丁年平

作品数:10被引量:66H指数:4
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供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文主题:淀粉微球耗散粒子动力学超临界乙醇介观模拟反相乳液聚合法更多>>
发文领域:化学工程轻工技术与工程理学动力工程及工程热物理更多>>
发文期刊:《化工进展》《现代化工》《高等学校化学学报》《西北农林科技大学学报(自然科学版)》更多>>
所获基金:广东省科技计划工业攻关项目华南农业大学校长科学基金资助项目更多>>
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淀粉乳液形成过程主要影响因素的耗散粒子动力学模拟与实验被引量:3
《高等学校化学学报》2011年第11期2657-2662,共6页郑璐丝 解新安 丁年平 李雁 
以环己烷为油相、淀粉乳液为水相、Span60和Tween60为乳化剂,用耗散粒子动力学(DPD)方法研究了淀粉乳液形成过程及油水比、乳化剂用量等因素对淀粉乳液形成的影响.结果表明,模拟6000步时,体系达到平衡状态;乳滴的粒径随乳化剂含量的增...
关键词:耗散粒子动力学 分子模拟 淀粉微乳 
淀粉微球形成过程的介观模拟及实验被引量:6
《化学学报》2011年第2期169-175,共7页解新安 丁年平 刘焕彬 郑璐丝 熊明洲 
以环己烷为油相、淀粉乳液为水相、Span60和Tween60为乳化剂,对淀粉微球的形成过程进行了耗散粒子动力学(DPD)模拟及实验研究.模拟结果表明,淀粉微球的形成过程存在四个阶段,即淀粉与乳化剂分子无规则分散阶段、小聚集体形成阶段、球状...
关键词:淀粉微球 介观模拟 耗散粒子动力学(DPD) 
亚/超临界乙醇中玉米秸秆水提取物的反应机理研究被引量:1
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2010年第6期193-199,共7页刘华敏 解新安 丁年平 郑璐丝 刘焕彬 
广东省科技计划项目(2009B050700037);广东省科技计划国际合作项目(2007B050200010)
【目的】建立玉米秸秆水提取物在亚/超临界乙醇中反应后各集总组分之间的主要反应路径图,并考查反应过程中乙醇对产物的影响机理。【方法】用容量为1 L的间歇式反应试验装置,取玉米秸秆水溶性提取物在乙醇中进行反应,利用集总的方法将...
关键词:玉米秸秆水提取物 反应路径 集总分析 反应机理 
亚/超临界乙醇液化玉米秸秆反应路径与机理被引量:14
《农业工程学报》2010年第6期277-282,共6页刘华敏 解新安 丁年平 刘焕彬 黄璐怡 
广东省科技计划项目国际合作(2009B050700037);广东省科技计划国际合作项目(2007B050200010)
为了建立玉米秸秆在亚/超临界乙醇中进行液化各集总组分之间的主要反应路径图,考查反应过程中乙醇对产物的影响机理。该文利用集总的方法,根据产物和原料的性质将产物与原料分为气体、易挥发物、轻油、重油、固体物5个集总,考查了液化过...
关键词:乙醇 液化 集总参数网络 机理 玉米秸秆 
阴离子淀粉微球的制备及表征被引量:2
《现代化工》2009年第S2期141-143,145,共4页丁年平 解新安 刘华敏 徐慧静 
以可溶性淀粉为原料、环氧氯丙烷为交联剂,采用反相乳液聚合法制备中性淀粉微球,然后用六偏磷酸钠为交联剂进行二次交联和阴离子化,制得阴离子淀粉微球,对产物进行了表征。考察了不同因素对微球的平均粒径及产率的影响,并得到了制备微...
关键词:淀粉微球 二次交联 反相乳液聚合法 
淀粉微球的制备及应用研究进展被引量:4
《食品工业科技》2009年第10期356-359,共4页丁年平 解新安 刘华敏 魏静 
综述了反相乳液法制备淀粉微球的机理、方法、预处理方法的研究进展,介绍了淀粉微球作为药物载体在医药领域的应用,并提出了淀粉微球在制备和应用中存在的问题及发展前景。
关键词:淀粉微球 机理 预处理 药物栽体 
喷雾干燥技术及在果蔬粉加工中的应用进展被引量:27
《食品工业科技》2009年第2期304-307,311,共5页刘华敏 解新安 丁年平 
喷雾干燥技术应用比较广泛,近年来在果蔬粉加工中的应用研究较多。本文综述了喷雾干燥技术的发展状况、料液雾化机理、喷雾干燥理论研究和设计方法的最新进展及在果蔬粉中的应用及存在的主要问题,并对今后喷雾干燥技术及在果蔬粉加工中...
关键词:喷雾干燥 数学模型 果蔬粉 护色 粘壁 
过程能量综合技术在味精生产企业能量优化中的应用(Ⅱ)--味精生产过程“三环节”能量系统改进措施
《化工进展》2008年第8期1288-1292,1306,共6页解新安 林静仪 丁年平 刘华敏 
制浆造纸工程国家重点实验室(华南理工大学)开放基金资助项目(200609);华南农业大学校长科学基金资助项目
以某味精生产企业能量系统为研究背景,提出了该企业能量系统改进的方向;并以"三环节"模型为研究思路,根据该企业的工艺流程和设备运行状况,提出了一系列能量系统改进措施,通过热力学分析,这些改进措施预计可使该企业的净能耗减少18.59%...
关键词:能量系统 三环节 节能措施 能量结构模型 味精企业 
过程能量综合技术在味精生产企业能量优化中的应用(Ⅰ)--味精企业“三环节”能量结构模型的建立与用能分析评价被引量:1
《化工进展》2008年第7期1119-1124,共6页解新安 林静仪 刘华敏 丁年平 
制浆造纸工程国家重点实验室(华南理工大学)开放基金资助项目(200609);华南农业大学校长科学基金资助项目
根据所建立的味精企业"三环节"能量结构模型,对某味精生产企业的能量系统进行了热量平衡、火用平衡以及能量效率的计算和分析,并分别对能量利用环节、能量回收环节和能量转换环节的能量利用、能量回收和能量转换效率进行了评价,分析研...
关键词:用能分析与评价 建模 三环节 味精生产企业 节能 
UNIFAC基团贡献法研究及应用进展被引量:10
《当代化工》2008年第6期659-665,共7页魏静 解新安 丁年平 刘华敏 
华南农业大学校长基金项目(k06023)
UNIFAC基团贡献法是推算组分活度系数应用最广泛的模型之一。介绍了UNIFAC基团贡献法的研究进展,分析了UNIFAC模型在气液平衡(气体溶解度、纯组分的蒸汽压、典型气液平衡预测)、液液平衡(液体混合物的表面张力、萃取精馏体系、聚合物溶...
关键词:UNIFAC基团贡献法 研究进展 气液平衡 液液平衡 固液平衡 
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