王颖

作品数：2被引量：5H指数：1
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供职机构：南通大学公共卫生学院更多>>
发文主题：酚类活性研究黄酒抗氧化学历更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《南通大学学报（自然科学版）》《中国现代医药杂志》更多>>
所获基金：南通市应用研究计划项目更多>>
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如皋黄酒的抗氧化活性研究被引量：4
《南通大学学报（自然科学版）》2012年第4期42-45,共4页李韦华 聂晓科 王颖 周强 吴启运 
南通市应用研究计划项目(K2010067)
采用福林-酚法测定黄酒中总酚含量,以丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)作对照,用试剂盒及铁氰化钾等方法分别测定黄酒的总抗氧化能力、还原能力、清除超氧阴离子自由基能力以及清除1,1-二苯基-2三硝基苯肼(DPPH)自由基的能力....
关键词：如皋 黄酒 抗氧化 酚类 
无锡市社区卫生服务中心人员学历对控烟认知的影响被引量：1
《中国现代医药杂志》2012年第10期5-8,共4页华颖晓 董美华 王颖 陈再芳 张雪峰 黄晓红 
无烟城市-盖茨中国项目(GHI-CTP-XM0902)
目的了解无锡市社区卫生服务中心工作人员有关控烟知识的基本情况,为项目的进一步开展提供科学依据。方法整群抽样,采用《无烟医疗卫生机构基线调查(社区卫生)》调查问卷,对无锡市城区所有的23个社区卫生服务中心工作人员进行问卷调查...
关键词：社区卫生服务中心 控烟知识 调查 学历 
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