唐文龙

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供职机构：山东工商学院管理科学与工程学院更多>>
发文主题：中国葡萄酒葡萄酒行业葡萄酒中国葡萄酒行业葡萄酒市场更多>>
发文领域：经济管理轻工技术与工程文化科学历史地理更多>>
发文期刊：《特区经济》《企业研究》《中国食品工业》《高教探索》更多>>
所获基金：国家社会科学基金山东省社会科学规划研究项目教育部人文社会科学研究基金山东省自然科学基金更多>>
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进口葡萄酒在中国市场的分销渠道演进
《中外葡萄与葡萄酒》2024年第1期100-111,共12页唐文龙 火兴三 肖永杰 盛建刚 
山东省社科规划项目(20CCXJ17)。
1992—2022年,进口葡萄酒在中国市场的分销渠道演进大致经历了3个典型阶段:由外资型贸易商在部分一线城市发挥主导作用、国内酒类流通大商深入参与并推动渠道全国化和各类大中小型运营商建设线上、线下复合型渠道。文章以国内营商环境...
关键词：寄售 进口许可证 配额 国内分销权 对外贸易权 供应链管理 
葡萄酒产品的质量维度与市场表达体系被引量：2
《中外葡萄与葡萄酒》2022年第6期19-23,共5页唐文龙 火兴三 阮仕立 邵学东 孔维府 苏东平 肖永杰 
国家社会科学基金项目(18BJY175);山东省社科规划项目(21CGLJ23);2019年度蓬莱市科技发展计划项目。
葡萄酒的产品质量表达是通过持续互动方式在企业与市场之间搭建起某种对话机制,进而使消费者对葡萄酒的产品质量获得更充分的认识、感知和认可,以稳步扩大葡萄酒在中国市场的品类价值。文章提出葡萄酒的产品质量分成两个维度:由质量安...
关键词：地理标志 质量安全 风土 顾客满意 表达体系 
张裕瑞那城堡酒庄工业旅游开发路径分析被引量：6
《中外葡萄与葡萄酒》2022年第2期80-85,共6页唐文龙 魏滨生 曾蓓 孔维府 刘涛 阮仕立 
山东省社科规划项目(21CGLJ23)。
自20世纪90年代以来,国内的葡萄酒工业旅游从兴起到逐渐成熟,取得了良好的社会经济效益。文章梳理了张裕集团工业旅游资源的形成过程和建设路径,分析了张裕瑞那城堡酒庄开展工业旅游所具备的优势资源:张裕母品牌背书效应、地理区位优势...
关键词：工业旅游资源 葡萄酒旅游 工业遗产 旅游产品组合 主题旅游线路 
中国市场葡萄酒消费价值符号的更迭与变迁被引量：1
《酿酒》2022年第2期58-63,共6页唐文龙 火兴三 刘世松 阮仕立 
国家社会科学基金项目(18BJY175);山东省社科规划项目(21CGLJ23);“文化和旅游部数据中心烟台海岸休闲基地”建设成果。
在国内社会经济的不同发展阶段,总会有特定的产品或服务承载着特殊的消费价值符号。分析了国内外宏观环境的持续变化是推动中国葡萄酒产业逐渐走向成熟的重要因素,而国内经济的增长、消费水平的提高和市场竞争的加剧又进一步推动了整个...
关键词：产业政策 进口管制 消费升级 价值符号 非标品 
贺兰山东麓葡萄酒产业的融合发展路径被引量：2
《酿酒》2021年第6期7-9,15,共4页唐文龙 刘世松 阮仕立 刘涛 张其林 张梦琪 
国家社会科学基金项目(18BJY175)。
作为中国葡萄酒产业中的特色产区之一,贺兰山东麓葡萄酒产区在未来实现跨越式、高质量发展,积极寻求产业融合发展道路应该是一条切实可行的方法。提出贺兰山东麓葡萄酒产区的产业融合最终目标是提高整体产业竞争力,并讨论了产业竞争力...
关键词：葡萄种植 产业融合 产业竞争力 定价权 旅游休闲 
2012-2020年中国葡萄酒行业回顾与展望被引量：7
《中外葡萄与葡萄酒》2021年第5期87-93,共7页唐文龙 阮仕立 刘涛 刘世松 王庆伟 
教育部人文社科规划基金项目(18YJAZH011);山东省社科规划项目(14CGLJ24)。
2012—2020年,中国葡萄酒行业经历了一个特殊的发展时期。期间,中国酿酒行业的饮料酒子品类经过一段时间调整之后,出现了明显的分化趋势。与其他饮料酒子品类相比,国产葡萄酒的市场表现所面临的挑战愈发严峻。文章分别从国产葡萄酒的经...
关键词：三公消费 进口葡萄酒 产业政策 产业生态 
如何构建葡萄酒的产品文化体系被引量：1
《中外葡萄与葡萄酒》2020年第6期103-107,共5页唐文龙 阮仕立 王庆伟 
国家自然科学基金项目:基于信息传导的食品质量安全可追溯体系治理研究(71673171)。
葡萄酒产业是一个深具文化属性的产业。本文通过引入产品文化的概念界定了葡萄酒产品文化的内涵,并提出葡萄酒的产品文化可以分为"物质文化"与"非物质文化"两大类。而且,还提出葡萄酒的产品文化是物质文化和精神文化的集合体。文章将葡...
关键词：葡萄酒文化 产品文化 物质文化 系统传播 
中国葡萄酒生产与市场发展70年被引量：10
《中外葡萄与葡萄酒》2020年第1期9-14,共6页刘世松 唐文龙 
1949—2019年,中国葡萄酒产业发生了翻天覆地的变化,取得举世瞩目的成就。文章回顾和总结了过去的70年中,中国葡萄酒产业在生产经营、许可证管理、酿酒葡萄产区建设、消费特征、市场对外开放等五方面的总体发展情况。从弱小到强壮,从封...
关键词：葡萄酒 产区建设 人均消费 饮料酒 市场发展 
追寻葡萄酒产业发展的真谛与独特视角——评刘树琪教授《葡萄酒产业密码》
《读书文摘（中）》2016年第1期134-,共1页唐文龙 
刘树琪教授在葡萄酒产业研究上的成就已经为葡萄酒界所公认,他的《中国葡萄酒如何走出'寒冬'》、《构筑全球一体化葡萄酒发展模式》、《走出中国葡萄与葡萄酒发展的误区》、《优秀葡萄酒产区贵在彰显个性》、《中国葡萄酒业如何'与狼共...
关键词：葡萄酒产业 中国葡萄酒 葡萄酒业 葡萄酒生产 葡萄酒行业 酒业协会 全产业链 复合产业 中国经济理论 产业经济理论 
甘肃省葡萄酒产业升级与发展战略研究被引量：10
《酿酒科技》2015年第4期124-129,共6页刘世松 唐文龙 
山东省社会科学规划研究项目"基于家庭农场经营框架下的山东省酿酒葡萄种植基地创新发展模式"(14CGLJ21);国家社科基金项目"果蔬品供应链中节点成员间协作共生的演进机理;组织模式与实现路径研究"(13BGL099);教育部人文社会科学青年基金项目:果蔬品供应链中各节点成员共生机制与路径优化研究(10YJC630327)
作为优势特色产业,甘肃省葡萄酒产业在诸多领域拥有占据比较优势的竞争要素,但同样面临着产业升级的机遇与挑战。应用钻石模型体系分析了甘肃省葡萄酒产业的发展现状与竞争优势,并从产区品牌建设、产品组合设计、市场建设和产业集群协...
关键词：葡萄酒产业 生产要素 需求条件 有机产品 协同创新 
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