彭忠

作品数：4被引量：51H指数：3
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供职机构：湖州师范学院生命科学学院更多>>
发文主题：茶多糖安吉白茶微波辅助提取降血糖作用研究降血糖更多>>
发文领域：医药卫生化学工程环境科学与工程生物学更多>>
发文期刊：《茶叶科学》《食品与发酵工业》《安徽农业科学》《湖北农业科学》更多>>
所获基金：浙江省教育厅科研计划更多>>
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微波辅助提取安吉白茶有效成分工艺的优化被引量：3
《湖北农业科学》2012年第22期5147-5150,共4页刘畅 马丽娜 彭忠 朱敏 于淑池 
浙江省大学生科技活动计划项目(2010R42524)
采用微波辅助提取法,以安吉白茶茶多酚、茶多糖、咖啡因提取率为检测指标,通过单因素试验及正交试验,研究料液比、提取温度、微波功率及微波时间对安吉白茶3种有效成分提取率的影响。结果表明,安吉白茶有效成分综合提取的适宜提取条件...
关键词：安吉白茶 茶多酚 茶多糖 咖啡因 提取工艺 正交试验 
安吉白茶多糖对实验性糖尿病小鼠的降血糖作用研究被引量：28
《茶叶科学》2010年第3期223-228,共6页于淑池 苏涛 杨建民 彭忠 林静 
浙江省教育厅科研项目(Y200803515)
通过制备去甲肾上腺素致糖尿病小鼠模型及四氧嘧啶致高血糖小鼠模型,给正常小鼠、去甲肾上腺素致高血糖小鼠及四氧嘧啶致糖尿病小鼠连续灌胃安吉白茶多糖14d后,取血测定血糖水平,以探讨安吉白茶多糖对正常小鼠、去甲肾上腺素致高血糖小...
关键词：安吉白茶 茶多糖 提取 降血糖 糖耐量 
安吉白茶多糖的微波辅助提取及其抗氧化活性被引量：15
《食品与发酵工业》2010年第6期180-183,共4页于淑池 周俊波 彭忠 丁纯 王梦婕 林静 
浙江省教育厅科研项目(Y200803515);浙江省大学生科技活动计划项目(新苗人才计划)
采用微波辅助法从安吉白茶中提取多糖,用硫酸-苯酚法显色,在540nm处运用分光光度计测其吸光度值,计算多糖提取率;考察微波功率,浸提温度,微波处理时间,浸提时间对多糖提取率的影响,并以正交试验设计优化工艺条件,结果表明:影响安吉白茶...
关键词：安吉白茶 提取 微波法 茶多糖 正交试验 抗氧化活性 
蚕豆根尖细胞微核技术监测南太湖水质污染状况的研究被引量：9
《安徽农业科学》2009年第17期7839-7840,7843,共3页徐雪丽 于淑池 叶杰君 沈燕霞 彭忠 
[目的]为综合评价水质状况和保护人体健康提供参考,同时为建立太湖生态监测机制提供基础资料。[方法]利用蚕豆根尖细胞微核技术对湖州市太湖南岸的水质进行了检测,测定相同采样点不同月份的水样微核千分率(MCN)、污染指数(PI)及主要化...
关键词：蚕豆根尖细胞 微核率 污染指数 化学指标 
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