张学峰

作品数：62被引量：292H指数：11
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供职机构：吉林农业大学动物科学技术学院更多>>
发文主题：酵母培养物绵羊瘤胃瘤胃发酵大豆寡糖更多>>
发文领域：农业科学医药卫生文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《黑龙江畜牧兽医》《现代畜牧兽医》《饲料工业》《中国兽医学报》更多>>
所获基金：吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金吉林省重大科技攻关项目江西省科技厅科技攻关项目更多>>
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牛奶与代乳粉对哺乳期犊牛生长发育的影响及应用策略被引量：1
《饲料研究》2024年第19期161-165,共5页赵洋 丁伟 刘慧玲 王德志 张学峰 
银川市科技计划项目(项目编号:2023XTCX05)。
随着市场对牛奶的需求量逐年增加,从而使牛奶的价格日益攀高,培育犊牛的成本也随之增加,迫使犊牛饲养方式发生相应的改变。目前应用较多的犊牛饲养模式是饲喂经巴氏消毒后的牛奶,存在易变质且成本相对较高的缺点。与牛奶相比,代乳粉具...
关键词：犊牛 牛奶 代乳粉 胃肠道发育 消化酶分泌 食糜流通规律 
功能性寡糖的特性、代谢途径及其在反刍动物中的应用研究进展
《黑龙江畜牧兽医》2024年第16期23-27,37,共6页夏元鸿 甄玉国 王涛 张学峰 吴琦璐 孙喆 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32102574)。
寡糖是指由糖苷键连接的2~10个单糖的糖类化合物,种类繁多,分为普通寡糖和功能性寡糖两类,具有抗菌、抗氧化、调节免疫、改善肠道菌群等多种生理功能。功能性寡糖作为饲料添加剂在反刍动物生产中发挥着重要作用,应用前景广阔。文章简要...
关键词：寡糖 理化性质 代谢途径 反刍动物 应用 
甘露聚糖的理化特性、制备、测定和代谢途径及其应用的研究进展被引量：1
《饲料工业》2024年第13期23-30,共8页王子源 李浩然 甄玉国 王涛 张学峰 秦贵信 孙喆 
吉林省科技发展计划项目[20230202075NC]。
甘露聚糖是一种天然的多糖物质,广泛分布于酵母菌、植物组织中。甘露聚糖作为饲料添加剂能够增强动物体液免疫和细胞免疫的能力,保持肠道微生态平衡并改善瘤胃功能。文章分别对甘露聚糖的理化特性、制备、测定和代谢途径及其应用进行了...
关键词：甘露聚糖 理化特性 制备方法 测定方法 代谢途径 应用 
5-羟基色氨酸生产、测定和代谢途径及其应用研究进展被引量：1
《经济动物学报》2024年第1期50-56,共7页成龙 党正中 刘春亮 王涛 甄玉国 张学峰 秦贵信 孙喆 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32102574)。
5-羟基色氨酸(5-HTP)是从加纳籽中提取的一种天然氨基酸。在动物机体内,5-HTP作为重要中间体参与色氨酸代谢并调节机体分泌合成5-羟色胺(5-HT)和褪黑素(MT),从而发挥抗抑郁、抗氧化等多种生物学作用。目前关于5-HTP的研究主要集中在大...
关键词：5-羟基色氨酸 5-羟色胺 褪黑素 代谢途径 
支链氨基酸的生理功能及其在反刍动物生产中的应用研究进展被引量：1
《中国畜牧杂志》2024年第2期136-142,共7页赵志坤 张学峰 王德志 刘永军 甄玉国 王涛 孙喆 
支链氨基酸是维持动物机体生长发育、生命活动和生理功能的必需氨基酸。支链氨基酸由于其特殊的分子结构而具有特殊生理功能。近年来研究发现,支链氨基酸具有氧化供能、调节蛋白质代谢、调节脂肪代谢、调节激素分泌、调节免疫、缓解氧...
关键词：支链氨基酸 生理功能 反刍动物 瘤胃功能 生产性能 
肌醇的作用机制及其在动物生产中的应用被引量：3
《经济动物学报》2023年第4期284-289,共6页尹国沛 甄玉国 王涛 张学峰 孙喆 
吉林省青年成长科技计划项目(20210508007RQ)
肌醇(Inositol)是一种广泛存在于自然界的生物活性因子,在各种蔬果与谷物中含量丰富。肌醇可以产生多种衍生化合物,并参与机体的生物活动,能够调节动物机体免疫能力,缓解氧化应激,提高饲料利用率,改善动物生产性能。对肌醇的结构、作用...
关键词：肌醇 动物生产 作用机制 
肌醇的制备工艺及应用研究进展被引量：1
《黑龙江畜牧兽医》2023年第20期41-46,51,共7页吴琦璐 王世琨 甄玉国 王涛 张学峰 孙喆 
吉林省青年成长科技计划项目(20210508007RQ);吉林省博士后科研人员择优资助项目(孙吉吉)。
肌醇也称为环己六醇,分子式为C_(6)H_(12)O_(6),属于维生素类产品,作为细胞膜组成成分具有调节生物膜磷脂平衡和机体代谢等重要生物学功能。加压水解法是传统的肌醇制备工艺,在此基础上开发了常压水解法、酶水解法、微生物发酵法等。肌...
关键词：肌醇 制备工艺 酶水解法 微生物发酵法 应用 饲料 
支链氨基酸的特点及生物学作用研究进展被引量：4
《经济动物学报》2023年第2期151-156,共6页武赛男 刘喜泽 甄玉国 孙喆 张学峰 王涛 
吉林省科技发展计划重点研发项目(20210202037NC)。
支链氨基酸(BCAA)是维持动物体生长的必需营养物质,是蛋白质的基本组成单位,具有特殊的生理功能和生物学功能,如抗疲劳、促进蛋白质合成、提高免疫力、抗氧化和调节糖代谢等。对BCAA的特点及生物学作用等方面进行归纳总结,以期为BCAA在...
关键词：支链氨基酸 抗疲劳 蛋白质合成 免疫力 氧化应激 糖代谢 
添加抗菌肽和三丁酸甘油酯对绵羊瘤胃体外发酵的影响被引量：5
《中国饲料》2022年第9期57-62,共6页高俊玲 甄玉国 王涛 孙喆 张学峰 
吉林省科技发展计划重大科技成果转化项目(20160301003NY);吉林省饲料工程技术研究中心(20170623075TC)。
为探讨抗菌肽和三丁酸甘油酯对绵羊体外瘤胃发酵的影响,选用3只装有永久性瘘管的绵羊作为瘤胃液供体,采用体外发酵培养的方法测定其发酵参数。以基础日粮为发酵底物,设置A、B、C、D四组,分别为对照组,抗菌肽组(0.03%抗菌肽)、三丁酸甘油...
关键词：抗菌肽 三丁酸甘油酯 瘤胃发酵 绵羊 
7种粗饲料常规营养成分及其在山羊瘤胃液降解特性的研究被引量：3
《经济动物学报》2022年第1期36-43,共8页戚竞文 甄玉国 秦贵信 张学峰 孙喆 王涛 
吉林省科技发展计划项目(20170623075TC)。
研究7种粗饲料(玉米秸秆、玉米青贮、甜菜颗粒、麦秸、大豆皮、燕麦草和苜蓿青贮)的常规营养成分差异及其在山羊瘤胃液的降解特性,为粗饲料在山羊生产中的有效利用提供理论依据。选取4只12月龄,体质量相近[(50±2.0)kg],安装永久性瘤胃...
关键词：山羊 粗饲料 瘤胃 营养成分 降解率 
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