陈龙

作品数：3被引量：10H指数：3
导出分析报告
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室更多>>
发文主题：鸡爪皮胶原多肽蘑菇酪氨酸酶醇提物更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》《浙江林业科技》更多>>
所获基金：国家自然科学基金浙江省“钱江人才计划”浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目浙江省科技厅公益技术研究农业项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-3
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
大越豆芋花醇提物抗氧化及α-葡萄糖苷酶抑制活性研究被引量：4
《浙江林业科技》2014年第4期5-10,共6页张蕾 周萌 倪勤学 陈龙 王姝 束旭 高前欣 张有做 
浙江省大学生科技创新活动计划(2013R412042);浙江农林大学创新训练项目(201201006);浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室开发项目(2013KF0304)
采用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇对大越豆芋(Apios americana)花醇提物水溶液进行分极萃取,通过比色法测定醇提物及4个极相的总皂苷、总酚及总黄酮含量,2,2’-二苯基-1-苦味酰苯肼(DPPH)法、2,2’-连氮-双(3-乙苯基并噻唑-6-磺酸盐)(ABTS...
关键词：大越豆芋花 有效成分 抗氧化 Α-葡萄糖苷酶 
大越豆芋蛋白ACE抑制肽的分离纯化研究被引量：3
《食品工业科技》2014年第13期103-106,111,共5页陈龙 庄溪 许光治 高前欣 倪勤学 杨冬冬 张有做 
浙江省科技厅公益技术研究农业项目(2011C22019);浙江农林大学人才启动项目(2010FR062);浙江省教育厅项目(Y201120157)
本文以大越豆芋为原料,利用酶法制备了大越豆芋低聚肽,研究了其血管紧张素转换酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制活性。依次通过超滤、大孔吸附树脂脱盐、阴离子交换层析及凝胶色谱法对大越豆芋多肽ACE抑制组分进行了分离纯化...
关键词：大越豆芋 ACE抑制肽 分离纯化 
鸡爪皮胶原多肽对蘑菇酪氨酸酶及B16黑色素瘤细胞的作用被引量：5
《食品与发酵工业》2014年第8期29-33,共5页陈龙 许光治 高前欣 周萌 王姝 倪勤学 张有做 
国家自然科学基金(31240040);浙江农林大学人才启动项目(2010FR062);浙江省"钱江人才计划"资助D类项目(QJD1102014)
研究分子质量低于3 kDa鸡爪皮胶原多肽对蘑菇蘑菇酪氨酸酶的抑制及对小鼠B16黑色素瘤细胞黑色素合成的影响。以L-多巴为底物,研究胶原肽对蘑菇酪氨酸酶抑制作用及抑制动力学。然后采用B16黑色素瘤细胞验证提取鸡爪皮胶原多肽的安全性及...
关键词：鸡爪皮胶原多肽 蘑菇酪氨酸酶 小鼠B16黑色素瘤细胞 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部