周晓春

作品数：6被引量：16H指数：3
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供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：鱼卵唾液酸OPG/RANKL骨质疏松症功能食品更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中国海洋药物》《食品科学》《食品工业科技》《中国食品学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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鲫鱼卵唾液酸糖蛋白毒理学评价及对其蓄积靶器官的研究
《中国食品学报》2017年第9期196-202,共7页赵延蕾 周晓春 王凯 詹麒平 王静凤 
国家自然科学基金项目(31371876)
目的:探究鲫鱼卵唾液酸糖蛋白的食用安全性及其在体内的蓄积靶器官。方法:采用急性毒性试验,Ames试验、骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验等3项遗传毒性试验和大鼠90 d喂养试验对鲫鱼卵唾液酸糖蛋白进行毒理学评价;以体内唾液酸含量变化...
关键词：鲫鱼卵唾液酸糖蛋白 食品安全性 毒理学 蓄积 骨 
鲫鱼卵唾液酸糖肽对成骨细胞MC3T3-E1增殖、分化、矿化及OPG/RANKL基因表达的影响被引量：1
《中国食品学报》2015年第11期16-22,共7页贺敏 周晓春 陈鹏 张昕 王玉明 薛长湖 王静凤 
国家自然科学基金项目(No.31371876)
目的:研究鲫鱼卵唾液酸糖肽(Ca-SGPP)对成骨细胞MC3T3-E1骨形成活性及OPG/RANKL基因表达水平的影响。方法:在MC3T3-E1细胞中加入不同浓度的Ca-SGPP,采用MTT法、试剂盒和茜素红染色法检测Ca-SGPP对MC3T3-E1细胞增殖、分化和矿化的影响;...
关键词：唾液酸糖肽 MC3T3-E1 骨形成 OPG/RANKL 鲫鱼 
鲫鱼卵唾液酸糖蛋白抑制小鼠破骨细胞的分化机制研究
《中国海洋药物》2015年第5期33-40,共8页于哲 王静凤 毛磊 周晓春 薛长湖 
国家自然科学基金项目(31371876;31471684;U1406402)资助
目的探讨鲫鱼卵唾液酸糖蛋白(Carassius auratus sialoglycoproteins,Ca-SGP)对核因子κB受体活化因子配体(receptor activator of NF-κB ligand,RANKL)诱导形成的破骨细胞的抑制作用及机制。方法初断乳ICR雄性小鼠,无菌取股骨,分离骨...
关键词：鲫鱼卵唾液酸糖蛋白 抗酒石酸酸性磷酸酶 核因子ΚB 丝裂原活化蛋白激酶 
鲫鱼卵唾液酸糖蛋白对免疫功能低下小鼠的免疫调节作用被引量：3
《食品工业科技》2015年第8期340-342,347,共4页周晓春 于哲 毛磊 赵延蕾 王一名 王静凤 
国家自然科学基金(31371876);山东省自主创新专项项目(2012CX80201)
从鲫鱼卵中提取唾液酸糖蛋白,并探讨其对免疫功能低下小鼠免疫功能的作用。Balb/c小鼠连续皮下注射氢化可的松造成免疫功能低下模型,以不同剂量的鲫鱼卵唾液酸蛋白灌胃28d后,分别测定小鼠的抗体产生水平、T细胞免疫功能、非特异性免疫...
关键词：鲫鱼卵唾液酸糖蛋白 血清溶血素 脾淋巴细胞转化 迟发型变态反应 IFN-Γ/IL-4 
冰岛刺参岩藻糖基化硫酸软骨素对高脂饮食诱导的糖尿病小鼠肾脏的保护作用被引量：3
《食品科学》2014年第13期236-239,共4页周晓春 王静凤 胡世伟 石迪 薛长湖 
公益性行业(海洋)科研专项(2011CX80201);山东省自主创新专项(2012CX80201);国家自然科学基金面上项目(31371876)
目的:研究冰岛刺参岩藻糖基化硫酸软骨素(fucolysated chondroitin sulfate from Cucumaria frondosa,Cf-CHS)对高脂饮食诱导的糖尿病小鼠肾脏的保护作用。方法:以高脂高糖饲料饲喂诱导Ⅱ型糖尿病小鼠模型,饲喂含不同剂量Cf-CHS的高脂...
关键词：糖尿病肾病 冰岛刺参 岩藻糖基化硫酸软骨素 尿蛋白 β-N-乙酰葡萄糖苷酶 肾脏保护 
鲫鱼卵唾液酸糖蛋白对去卵巢大鼠骨质疏松症的改善作用被引量：9
《食品科学》2014年第13期182-185,共4页王姗姗 周晓春 李秀秀 薛长湖 王静凤 
国家自然科学基金面上项目(31371876);山东省自主资助创新专项(2012CX80201)
目的:从鲫鱼卵中提取唾液酸糖蛋白,研究其对去卵巢大鼠骨质疏松症的改善作用,并探究其作用机理。方法:采用切除大鼠双侧卵巢的方法建立骨质疏松症大鼠模型,灌胃鲫鱼卵唾液酸糖蛋白(400 mg/(kg·d))90 d后,分别检测大鼠尿液骨吸收指标(...
关键词：鲫鱼卵 唾液酸糖蛋白 去卵巢大鼠 骨转换 血清骨保护素 核因子ΚB受体活化因子配体 
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