不同产区

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不同产区以及不同储存周期对‘Tresor’百合鳞片扦插的影响
《北方园艺》2025年第7期66-74,共9页刘丹丹 蔡露阳 蓝茹滨 杜运鹏 张铭芳 杨凤萍 
北京市农林科学院创新能力专项资助项目(KJCX20240327,KJCX20240506)。
以河北沽源、北京房山辛庄2个地区生产的‘Tresor’百合种球为试材,采用鳞片扦插的方法,研究了不同地理产区和不同储存周期采收的百合种球的激素含量(CTK、GA_(3)、ABA、IAA)、营养成分(包括蛋白质、可溶性蛋白质、总多糖、葡萄糖、蔗...
关键词：百合 储存周期 鳞片扦插 微鳞茎 
不同产区酱香大曲的微生物群落差异分析
《酿酒科技》2025年第4期59-64,共6页曹云 黄雪莲 卢飞羽 龚发丽 
为探究不同产区酱香大曲的微生物差异,采用高通量测序方法对贵州不同产区酱香大曲的微生物群落分布进行研究。结果表明,在门水平上,Firmicutes(厚壁菌门)、Ascomycota(子囊菌门)在三个产区的酱香大曲中均占据绝对优势;在属水平上,M1、M3...
关键词：酱香大曲 高通量测序 微生物群落 差异性 
融水苗族自治县不同产区红薯和薯干品质特性比较分析
《食品研究与开发》2025年第8期103-108,共6页黄欣欣 艾静汶 谢朝敏 黄秋伟 刘功德 石秋香 詹美燕 
广西农业科学院基本科研业务专项项目(桂农科2024YP126)。
为探讨广西融水苗族自治县不同产区红薯的加工特性,筛选适合加工薯干的鲜薯原料,以4个产区(白云乡、洞头镇、永乐镇、四荣乡)的“西瓜红”品种红薯为试材,对鲜薯的理化成分含量和薯干的质构特性、感官品质、微观结构进行测定,并进行相...
关键词：红薯 薯干 理化成分 质构特性 感官评价 微观结构 相关性分析 
不同产区‘马瑟兰’干红与桃红葡萄酒香气成分分析
《中国酿造》2025年第4期104-111,共8页陈佳威 秦燕飞 孙建平 
河北省重点研发计划项目(23317101D)。
该研究采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱法(GC-MS)对沙城和昌黎产区的‘马瑟兰’干红与桃红葡萄酒中的挥发性风味成分进行测定,结合气味活性值(OAV)对葡萄酒样品的关键香气物质进行分析,并对检测结果进行主成分分析(PCA)...
关键词：不同产区 ‘马瑟兰’ 干红葡萄酒 桃红葡萄酒 挥发性风味成分 气味活性值 
中国不同产区松茸营养物质特征及食品开发现状研究进展
《食品安全质量检测学报》2025年第6期190-198,共9页李和阳 刘弈銮 刘虹 覃瑞 贺红早 杨楠 刘娇 
中南民族大学科研平台经费项目(PTZ24019,PTZ24018);中南民族大学学术创新团队经费项目(XTZ24020,CZD24002)。
松茸(Tricholoma matsutake)为我国特色高档食用野生菌,富含多种营养成分。研究表明,松茸含有松茸多糖、松茸蛋白、松茸多酚、糖醇等多种营养物质,营养价值高,口感鲜美,具促进肠道蠕动、抗氧化、激活免疫系统、抗癌、抗高血压、抗糖尿...
关键词：松茸 不同产区 活性成分 食品加工 
不同产区甜瓜果肉6种营养素生物可及性差异及其与土壤元素含量的回归分析
《中国农业科学》2025年第4期779-791,共13页王晓婷 沈琦 盘菊秀 马磊 何伟忠 王成 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-25);新疆维吾尔自治区重大科技专项(2022A02006-1);新疆维吾尔自治区西甜瓜产业技术体系资助(XJARS-06);新疆农业科学院农业科技创新稳定支持项目(xjnkywdzc-2023003-1)。
【目的】明确不同产区甜瓜果肉4种糖、2种维生素生物可及性差异,探讨土壤元素含量对该差异形成的影响,为甜瓜种植与消费者提供建议和饮食参考。【方法】以新疆吐鲁番、哈密、伊宁3个产区30份同品种甜瓜‘纳斯密’果肉及对应根际土壤为...
关键词：甜瓜 营养素 土壤元素 生物可及性 PLS-DA 回归分析 
4个产区黑木耳营养品质分析
《寒旱农业科学》2025年第2期140-147,共8页李通 余康宁 王晓巍 杨建杰 刘明军 伏晓辉 
国家重点研发计划课题(2022YFD1602109);国家食用菌产业技术体系(GARS-20)。
通过探索不同产区黑木耳(Auricularia auricula)中常规营养物质、微量元素、氨基酸之间差异,为黑木耳营养品质分析提供一定的技术参考。以黑木耳品种黑威15号为研究对象,采用单因素方差分析、相关性分析和NMDS分析的方法,对延吉市、牡...
关键词：不同产区 黑木耳 营养物质 品质分析 相关性 NMDS分析 
四个葡萄品种在新疆五大产区的生长发育动态分析
《北方园艺》2025年第3期63-73,共11页薛婧 郭雅文 宋光永 范国元 杨永强 周龙 
新疆维吾尔自治区重点研发计划资助项目(2020B01003-1);新疆农业大学研究生校级科研创新计划资助项目(XJAUGRI2024036)。
以新疆五大产区栽培的鲜食葡萄品种“户太8号”“阳光玫瑰”“甜蜜蓝宝石”“新郁”为试材,采用相关性分析、主成分分析等方法,对其物候期、新梢长度、茎节粗度、叶片长度、叶片宽度、叶面积、果实纵径、果实横径、单果质量等指标进行...
关键词：鲜食葡萄 不同产区 物候期 生长发育动态 
不同产区萝卜根际细菌差异及对萝卜品质影响
《天津农业科学》2025年第1期19-26,共8页张孟娟 张宁宁 张强 阮维斌 陈秋生 程奕 
天津市蔬菜现代农业产业技术体系(ITTVRS2021019);特色萝卜(含胡萝卜)独特营养品质识别与评价(GF-TSPZ-2024006)。
为分析萝卜根际土壤生态结构,提供科学的种植方法,采用高通量测序方法,对天津市西青产区、武清产区根际细菌进行研究。结果表明,西青产区和武清产区分别有17097和18435个独特的细菌扩增子序列变体(Amplicon Sequence Variant,ASV),2个...
关键词：卫青萝卜 根际细菌 高通量测序 群落结构 功能预测 
不同产区和品种的桃果实风味和品质差异分析
《江苏农业科学》2025年第2期211-219,共9页孟培钰 杜金华 马瑞娟 沈志军 许建兰 张斌斌 张妤艳 郭绍雷 张圆圆 俞明亮 
国家现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-30);江苏省种业振兴公开竞赛项目[编号:JBGS(2021)016];江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(2023)2001];江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目[编号:JBGS(2021)082]。
为探究不同产地和品种桃果实在风味和品质方面的差异,以期为生产具有独特风味和品质的桃果实提供参考。试验选取了江苏、山东、河北和陕西4个产区的4个不同品种桃果实作为研究对象,通过高效液相色谱(HPLC)和顶空固相微萃取-气相色谱质...
关键词：不同产区 不同品种 桃 品质 风味 高效液相色谱法 
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