罗玉英

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供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
发文主题：混合器空泡水力空化更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
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水力空化在物料混合器中的应用
《食品工业》2013年第11期222-224,共3页胡立平 何仁 黄永春 程谦伟 刘惠贤 罗玉英 
国家自然科学基金项目(31160348)
对水力空化的概念、产生机理、水力空化在物料混合器中的混合器机理以及其在物料混合器中的研究进展进行了综述。提出了利用水力空化作为一种新型的物料混合技术具有潜在的应用前景,同时提出了这种新型的物料混合器一些需要解决的问题。
关键词：水力空化 混合器 空泡 渍灭 
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