王蕾

作品数:11被引量:98H指数:6
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供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题:气候区划葡萄活动积温酿酒葡萄中国葡萄更多>>
发文领域:农业科学水利工程天文地球轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《酿酒科技》《园艺学报》《农业机械学报》《科学通报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金水利部公益性行业科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划更多>>
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小麦粉面团吸水率及其理化特性的逐步回归与通径分析被引量:4
《食品研究与开发》2023年第18期60-65,共6页王蕾 黄璐瑶 郭波莉 彭晓丽 范方辉 张影全 
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-03);中国农业科学院基本科研业务费专项项目(S2022JBKY-04)。
为明确小麦粉理化特性对其面团吸水率的影响规律,筛选影响面团吸水率关键质量指标,构建面团吸水率预测模型。以34个小麦粉为试验对象,利用相关性和通径分析方法,探究小麦粉粒径分布、灰分含量、蛋白质含量和质量、破损淀粉含量等理化特...
关键词:小麦粉面团 吸水率 理化特性 通径分析 逐步回归分析 
川西高原酿酒葡萄气候区划研究被引量:5
《干旱地区农业研究》2018年第6期208-215,共8页王艳君 王蕾 李雅善 岳晓丽 王雪秋 南立军 刘旭 
陕西省重点研发计划一般项目(2018NY-080);杨凌示范区农业科技示范推广能力提升项目(2017-TS18)
以川西高原及周边地区73个气象站点1982-2011年30 a的逐日气象数据和川西高原90 m DEM数据为基础,选用生长季活动积温为酿酒葡萄气候区划的热量指标,干燥度为水分指标,采用多元逐步回归法分别建立了生长季活动积温和干燥度与地理、地形...
关键词:酿酒葡萄 气候区划 活动积温 干燥度 空间模拟 川西高原 
遥感降水量产品寒区精度评估与径流模拟适用性研究被引量:3
《农业机械学报》2017年第11期289-299,共11页徐淑琴 丁星臣 王斌 王蕾 
国家重点研发计划项目(2016YFC0400101);国家自然科学基金项目(51009026);农业部农业水资源高效利用重点实验室开放课题项目(2015002)
采用地面雨量站观测的降水量为基准数据,以寒区呼兰河流域作为典型研究区,评估了TRMM(Tropical rainfall measuring mission)最新一代卫星降水量产品3B42V7、3B42RT以及CHIRPS(Climate hazards group infrared precipitation with stati...
关键词:寒区 遥感降水量产品 SWAT模型 时间尺度 空间尺度 
关中平原灌区SWAT模型基础数据库的构建被引量:11
《水电能源科学》2017年第7期13-17,共5页王蕾 魏晓妹 降亚楠 武弘族 
国家自然科学基金项目(51409219);西北农林科技大学基本科研业务费(2014YB051);西北农林科技大学博士科研启动经费(2013BSJJ099);水利部公益性行业科研项目(201301016)
分布式水文模型为变化环境下灌区水循环演变的研究提供了有效手段,为了将SWAT模型运用于关中平原灌区水循环研究,以泾惠渠灌区为例,利用HWSD土壤数据、SPAW软件及统计分析法,构建了灌区土壤数据库;基于遥感数据获得了灌区2014年的土地...
关键词:泾惠渠灌区 SWAT 基础数据库 HWSD 自定义子区 
中国葡萄气候区划Ⅰ:指标与方法被引量:25
《科学通报》2017年第14期1527-1538,共12页王蕾 李华 王华 
国家科技支撑计划(2012BAD31B07)资助
随着中国葡萄(Vitis vinifera L.)与葡萄酒产业的迅速发展,葡萄栽培越来越多元化,对葡萄气候区划的精度要求越来越高.中国气候类型复杂,葡萄栽培品种多,区划难度大.以前的研究大多是针对某一区域、局部小范围区划研究较多,或是针对某一...
关键词:葡萄 气候区划 无霜期 活动积温 栅格图层 空间推算 GIS 
中国葡萄气候区划Ⅱ:酿酒葡萄品种区域化被引量:21
《科学通报》2017年第14期1539-1554,共16页王蕾 李华 王华 
国家科技支撑计划(2012BAD31B07)资助
葡萄酒的品质主要取决于葡萄(Vitis vinifera L.)品种,而一定的品种只有在与之相适应的生态条件下种植才能发挥出其潜力.本研究以中国2294个气象站点1982~2011年30年平均气象数据和中国全境90 m分辨率数字高程模型数据为基础,在ArcGIS...
关键词:葡萄 品种区域化 活动积温 空间推算 GIS 
基于GMS的渠井结合灌区适宜渠井用水比例研究被引量:3
《水电能源科学》2017年第5期37-40,65,共5页武弘族 魏晓妹 降亚楠 王蕾 
国家自然科学基金项目(51409219;51409222);西北农林科技大学基本科研业务费(2014YB051);西北农林科技大学博士科研启动经费(2013BSJJ099);水利部公益性行业科研专项项目(201301016-1)
为实现泾惠渠灌区地下水多年动态平衡,确定适宜的灌溉渠井用水比例,运用GMS中MODFLOW模块建立了月尺度的地下水数值模型;结合灌区地下水位年内变化特征、各灌季农灌用水情况和"丰蓄枯补,渠井结合"的原则,对3种代表年分别设置3种灌季渠...
关键词:渠井结合灌区 地下水位 渠井用水比例 GMS 数值模拟 
甘肃葡萄气候区划与栽培建议被引量:12
《园艺学报》2017年第4期792-802,共11页王艳君 王蕾 白文科 郝燕 王雪秋 房玉林 
农业部‘948’项目(2014-Z20);国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-30);甘肃河西走廊酿酒葡萄区域规划项目
选用无霜期和活动积温作为甘肃葡萄气候区划的热量指标,生长季干燥度为水分指标,埋土防寒线为辅助指标,以甘肃省80个气象站点1981—2010年30年气象数据和全省3"(90 m)分辨率数字高程模型(DEM)为基础数据,建立了全省无霜期、活动积温的...
关键词:葡萄 甘肃 气候区划 数字高程模型(DEM) 
基于SWAT模型的气候变化对泾河径流量的影响被引量:14
《农业机械学报》2017年第2期262-270,共9页降亚楠 王蕾 魏晓妹 丁星臣 
国家自然科学基金项目(51409219;51409222);水利部公益性行业科研专项(201301016);西北农林科技大学基本科研业务费项目(2014YB051);博士科研启动经费项目(2013BSJJ099)
在收集、处理大量空间及属性数据资料的基础上,构建泾河流域SWAT模型,运用流域出口站张家山水文站点11年的月实测径流量数据对模型进行率定和验证,并以Nash-Sutcliffe系数(Ns)和决定系数(R2)2个指标综合评价模拟效果,率定期及验证期的2...
关键词:气候变化 泾河流域 SWAT模型 径流量 典型水文年 
黄河故道地区酿酒葡萄气候区划研究被引量:2
《酿酒科技》2011年第2期23-26,共4页李华 王蕾 王华 
国家级星火计划项目(2005EA850056);陕西省"13115"重大科技创新专项(2007ZDKG-09)
通过对黄河故道所经3个主要省份河南、安徽、江苏共276个站点30年(1979~2008)的气象资料进行分析,利用李华等提出的气候区划指标,即无霜期为一级指标、生长季(4~9)干燥度为二级指标、埋土防寒线为三级指标对该地区进行酿酒葡萄气候区...
关键词:酿酒葡萄 黄河故道 气候区划 
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