李敏康

作品数：18被引量：102H指数：7
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供职机构：陕西科技大学更多>>
发文主题：凝血酶动物源性成分动物源性猪血提取率更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
发文期刊：《分析试验室》《中国酿造》《粮食流通技术》《食品研究与开发》更多>>
所获基金：陕西省教育厅科研计划项目咸阳市科技计划项目更多>>
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两种酶法制备麦麸低聚木糖的比较被引量：6
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2013年第4期105-109,共5页张帆 李敏康 宋宏新 
咸阳市科技计划项目(2010K12-19)
分别以木霉为实验菌种、麦麸为唯一基质进行固态发酵和以商品木聚糖酶酶解粗提取木聚糖等两种酶法制备低聚木糖,并以低聚木糖含量、麦麸木聚糖降解率为指标结合薄层层析结果对两种生物酶法酶解麦麸效果进行比较.实验结果表明:微生物固...
关键词：麦麸 低聚木糖 木霉固态发酵 木聚糖酶解 
木霉固态发酵麦麸制备低聚木糖的初步研究被引量：6
《中国酿造》2012年第12期60-63,共4页李敏康 张帆 宋宏新 
咸阳市科技计划项目(2010K12-19)
采用木霉为试验菌种、探讨了以麸皮为固态发酵基质产木聚糖酶及酶同步作用于麦麸以制备低聚木糖的可行性,为麸皮综合利用及低聚木糖制备提供新途径。考察了起始pH值、起始含水量、接种量、表面活性剂用量、发酵时间等因素对固态发酵的...
关键词：木霉 固态发酵 麦麸 低聚木糖 
猪血浆中凝血酶、免疫球蛋白等功能蛋白的联合提取被引量：3
《中国科学院研究生院学报》2007年第3期357-361,共5页李敏康 钱冬明 宋宏新 
实验对猪血浆中白蛋白、免疫球蛋白、纤维蛋白原及凝血酶等功能蛋白进行了联合提取.通过对各步骤中蛋白的检测确立了一套有效的联合提取方法:将柠檬酸钠抗凝的血浆经冻融处理,离心得到纤维蛋白原沉淀,上清通过吸附法提取凝血酶后再经盐...
关键词：联合提取 功能蛋白 冻融 吸附 盐析 
猪血SOD提取条件的研究被引量：8
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2007年第3期50-52,共3页李敏康 钱冬明 宋宏新 
陕西省教育厅专项项目资助;项目编号:JK05-145
研究了猪血中SOD的提取工艺,对影响SOD活性的破碎条件和热变性条件进行了探讨.结果显示：（1）等体积水稀释红细胞,经200 w1、5 min超声波破碎后SOD总活性比机械搅拌高出1.2倍.（2）热变性时加入1.0 mL 0.3 mol.L^-1CuCl2/50 mL红细胞,5...
关键词：SOD 热变性 提取率 比活 
冻融法提取猪血纤维蛋白原被引量：16
《分析试验室》2007年第4期65-68,共4页李敏康 钱冬明 
陕西省教育厅专项(JK05-145)项目资助
利用纤维蛋白原在低温下可形成絮状沉淀的性质,以样品中纤维蛋白原含量及提取率为考查指标,采用冻融法从猪血中提取纤维蛋白原。确定提取条件为:将抗凝血浆在-20℃温度下冷冻12h,经4℃解冻,低温离心收集纤维蛋白原样品。样品中纤维蛋白...
关键词：纤维蛋白原 冷冻 融化 提取率 
猪血浆中多种功能蛋白的连续提取工艺被引量：7
《农业工程学报》2007年第6期242-245,共4页李敏康 钱冬明 任红媛 宋宏新 
陕西省教育厅专项项目(JK05-145)
为了充分利用中国丰富的猪血资源,提高猪血产品经济效益和社会效益,该文以提取过程各阶段功能蛋白质含量变化为参考指标,对猪血浆中主要功能蛋白,如凝血酶、纤维蛋白原、白蛋白及免疫球蛋白等进行了连续提取,最终确立了一套切实可行的...
关键词：猪血浆 功能蛋白 连续提取 
面粉微量添加系统中螺旋送料机构的研究与设计被引量：4
《粮食与饲料工业》2006年第2期11-12,共2页董继先 赵志明 李敏康 
通过深入分析面粉微量添加系统在实际应用中产生的堆积问题,对其送料机构提出了改进方案,并且对方案进行分析与比较。最终采用实体螺旋作为送料机构,并从理论上对送料机构的各个参数进行了分析,为螺旋送料机构的设计提供了理论依据。通...
关键词：面粉微量添加 螺旋机构 送料机构 机构设计 
提取氯化血红素新工艺的研究被引量：9
《食品科技》2005年第12期51-53,共3页李敏康 钱冬明 李红心 
研究一种从猪血中提取氯化血红素的新工艺,将超声波细胞破碎应用于鞣酸法提取氯化血红素。应用红外光谱法对氯化血红素产品进行定性的鉴定,紫外光谱法进行产品中氯化血红素纯度的测定。该法所得产品的纯度为93.03%,得率为79.58%。
关键词：超声波 鞣酸 氯化血红素 
氯化血红素提取中超声波细胞破碎条件的研究被引量：11
《陕西科技大学学报（自然科学版）》2005年第2期41-44,共4页马永征 宋宏新 李敏康 
将超声波细胞破碎法应用于氯化血红素的提取,研究了破碎功率、时间和红细胞浓度(以红细胞与加入水的比例表示,V红细胞∶V水)对红细胞破碎程度的影响。实验得出,红细胞破碎的最佳条件为:超声波破碎功率为200W,时间为10min,红细胞与加入...
关键词：超声波 氯化血红素 细胞破碎法 
血红素提取和精制方法的研究进展被引量：2
《化工文摘》2005年第1期49-50,共2页马永征 宋宏新 李敏康 
本文对血红素的七种主要的提取方法和血红素粗品精制的三种方法作了综述。
关键词：血红素 提取方法 精制方法 卟啉铁化合物 
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