宋玉民

作品数:3被引量:9H指数:2
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发文主题:抗性糊精精制节能环保透光性酮糖更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>
发文期刊:《精细与专用化学品》《当代畜牧》更多>>
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压力蒸汽灭菌器的性能验证被引量:1
《当代畜牧》2013年第11Z期71-74,共4页宋玉民 吕恒源 杨海军 
压力蒸汽灭菌器是一种常见的消毒灭菌装置。通过开展灭菌效果验证确认压力蒸汽灭菌器可以在规定的时间、温度和压力条件下达到设备性能指标要求,试剂可以被有效灭菌。
关键词:压力蒸汽灭菌器 性能验证 
功能糖研究进展被引量:6
《精细与专用化学品》2013年第11期29-31,共3页宋玉民 周清涛 帅斌 李发财 杨海军 
随着经济快速发展及人们生活水平的提高,健康已经成为一种殷切的需求,功能性食品成为发展最为迅速的领域之一。本文系统介绍了功能糖作为一种健康食品配料,以其低热、低血糖反应、抗龋齿、肠道健康等功效在食品、保健品、医疗等各领域...
关键词:功能糖 益生元 膳食纤维 功能食品 
低聚半乳糖对几种人群肠道菌群改善及机体免疫调节的功能研究被引量:2
《精细与专用化学品》2013年第10期19-22,共4页宋玉民 王金伟 李发财 庞明利 杨海军 
低聚半乳糖是功能性低聚糖的一种,在母乳中含量比较丰富。低聚半乳糖具有良好的生理功能,是功能食品良好的功能因子和理想的食品配料。它在调节肠道菌群、提高免疫力、改善代谢综合征等方面有非常好的效果。本文综述了低聚半乳糖对旅行...
关键词:低聚半乳糖 生理功能 旅行者 肥胖人群 老年人群 
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