崔伟

作品数：10被引量：25H指数：3
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供职机构：山东中烟工业有限责任公司更多>>
发文主题：感官质量烟嘴卷烟烟支吸烟更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品工业》《科技致富向导》《湖北农业科学》《安徽农业科学》更多>>
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两段式滚筒烘丝机工艺参数优化研究被引量：2
《食品工业》2016年第8期142-144,共3页崔伟 薛秀云 李洪涛 蒋光伟 刘江 闫付杰 
为了更好地利用两段式烘丝机,充分发挥其对卷烟感官质量的有利作用,选择"泰山"品牌中某一类卷烟,试验不同的工艺参数组合对烘后叶丝感官质量、理化指标等方面影响,优化两段式滚筒烘丝机的工艺参数,提升卷烟产品的感官质量。结果表明,在...
关键词：两段式滚筒烘丝机 工艺参数 感官质量 物理质量 
特色烟草产品技术标准管理研究
《安徽农业科学》2015年第26期311-312,共2页薛秀云 杨明峰 崔伟 闫付杰 吴克志 
特色烟草产品的快速发展,对其技术标准管理也提出了更高的要求,研究制定并规范这类烟草制品的技术标准,不仅是烟草行业亟待解决的问题,也是对消费者吸食安全高度关注的需要。就如何加强特色烟草产品技术标准管理进行了研究。
关键词：特色烟草产品 技术标准 管理 
天门冬氨酸热裂解行为对卷烟烟气成分的影响被引量：5
《湖北农业科学》2014年第9期2149-2152,共4页郑宏伟 刘新建 崔伟 崔宁 苏海建 李洪涛 张帅 曹守涛 马振 王强 李玉辉 张相辉 
为了研究卷烟中天门冬氨酸的热裂解行为对卷烟烟气成分的影响,采用在线热裂解-气相色谱/质谱联用技术(Py-GC/MS),分析天门冬氨酸在不同温度下的热裂解行为,将裂解产物直接引入气相色谱-质谱联用仪,对裂解产物进行定性分析,并用面积归一...
关键词：天门冬氨酸 烟草 热裂解 Py-GC MS 
CO_2膨胀温度对不同等级烟叶加工质量的影响被引量：3
《食品与机械》2014年第2期223-225,共3页崔伟 刘德虎 崔宁 王法懿 杨新杰 
山东中烟工业有限责任公司科研开发项目(编号:201302002)
为了研究不同等级的烟叶在不同的CO2膨胀温度条件下,膨胀后烟丝的物理指标、感官质量的变化规律,选取有代表性的烟叶进行小配方模块设计,对各叶组模块分别在240,280,320℃进行膨胀试验。结果表明:上部烟叶耐加工性较好,比较适宜较高的...
关键词：烟叶 CO2膨胀温度 膨胀烟丝 感官质量 
烟叶四种化学指标与感官质量的灰色优势分析
《食品工业》2013年第6期149-151,共3页李洪涛 孟广宇 刘利锋 王青海 崔伟 于宏晓 
山东中烟工业有限责任公司科研资助项目(200801014)
为了探讨影响烟叶感官质量的4种化学指标相对重要性,采用灰色优势分析法,对烟叶pH、挥发酸、挥发碱和挥发酸/挥发碱与感官质量的绝对关联度进行评价。在试验范围内,挥发碱为准优因素,对感官质量的影响最大,挥发酸的影响程度与挥发碱几...
关键词：化学指标 感官质量 灰色优势分析 
分组加工技术在真空回潮工序的应用研究被引量：2
《食品工业》2013年第3期137-140,共4页崔伟 刘利锋 苏海建 吴克志 李洪涛 
为更好利用真空回潮工序,充分发挥其对卷烟感官质量的有利作用,将分组加工技术应用到真空回潮工序,不同配方模块以不同的加工强度处理,通过感官质量进行评价,确定适宜的配方模块真空回潮工艺参数,以最大限度地发挥烟叶原料的特性和在配...
关键词：真空回潮 分组加工 配方模块 感官质量 
响应面法优化超临界CO_2法萃取废弃烟叶中类胡萝卜素的工艺条件被引量：4
《湖北农业科学》2013年第3期654-658,共5页苏海建 姚二民 刘利锋 王京林 吴克志 崔伟 杨晓东 李玉辉 
采用超临界CO2法萃取废弃烟叶中类胡萝卜素,以类胡萝卜素提取率为指标,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法对萃取工艺的关键因素萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流速进行优化。结果表明,萃取温度、萃取压力和CO2流速的交...
关键词：烟草 类胡萝卜素 超临界CO2萃取 响应面法 
不同工艺参数对ESP烟梗膨胀制粒系统加工质量影响研究
《安徽农业科学》2012年第22期11432-11434,11437,共4页吴克志 周建 阮晓明 刘利锋 王京林 蒋光伟 崔伟 苏海建 
[目的]选择适宜的加工参数,提高膨胀梗粒的内在质量。[方法]以甲类配方烟梗为研究对象,研究不同工艺参数对烟梗的膨胀效果和膨胀后梗粒的感官质量的影响。[结果]影响ESP(Especially Stem Puffing)膨胀梗粒膨胀效果和内在质量的关键工艺...
关键词：汽爆法 梗粒 填充值 工艺参数 内在质量 
改进加香机管路系统 提高混合烟丝加香精度被引量：2
《科技致富向导》2012年第18期45-45,194,共2页姚二民 苏海建 刘利锋 王京林 吴克志 崔伟 杨晓东 
该文通过分析青岛卷烟厂加香设备的结构及工作原理，寻找影响加香精度的原因，通过改进加香机管路系统、修改故障重启控制程序，大幅度提高了混合丝实际加香精度以及断料重启后加香的瞬时精度，增强了设备的加工水平，进一步提升了产品...
关键词：加香管路 控制程序 改造 精度 
提高CO_2膨胀烟丝内在质量的技术研究被引量：9
《食品与机械》2012年第5期216-219,共4页崔伟 李洪涛 王海滨 蒋光伟 杨晓东 
为了提高CO2膨胀烟丝的内在质量,采用正交试验设计法分析膨胀热端工艺(气体温度、气体风速、蒸汽流量)对膨胀烟丝内在质量的影响;根据热端优化结果,分析来料烟丝水分、浸渍时间对膨胀烟丝内在质量影响。结果表明:在试验范围内,来料烟丝...
关键词：CO2膨胀烟丝 膨胀率 蒸汽流量 烟气 降焦 
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