李传光

作品数:2被引量:15H指数:2
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供职机构:山东大学更多>>
发文主题:酶催化脂肪酶微乳液脂肪酶催化固定化脂肪酶更多>>
发文领域:理学生物学更多>>
发文期刊:《高等学校化学学报》《化学学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金更多>>
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微乳液中脂肪酶和含明胶的微乳液凝胶中固定化脂肪酶的催化特性被引量:5
《高等学校化学学报》2001年第9期1526-1529,共4页周国伟 李干佐 黄锡荣 徐健 何宏娟 李传光 
国家自然科学基金 (批准号 :2 990 30 0 6 )资助
在双 2 -乙基己基琥珀酸酯磺酸钠 ( AOT)油包水微乳液中 Calytical脂肪酶催化月桂酸和戊醇的酯化反应动力学研究表明 ,反应符合乒乓 ( Bi Bi)机制 .表观速率常数 km酸 =0 .1 35 1 8mol/ L,km醇 =0 .2 2 4 2 3mol/ L,最大反应速度 vmax=1...
关键词:油包水微乳液 酶催化 固定化酶 微乳液凝胶 动力学 催化 酯化 脂肪酶 月桂酸 戊醇 
微乳液和微乳液凝胶中脂肪酶催化的酯合成反应被引量:10
《化学学报》2001年第3期344-349,共6页周国伟 李干佐 李越中 徐健 王仁会 李传光 
国家自然科学基金
在AOT/异辛烷/水形成的油包水微乳液中,研究了Candida lipolytical(CL)脂肪酶催化庚酸和庚醇的酯化反应,动力学研究表明反应符合乒乓(Ping-Pong)Bi Bi机制,两底物酸和醇均有抑制效应,并测定了反应的表观动力学常数.将CL脂肪酶固定...
关键词:油包水微乳液 酶催化 固定化本科 微乳液凝胶 脂肪酶 庚酸 庚醇 酯化反应动力学 
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