张妤艳

作品数：49被引量：316H指数：12
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供职机构：江苏省农业科学院更多>>
发文主题：类胡萝卜素桃果实SRAP标记SSR桃树更多>>
发文领域：农业科学生物学医药卫生自动化与计算机技术更多>>
发文期刊：《西北植物学报》《南方农业学报》《特种经济动植物》《中国果树》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省农业科技自主创新基金江苏省科技基础设施建设计划项目更多>>
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不同产区和品种的桃果实风味和品质差异分析
《江苏农业科学》2025年第2期211-219,共9页孟培钰 杜金华 马瑞娟 沈志军 许建兰 张斌斌 张妤艳 郭绍雷 张圆圆 俞明亮 
国家现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-30);江苏省种业振兴公开竞赛项目[编号:JBGS(2021)016];江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(2023)2001];江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目[编号:JBGS(2021)082]。
为探究不同产地和品种桃果实在风味和品质方面的差异,以期为生产具有独特风味和品质的桃果实提供参考。试验选取了江苏、山东、河北和陕西4个产区的4个不同品种桃果实作为研究对象,通过高效液相色谱(HPLC)和顶空固相微萃取-气相色谱质...
关键词：不同产区 不同品种 桃 品质 风味 高效液相色谱法 
基于广泛靶向代谢组的桃果实衰老软化过程差异代谢物筛选与鉴定
《江苏农业科学》2024年第6期198-205,共8页郭绍雷 许建兰 张斌斌 张妤艳 沈志军 马瑞娟 俞明亮 
现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-30);江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目(编号:JBGS[2021]082)。
筛选与鉴定参与调控桃果实采后贮藏过程衰老软化相关代谢物质,以深入了解桃果实采后衰老软化相关生理生化机制。常温贮藏条件下,萘乙酸处理可加速霞晖8号七成熟桃果实衰老软化,采用超高液相色谱串联质谱技术,检测桃果实贮藏0、3、6 d代...
关键词：桃果实 衰老软化 代谢组 差异代谢物 
低需冷量桃新品种南桂桃1号的选育被引量：1
《果树学报》2023年第12期2676-2679,共4页马瑞娟 俞明亮 许建兰 万保雄 李海炎 张妤艳 蔡志翔 严娟 沈江海 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-30);江苏省农业科技自主创新资金[cx(09)605]。
南桂桃1号是以97-42-40为母本、Flordaglo为父本杂交育成的低需冷量桃新品种,需冷量约200 h。该品种果实扁圆形,果顶稍凹陷,平均单果质量233 g,最大单果质量454 g。果面茸毛中等,底色黄白色,3/4以上着红色。果肉白色,半离核,肉质为硬溶...
关键词：桃 新品种 南桂桃1号 低需冷量 
高透气性果袋对桃果实微域环境和品质的影响被引量：4
《江苏农业学报》2023年第5期1233-1239,共7页许建兰 赵永富 马瑞娟 郭绍雷 张斌斌 张妤艳 茹鑫 
江苏省农业科技自主创新基金项目[CX(20)3020];国家现代农业产业技术体系建设专项基金项目(CARS-30);徐州市政策引导类计划(产学研合作)项目(KC21332)。
采用高透气性处理工艺制作微孔黄色和白色纸质果袋,并对金陵黄露桃进行套袋试验。性能测试结果表明,与普通果袋相比,微孔果袋袋内的光热条件都得到显著改善。微孔果袋比普通果袋的透光率提高了16.3%~24.4%;在40.1~45.0℃、45.1~50.0℃、...
