李阳

作品数：3被引量：18H指数：2
导出分析报告
供职机构：广东农工商职业技术学院更多>>
发文主题：果肉果皮果核荔枝果实荔枝更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《现代食品科技》更多>>
所获基金：广东省农科院院长基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-3
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
荔枝果实中营养元素的测定被引量：12
《现代食品科技》2012年第3期351-353,288,共4页孔凡利 张名位 尹凯丹 陶正平 李阳 邝瑞彬 
广东省农业科学院院长基金(201013)
采用原子吸收法测定了广东地区20种荔枝中钾、钙、钠、镁、铁、锰、铜和锌8种元素在果肉、果皮和果核中的分布，方法的相对标准偏差介于0．2-1．9％，平均回收率为98．1～104．2％。对不同荔枝品种营养元素含量的变化及其分布的规律性...
关键词：荔枝 元素 果肉 果皮 果核 
真空预冷叶菜的食品安全、营养与经济价值被引量：6
《现代食品科技》2010年第11期1256-1258,1292,共4页范梅红 李阳 
蔬菜尤其是叶菜的保鲜十分困难。真空预冷加工给田间采摘回来的叶菜,以低温和干爽状态,使其在冷链贮藏保鲜体系中可以新鲜而有营养,还给予产品包装和信息标记方便,最终实施包装产品安全追溯成为可能。本文通过一些叶菜的统计调查和实验...
关键词：真空预冷 叶菜 食品安全 
乳制品包装保鲜技术
《广东奶业》2007年第3期29-31,共3页李阳 
本文介绍了包装、乳制品包装以及一种应用于乳制品的新型食品包装保鲜技术（MA）P，希望给乳品生产企业技术经济上的参考，在提高包装水平，减免保鲜防腐剂的使用，给消费者、政府质检机构以及食品生产流通企业一种生产包装，以及监控...
关键词：包装 食品包装 乳制品 减缓 微生物 防腐剂 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部