冉立

作品数：3被引量：7H指数：2
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发文主题：保鲜技术预冷处理分批采收果实成熟最佳采收期更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农村新技术》《农产品加工》《农技服务》更多>>
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李子保鲜技术被引量：5
《农村新技术》2006年第7期37-38,共2页冉立 
一、适时采收 当李子果皮由绿转为该品种特有的颜色、表面有一薄层果粉、果肉仍较硬时，为最佳采收期。采收应在干燥天气进行。采摘时用手指捏住果梗将果实摘下，不能持握果体，以免触落果实上的蜡质层，影响外观和贮藏效果。果实成熟...
关键词：保鲜技术 李子 果实成熟 适时采收 最佳采收期 贮藏效果 分批采收 果皮 
李子的保鲜技术
《农技服务》2004年第5期44-44,共1页冉立 
李子皮薄、肉软、汁多,贮运易受机械损伤,低温贮藏容易发生褐心病,高温贮藏又容易腐烂变质,因此,必须精细贮藏,才能达到李子保鲜的目的.
关键词：李子 保鲜技术 低温贮藏 褐心病 腐烂 预冷处理 包装 
李子的保鲜技术被引量：2
《农产品加工》2003年第11期18-19,共2页冉立 
关键词：李子 保鲜技术 耐藏特性 采收 包装 预冷处理 
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