黄志勇

作品数：17被引量：57H指数：4
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发文主题：辐照辐照降解电离辐射蜂蜜辐照灭菌更多>>
发文领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
发文期刊：《核农学报》《核农学通报》《中国麻业科学》《江西农业学报》更多>>
所获基金：江西省农科院院长基金江西省农科院创新基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
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γ射线辐照对剑麻H.11648种子发芽及幼苗生长的影响被引量：1
《中国麻业科学》2016年第2期49-53,共5页李俊峰 周文钊 陆军迎 张燕梅 徐宏 黄志勇 黄燕萍 
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所基本科研业务费专项资助(1251022011010);现代农业产业技术体系(CARS-19)
为研究γ射线辐照对剑麻的生理生化变化的影响,用6个不同剂量的^(60)Coγ射线辐照处理剑麻H.11648的干种子,测定处理后种子的萌芽率,以及种子萌芽后幼苗叶片的超氧化歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,观测辐照对幼苗生长的影响。结果表...
关键词：60Coγ射线 剑麻H.11648 种子萌芽 SOD酶 MDA含量 
辐照降解对蜂蜜安全品质影响的初步研究被引量：2
《江西农业学报》2011年第9期162-163,共2页黄志勇 徐宏 黄燕萍 
辐射保障食品安全的控制技术
选用江西本地生产的蜂蜜,采用4.06、.08、.0 kGy 3种剂量进行60Co-γ射线辐照处理,试验表明:经3种剂量辐照处理后,蜂蜜的菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌均未检出,符合国家卫生标准和企控要求;蜂蜜的外观、色泽、气味、口感等感官指...
关键词：辐照降解 蜂蜜 安全品质影响 
土壤保水剂在芦笋上的应用效果被引量：3
《江西农业学报》2011年第8期14-16,共3页徐宏 史学明 黄志勇 谢晟 罗绍春 
研究了辐照合成新型土壤保水剂在芦笋上的应用效果。盆栽试验结果表明:施用保水剂可有效增加芦笋茎数,提高芦笋茎粗,湿施处理生育指数比对照增加53.9%～77.0%,干施处理生育指数比对照增加5.8%～38.7%。大田试验结果表明:湿施保水剂的芦...
关键词：保水剂 芦笋 施用方法 
电离辐射在改善绿茶品质中的应用研究被引量：2
《江西农业学报》2010年第7期71-72,共2页黄志勇 徐宏 朱运华 汪江 
国防科工局项目"辐射保障食品安全的控制技术"
密封包装的绿茶,采用不同辐照剂量进行电离辐射处理后在常温条件下贮存,结果表明:以4kGY剂量处理的效果较好,农药残留大幅降低,辐照降解效果明显;微生物含量明显降低,没有检出致病菌,符合国家卫生部颁布的标准;色、香、味等感官品质基...
关键词：绿茶 电离辐射 品质 农药残留 微生物含量 
甘薯辐射和航天诱变育种后代材料的观察与种质筛选被引量：5
《江西农业学报》2008年第8期10-13,共4页吴问胜 程春明 王瑞珍 黄志勇 李澍 肖平义 
江西省农业科学院院长基金;江西省农业科学院创新基金资助项目
通过对甘薯种子辐射和航天诱变处理后所培育的实生苗及其无性繁殖后代的地上、地下部的性状鉴定、比较、归并,分别获得了紫肉型、高胡萝卜素型、高产型、高干率型特异甘薯种质株系材料2、5、3、1份。
关键词：甘薯实生苗 诱变后代 株系鉴定 新种质 
江西农副产品辐射加工产业化发展分析
《江西农业学报》2008年第4期162-164,共3页徐宏 黄志勇 杨晓云 
江西省农业科学院创新基金资助项目
从农副产品保藏保鲜方面问题和辐射加工技术优势入手,阐述了江西农副产品辐射加工产业发展现状,分析了江西发展辐射加工产业的有利条件,提出了相关对策与建议。
关键词：农副产品 辐射加工 江西 产业化 
^(60)Coγ射线辐射甘薯种子适宜剂量的研究被引量：7
《江西农业学报》2007年第9期25-27,共3页吴问胜 程春明 王瑞珍 黄志勇 李澍 肖平义 
江西省农科院院长基金资助项目
用60Coγ射线辐射2种遗传类型的甘薯种子,结果表明:辐射延缓了种子萌发,但不影响萌芽率;幼苗的真叶形成株率和单株生物量随剂量增大而受较大影响,300 Gy剂量以上,2种类型的材料所形成真叶的株率和平均单株生物量均低于未辐照的50%以上。...
关键词：^60Coγ射线 甘薯 种子 辐射剂量 
电离辐射对南酸枣糕品质影响的初步研究被引量：8
《江西农业学报》2007年第3期117-118,共2页黄志勇 徐宏 周开蓉 李澍 袁林峰 董秋红 汪江 
对密封包装的南酸枣糕，采用4～8kGy辐照剂量进行电离辐射处理，在常温条件下贮存的结果表明：以8．0kGy剂量处理的效果最佳，微生物含量明显降低，没有检出致病茵，色、香、味基本保持不变，主要营养成份总糖含量未受显著影响。
关键词：南酸枣糕 电离辐射 品质 影响 
蜂花粉辐照灭菌的初步研究被引量：12
《江西农业学报》2003年第1期62-64,共3页黄志勇 陈庆隆 曹丰生 陈志军 余玉萍 
采用3种不同辐照剂量对蜂花粉进行处理。结果表明:以8.0kGy剂量的灭菌效果最佳,大肠杆菌杀菌率大于90%,霉菌杀菌率达到99.6%。辐照对蜂花粉中的蛋白质、糖类和氨基酸的影响不大;而对维生素和过氧化氢酶有较大影响。
关键词：蜂花粉 辐照灭菌 微生物 营养素 
南丰蜜桔辐照贮藏及其商品化应用研究被引量：3
《江西农业学报》1999年第2期30-34,共5页陈庆隆 陈志军 黄志勇 曹丰生 
用６０Ｃｏγ射线辐照南丰蜜桔，研究结果表明，５０～１００Ｇｙ的辐照剂量适合该蜜桔贮藏，该剂量范围不仅能够保持密桔品质和良好外观，而且对蜜桔的主要营养成份如总糖、总酸、可溶性固形物和维生素Ｃ均无不良效应。辐照贮藏法操作...
关键词：蜜桔 南丰蜜桔 辐照 贮藏 商品化 经济效益 
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