过基质发酵保湿性、产物活菌数与表面结构的比较,以及后续的复合基质试验,确定干酪乳杆菌NH-2最佳的固态发酵基质。[结果]麸皮与米糠以3:5的...
关键词：干酪乳杆菌 固态发酵 基质 
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