张伟

作品数：6被引量：54H指数：4
导出分析报告
供职机构：首都师范大学更多>>
发文主题：低聚果糖固定化果糖基转移酶磷氮更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学环境科学与工程文化科学更多>>
发文期刊：《应用与环境生物学报》《新课程教学（电子版）》《食品科学》《生物学通报》更多>>
所获基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-5
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
新课标背景下初中道德与法治课程中培养家国情怀实践性作业探索被引量：1
《新课程教学（电子版）》2024年第3期5-7,共3页金钊 张伟 王红 
北京市教育学会“十四五”教育科研2022年度课题“初中学生家国情怀培养的实践性作业研究”(课题编号:DX2022-016)阶段性研究成果。
家国情怀是义务教育道德与法治新课标规定的政治认同核心素养的维度之一。新课标背景下,初中道德与法治课程,以实践性作业为载体,培养学生家国情怀,应力求做到:落实新课标,明确培养家国情怀实践性作业的要点;丰富实践体验,凸显培养家国...
关键词：新课标 初中道德与法治 家国情怀 实践性作业 
水体的富营养化及其治理被引量：23
《生物学通报》2001年第11期20-22,共3页张伟 杨秀山 
简要介绍了富营养化的概念和我国目前天然表面水体富营养化的严重情况。
关键词：水资源 富营养化 营养盐 氮 磷 天然水体 活性污泥法 治理 
果糖基转移酶及其固定化研究进展被引量：4
《生命科学》2001年第1期45-46,共2页张伟 杨小红 杨秀山 
果糖基转移酶能够催化蔗糖水解并通过转果糖基作用产生低聚果糖。本文综述了十几年来国内外对果糖基转移酶及其固定化研究的若干结果和进展。对该领域的发展趋势作了扼要的展望。
关键词：果糖基转移酶 低聚果糖 固定化 
微生物酶法制备低聚果糖的研究被引量：7
《食品科学》2000年第6期31-35,共5页曹霞 张伟 王英锋 杨秀山 
报道了用微生物酶法制备低聚果糖的研究结果。实验结果表明酶促反应的最适底物浓度为7009／l。最适时间为1h。酶浓度为5％（V／V）。酶反应的最适温度为50～55℃，最适pH值为5．0。低聚果糖占总糖的最高含量达60．31％。
关键词：日本曲霉 低聚果糖 微生物酶法 制备 
低聚果糖及其制备的研究进展被引量：11
《生物学杂志》2000年第1期7-8,共2页张伟 
果糖基转移酶能够催化蔗糖水解并通过转果糖基作用产生低聚果糖。本文综述了十几年来国内外对果糖基转移酶及其固定化研究的若干结果和进展。对该领域的发展趋势作扼要的展望。
关键词：果糖基转移酶 低聚果糖 固定化 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部