熊勇

作品数：10被引量：126H指数：6
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供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文主题：响应面鄱阳湖稳定性甜菜红色素响应面法优化更多>>
发文领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学更多>>
发文期刊：《农业环境科学学报》《中国食品添加剂》《长江流域资源与环境》《食品安全导刊》更多>>
所获基金：国家科技型中小企业技术创新基金国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划江西省自然科学基金更多>>
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响应面法优化红花红色素提取工艺的研究被引量：3
《中国食品添加剂》2020年第12期63-69,共7页李冬梅 熊勇 张欢 罗忠国 丁小强 
运用响应面分析法优化碱提法与载体吸附法草红花中红色素的工艺,并对提取、酸沉、吸附工艺进行优化。本文以提取过红花黄色素的红花渣为原料,以红花红色素色价为响应值,通过单因素和响应面优化实验得出最佳浸提条件:浸提碱液为氢氧化钠...
关键词：红花红色素 提取 响应面分析法 载体吸附 工艺优化 
响应面法优化栀子黄废液制备栀子蓝色素酶解工艺的研究被引量：4
《中国食品添加剂》2020年第3期50-55,共6页李冬梅 罗忠国 熊勇 丁小强 何志荣 方军军 张水军 
科技部科技型中小企业技术创新基金(编号:9U202CDF)。
本实验以栀子黄浓缩废液为原料,栀子蓝色素色价为指标,通过酶种类、酶解时间、酶添加量、酶解pH单因素及响应面优化实验,制备高色价栀子蓝色素。实验结果表明:酶解栀子黄浓缩废液最适酶为纤维素酶,酶解pH为5.2,酶添加量为2.0%,酶解时间6...
关键词：酶 酶解 栀子蓝色素 响应面优化试验 
萝卜红色素的提取工艺及其稳定性的研究被引量：10
《中国食品添加剂》2019年第3期75-80,共6页熊勇 李冬梅 张军兵 罗忠国 刘江波 方军军 丁小强 张水军 
科技部科技型中小企业技术创新基金(9U202CDF)
目的:优化萝卜红色素的提取工艺,并对萝卜红色素的酸碱、热以及光稳定性进行研究。方法:以红心萝卜为原料,提取率为指标,研究了温度、pH、时间、料液比对萝卜红色素提取率的影响,并通过响应面法优化萝卜红色素提取条件;然后对萝卜红色...
关键词：萝卜红色素 提取率 响应面 稳定性 
响应面法分析优化藻蓝蛋白色素提取工艺的研究被引量：7
《中国食品添加剂》2018年第11期107-112,共6页熊勇 李冬梅 刘江波 张军兵 罗忠国 何志荣 张水军 
科技部科技型中小企业技术创新基金(9U202CDF)
目的:探索螺旋藻中藻蓝蛋白色素的提取工艺。方法:以螺旋藻为原料,提取率为指标,研究溶液浓度、温度、提取时间、料液比、溶剂种类对提取藻蓝蛋白色素的影响,并通过响应面法优化提取藻蓝蛋白色素提取条件。结果:螺旋藻中藻蓝蛋白色素最...
关键词：藻蓝 蓝色素 提取工艺 响应面优化试验 
大孔树脂分离纯化甜菜红色素的研究被引量：5
《中国食品添加剂》2015年第7期100-105,共6页熊勇 张军兵 张水军 李冬梅 
科技部科技型中小企业技术创新基金(9U202CDF)
比较了AB-8、D3520、D101、X-5、HPD-100A、D101-1大孔树脂对甜菜红色素的吸附纯化效果,结果表明,D3520大孔树脂对甜菜红色素具有较好的吸附解析能力。动态吸附和解析研究表明,D3520大孔树脂最佳吸附条件:上样浓度2mg/m L,上样速度3m L/...
关键词：大孔吸附树脂 甜菜红 分离 纯化 
甜菜红色素提取工艺及其稳定性研究被引量：23
《中国食品添加剂》2015年第6期79-85,共7页熊勇 张水军 李冬梅 
科技部科技型中小企业技术创新基金(9U202CDF)
目的:优化出甜菜红色素的提取工艺,并对甜菜红色素的稳定性进行研究。方法:首先研究影响提取甜菜红色素的几个因素,包括最佳提取液、料液比、提取时间、提取温度、提取p H,并通过正交试验设计与分析优化最佳工艺参数;然后研究了甜菜红...
关键词：甜菜 红色素 提取工艺 正交实验 稳定性 
鄱阳湖枯水期水体营养浓度及重金属含量分布研究被引量：36
《长江流域资源与环境》2012年第10期1230-1235,共6页刘倩纯 胡维 葛刚 熊勇 赖劲虎 吴兰 
国家自然科学基金项目(31060082)
通过监测鄱阳湖枯水期的主湖区、五河入湖口以及碟形湖表层水体氮、磷等营养浓度以及重金属含量变化,对鄱阳湖全湖的营养状况以及重金属污染现状进行了系统分析。结果表明:2010年枯水期的鄱阳湖流域表层水体总氮、总磷、化学需氧量等含...
关键词：鄱阳湖 重金属含量 富营养化 营养物 
鄱阳湖南矶山湿地土壤养分的时空分布规律研究被引量：17
《农业环境科学学报》2012年第9期1785-1790,共6页胡维 葛刚 熊勇 吴兰 
国家自然科学基金项目(30860062;31060082);江西省自然科学基金项目(2007GZN1927);国家大学生创新性实验项目(L-17)
通过研究鄱阳湖南矶山湿地土壤在不同季节、不同植被类型和不同土壤深度下总有机碳、总氮、总磷的含量变化,分析了鄱阳湖南矶山湿地土壤养分的空间分布特征和季节变化规律。结果表明：南矶山湿地土壤总有机碳、总氮、总磷含量在不同的...
关键词：鄱阳湖 南矶山湿地 土壤养分 总有机碳 总氮 总磷 
混合凋落物分解非加和性效应研究进展被引量：23
《环境科学与技术》2012年第9期56-60,120,共6页熊勇 许光勤 吴兰 
国家自然科学基金项目(31060082);国家大学生创新性实验项目(L-17)
混合凋落物的分解是陆地自然生态系统中凋落物分解的主要形式。在许多混合凋落物的实验研究中,混合凋落物的实际分解速率往往偏离于基于单种组分凋落物计算的预期分解速率,产生非加和性效应。从混合凋落物实验的统计结果可以发现,大多...
关键词：凋落物 分解 非加和效应 影响机制 
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