关键词：果袋 透气 透光 微域环境 糖酸 品质 
白花水蜜桃在我国桃育种中的应用
《特种经济动植物》2023年第9期119-124,共6页张妤艳 郭欣 张继慧 毛勤思 俞明亮 马瑞娟 许建兰 
国家自然科学基金项目(31901979);国家重点研发技术子课题(2019YFD1000801-02);苏北科技专项(XZSZ202140)。
白花水蜜桃是异质型的地方代表桃品种。综述白花水蜜桃在我国育种中的作用及贡献,从品种的来源及特性、育成的后代及其特性对种质创新和生产的作用等方面对白花水蜜作为骨干亲本对于品种的选育进行了总结,以供生产参考。
关键词：白花水蜜桃 育种 应用 
观赏桃新品种钟丽的选育被引量：4
《果树学报》2022年第2期315-317,共3页俞明亮 张斌斌 许建兰 马瑞娟 郭磊 严娟 张妤艳 丁辉 宋思言 
农作物种质资源保护项目(NB06-070401-07);江苏省“六大人才高峰”项目(5310909)。
钟丽是由白垂枝优株G05×菊花桃F1代中选出的优株2007-25自然实生培育而成的观赏桃新品种。果实卵圆形,果皮绿色,果肉绿白色;平均单果质量30.5 g,最大单果质量42 g。可溶性固形物含量(w,后同)为12.6%,风味酸,不宜食用。果实生育期150 d...
关键词：观赏桃 新品种 钟丽 浅红色 重瓣 菊花型 垂枝形 
桃花新品种‘钟秀’
《园艺学报》2021年第S02期2993-2994,共2页马瑞娟 许建兰 俞明亮 张妤艳 张斌斌 宋宏峰 蔡志翔 丁辉 何鑫 
江苏省六大人才高峰(5310909)
‘钟秀’是以‘红垂枝’和‘菊花桃’为亲本,从其杂交实生子二代中选出的观赏桃花新品种。树形垂枝形;花菊花型,重瓣,白色,花径4.3 cm。在南京地区3月下旬始花,比‘菊花桃’提前3~5 d;盛花期持续10 d左右,观花期可达15 d。
关键词：观赏桃 菊花型 垂枝形 品种 
光质对红肉桃果肉色泽、类胡萝卜素组分含量的影响被引量：4
《江苏农业科学》2021年第20期143-147,共5页颜少宾 周平 张妤艳 马瑞娟 俞明亮 金光 郭瑞 
福建省科技计划项目---省属公益类科研院所基本科研专项(编号:2018R1013-13、2017R1013-1、2017R1013-7);国家现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-30);福建省农业科学院科技创新团队建设项目(编号:CXTD2021009-2)。
研究不同光质处理后红肉桃果实成熟期果肉的色泽、类胡萝卜素组分及其含量的变化,以红肉桃品种半斤桃为试验材料,于盛花后40d分别进行不同光质纸袋(黄色单层袋、外黄内黑双层袋)套袋处理,以不套袋作为对照。果实成熟时测定半斤桃果实单...
关键词：红肉桃 光质 套袋 类胡萝卜素 色差 相关性分析 
早熟红肉蟠桃新品种‘金陵血蟠’被引量：6
《园艺学报》2021年第1期193-194,共2页许建兰 马瑞娟 张斌斌 张妤艳 张春华 郭磊 沈志军 俞明亮 
现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-30);江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201727);江苏现代农业(桃)产业技术体系项目(JATS[2019]401)。
‘金陵血蟠’是以早熟红肉桃‘野鸡红’为母本,中熟黄肉油蟠桃单株DN1-42(‘霞光’×NF)为父本,杂交选育成的早熟红肉蟠桃新品种。果实扁平形,平均单果质量107.6 g,大果质量146.6 g;果肉红色,硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量11.1%~14.2%...
关键词：蟠桃 红肉 早熟 
赤霉素和低温处理对桃种胚发芽生长的影响被引量：2
《江苏农业科学》2020年第23期121-124,共4页许建兰 马瑞娟 俞明亮 张妤艳 丁辉 
国家重点研发计划(编号:2019YFD1000800);江苏省重大新品种创制项目(编号:PZCZ201727);国家现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-30);江苏省现代农业(桃)产业技术体系建设专项(编号:JATS[2019]401)。
以早红2号桃种胚为试材,研究不同赤霉素浓度和低温处理时间对桃种胚萌发和植株生长的影响,并比较莲座状苗与正常苗体内激素差异。结果表明,在同样的低温处理条件下,随着赤霉素浓度的提高,子叶开张比例不断增加。当培养基中加入1.0 mg/L...
关键词：桃 低温时间 激素 赤霉素 种胚 植株生长 
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