郑晋华

作品数：4被引量：2H指数：1
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发文主题：导游饭店一线员工饭店业饭店管理星级饭店更多>>
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发文期刊：《陕西青年职业学院学报》《饭店现代化》《旅游纵览（下半月）》《经营管理者》更多>>
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精细化服务在旅游服务中的应用被引量：1
《旅游纵览（下半月）》2017年第7期68-68,共1页郑晋华 
以台湾旅游服务为例,旅游从业者在充分了解旅游者需求的基础上,为旅游者提供旅游精细化服务,提高服务质量,给旅游者一个愉快的经历与体验,嬴得旅游者的肯定与忠诚。
关键词：旅游服务 台湾 需求 游客体验 旅游者 精细化服务 导游 
“大旅游产业理论”视野下高职旅游专业课程体系改革
《陕西青年职业学院学报》2013年第2期13-17,共5页郑晋华 
"大旅游产业理论"下,旅游涉及旅游业所包含的内容,还涉及为旅游业直接提供物质、文化、信息、人力、智力、管理等服务和支持的行业。旅游专业课程设置宜宽不宜窄,宽中要把握住行业工作之所需,每一个方向课程可以为学生开启一扇扇知识的...
关键词：旅游专业 高职 课程体系 改革 
饭店一线员工的人力资源管理被引量：1
《饭店现代化》2010年第12期40-43,共4页郑晋华 
目前员工流动率高、一线员工短缺、用工荒等问题困扰着许多饭店的生存与发展。业内人士指出,未来5至10年,将是我国饭店业的一个黄金发展期。国内旅游人数多,基数大,饭店仍是有利可图的行业。在饭店业硬件设施越来越趋同的情况下。
关键词：人力资源管理 饭店服务 服务员 员工队伍 饭店业 生存与发展 员工流动率 管理工作 星级饭店 饭店管理 
演讲艺术在导游讲解中的应用
《经营管理者》2009年第24期359-359,共1页郑晋华 
导游讲解是导游人员带团参观游览活动时的主要业务,讲解技能是导游的看家本领,但是,并不是每一名导游都能够讲得精彩,或者是不能讲得有声有色,其原因是多方面的,其中之一就是不善于运用演讲的艺术。本文从演讲艺术的角度,探讨如何将演...
关键词：演讲 导游 讲解 应用 
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