陈永浩

作品数:7被引量:37H指数:5
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供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文主题:透明质酸辐照分子量抗氧化性复合水凝胶更多>>
发文领域:轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>
发文期刊:《核农学报》《微生物学通报》《食品与发酵工业》《激光生物学报》更多>>
所获基金:中国农业科学院院长基金更多>>
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辐照对透明质酸理化特性的影响被引量:3
《食品科学》2011年第3期117-120,共4页邹朝晖 王强 王志东 邓钢桥 李淑荣 高美须 陈永浩 范蓓 李庆鹏 赵宏伟 
采用60Co-γ射线对0.5g/100mL透明质酸氯化钠溶液进行辐照处理,通过溶液的pH值、黏度值、色度和红外光谱及紫外光谱等变化研究辐照对透明质酸理化特性的影响。结果表明:辐照降低透明质酸的分子质量、pH值、特性黏度,溶液的颜色比未辐照...
关键词:透明质酸 辐照 降解 理化特性 
^(60)Co-γ射线对固体透明质酸分子量与抗氧化性的影响被引量:1
《激光生物学报》2011年第1期32-37,共6页邹朝晖 王强 王志东 邓钢桥 李淑荣 高美须 陈永浩 范蓓 李庆鹏 赵宏伟 
中国农业科学院院长基金
利用^(60)Co-γ射线对固体透明质酸进行辐射,探讨^(60)Co-γ射线对固体透明质酸分子量和黏度特性及抗氧化性的影响。结果表明:透明质酸的分子量和黏度特性随辐照剂量的增加而降低;对羟自由基(OH·)及超氧阴离子自由基(O_2·)清除作用随...
关键词:60Co-γ射线 透明质酸 辐射 抗氧化性 
辐照对透明质酸抗氧化性及结构特性的影响被引量:7
《核农学报》2011年第1期83-87,共5页邹朝晖 王强 王志东 邓钢桥 李淑荣 高美须 陈永浩 范蓓 李庆鹏 赵宏伟 
中国农业科学院院长基金
用0、1、3、5、8、10、20和40kGy剂量的60Coγ射线对透明质酸溶液进行辐照,研究了辐照对透明质酸分子量、黏度特性及抗氧化性的影响。结果表明:辐照后透明质酸的分子量和黏度特性随剂量的增加而降低;透明质酸对羟自由基(OH.)和超氧阴离...
关键词:透明质酸 辐照 抗氧化 自由基 
透明质酸生产菌的诱变选育被引量:11
《微生物学通报》2009年第2期205-210,共6页陈永浩 王强 
以马链球菌为出发菌株,通过紫外线和60Co-γ射线辐照诱变,得到一株无溶血性菌株NC1150,并在此基础上继续用60Co-γ射线辐照诱变得到产量较高的菌株NC168,使透明质酸产量与出发菌株NC1150相比提高了101%,相对分子量为0.55×106D,突变株...
关键词:马链球菌 透明质酸 紫外线诱变 ^60Co-γ射线诱变 
微生物发酵生产透明质酸研究进展被引量:9
《食品与发酵工业》2009年第2期125-129,共5页刘丽 王强 陈永浩 
对微生物发酵法制备透明质酸的菌种选育、工艺优化等方面的研究进展进行了综述,重点讨论了温度、pH值、搅拌转速,发酵时间以及培养方式等发酵条件对透明质酸产量和分子质量的影响,并对微生物发酵法生产透明质酸的发展前景进行了展望,旨...
关键词:透明质酸 产量 分子量 发酵条件 
发酵液中透明质酸含量快速检测方法研究被引量:8
《食品与发酵工业》2009年第1期135-139,共5页陈永浩 王强 
对十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)溶液与透明质酸(HA)溶液反应体系进行了全波长扫描,绘制了不同波长下的标准曲线,并对反应时间和温度对反应体系的影响分别进行了比较。研究表明,随着反应时间延长,反应体系的吸光度逐渐升高,但当反应时间...
关键词:透明质酸 发酵液 快速检测 十六烷基三甲基溴化铵 
透明质酸分离纯化研究进展被引量:5
《化工进展》2008年第5期666-670,707,共6页陈永浩 王强 
微生物发酵法是生产透明质酸的主要方法,分离纯化是发酵法制备高分子量、高纯度透明质酸的关键环节。本文探讨了透明质酸发酵液的特性和分离纯化过程中工艺条件对透明质酸分子量和结构的影响,对预处理、分离、纯化各阶段的工艺方法进行...
关键词:透明质酸 分离 纯化 
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