周洁红

作品数:78被引量:1418H指数:22
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供职机构:浙江大学更多>>
发文主题:食品安全蔬菜农民负担实证分析农户更多>>
发文领域:经济管理农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
发文期刊:《统计与决策》《中国科技成果》《西北农林科技大学学报(社会科学版)》《中国农学通报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金国家社会科学基金浙江省哲学社会科学规划课题更多>>
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政府信息披露对食品企业认证行为实施的影响被引量:1
《西北农林科技大学学报(社会科学版)》2024年第6期141-151,共11页王煜 周洁红 
国家社会科学基金重大项目(19ZDA106);浙江省社科规划办重大项目“全面形成绿色生产生活方式研究”。
信息工具,尤其是政府公开信息的使用将极大改善市场中的信息不对称问题,是提升食品质量安全水平的重要手段。为探究政府信息披露的食品质量安全治理效应,从食品企业出发,基于理论和实证探究了客观政府食品质量安全抽检信息公示形成的声...
关键词:信息披露 食品质量安全 集体声誉 认证行为 
基于机器学习的食品安全风险预测与监管政策启示——以生鲜水产品为例被引量:4
《农业经济问题》2024年第5期4-19,共16页周洁红 魏珂 金宇 徐子龙 
国家社科基金重大项目“推进居民绿色消费升级的监管体系研究”(编号:19ZDA106);国家社科基金项目(编号:22VRC187);中央高校基本科研业务费专项资金资助;浙江省社科规划办重大项目“全面形成绿色生产生活方式研究”。
食品安全风险的准确识别与预测是提升现代化食品安全保障能力的关键。在当前食品安全风险成因复杂、监管靶向性不足的背景下,构建可靠的风险预警机制有助于我国监管部门摆脱监管资源投入较大、监管效率较低的困境。本文基于全国2014—2...
关键词:食品安全 风险预测 机器学习 监管效率 水产品 
数字经济视间下食品安全监管的困境与突破路径
《食物经济与管理》2024年第1期80-91,共12页周洁红 金宇 
国家社会科学基金重大项目“农产品安全风险控制与政策工具研究”(编号:22VRC187);浙江省社科规划办重大项目“全面形成绿色生产生活方式研究”。
保障食品安全是关乎人民健康的关键任务。数字经济发展为我国践行“大食物观”和构建多元化食物供给体系带来了新的机遇,也给食品安全监管带来了新的挑战。网络食品在生产与流通过程中的虚拟化、去中心化、无序化特征增加了质量安全风险...
关键词:食品安全 数字经济 政府监管 网络食品 多元主体共治 
转移性收入促进了农村居民消费结构升级吗?被引量:2
《华中农业大学学报(社会科学版)》2024年第1期73-85,共13页周洁红 梁玉虎 金宇 
国家社会科学基金重大项目“推进居民绿色消费升级的监管体系研究”(19ZDA106);中央高校基本科研业务费专项“新时代提高人民生活品质研究”(20221121);浙江省社科规划办重大项目“全面形成绿色生产生活方式研究”。
农村居民消费结构升级对于扩大内需、增强国内大循环的内生动力和可靠性具有重要意义。基于2000-2019年省级面板数据,依据常相对风险规避效用函数理论和马斯洛需求层次理论揭示转移性收入对农村居民消费结构升级的影响及其机理,并进一...
关键词:农村居民 消费结构升级 转移性收入 消费差距 
居民绿色消费研究综述被引量:8
《浙江大学学报(人文社会科学版)》2022年第9期57-68,共12页周洁红 韩飞 魏珂 鄢贞 
国家社会科学基金重大项目(19ZDA106);国家自然科学基金面上项目(72073118);浙江大学国际学科联盟培育项目(188170-194252204)。
居民绿色消费转型是中国乃至全球实现可持续发展目标的必由之路。通过系统梳理国内外关于居民绿色消费的内涵、模式、行为和政府监管政策设计的已有成果,发现绿色消费的内涵和模式研究总体呈现从单一化到系统化的转变;绿色消费行为的研...
关键词:绿色消费 消费行为 政府监管 居民 数字经济 
危机背景下信息干预对认证猪肉的信任水平与支付意愿的影响研究被引量:5
《浙江大学学报(人文社会科学版)》2020年第3期29-44,共16页周洁红 李祎 鄢贞 
国家社科基金重大项目(19ZDA106);国家自然科学基金项目(71773109,71703150,2016YFD0401201)。
在食品质量安全事件的冲击下,信息对消费者的购买行为及支付意愿具有显著影响。实证研究表明:受到负面信息刺激后,消费者对认证猪肉的信任程度及购买频率提升,且均高于非认证猪肉;同时接触负面信息和专家解读后,非认证猪肉的购买频率有...
关键词:信息刺激 信任水平 支付意愿 认证猪肉 CVM 
新冠肺炎疫情下的蔬菜产业——冲击、机遇与未来发展建议被引量:10
《中国农民合作社》2020年第4期36-37,共2页周洁红 
国家社科重大基金项目(19ZDA106)“推进居民绿色消费升级的监管体系研究”的资助
沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。新冠肺炎疫情日渐远去,农业各产业逐渐恢复发展常态。在此,本期“特别关注”刊发几篇关于疫情回顾与对策建议的文章,供读者参考。
关键词:对策建议 蔬菜产业 万木春 肺炎 机遇与未来 疫情 
发达国家职业农民培育政策的演变及启示被引量:35
《农业经济问题》2019年第8期138-144,共7页周洁红 魏珂 
国家自然科学基金项目“协调环境与质量安全治理的市场激励机制研究:以亲环境认证购买产品为例”(编号:71773109);教育部基地重大项目“城乡发展一体化背景下的新型农业经营体系构建研究”(编号:16JJD630007)
在农业现代化的进程中,发达国家都注重推动农民职业化的发展。本文按照资源禀赋条件的不同,以美国、法国、日本三个国家为例,分析了各国政府关于职业农民培育政策的演变趋势和经验。结合中国乡村振兴战略下农业劳动力短缺与农村劳动力...
关键词:职业农民培育 农业政策 国际经验 
合作社内部管理模式与质量安全实施绩效:基于农户农药安全间隔期执行视角被引量:17
《浙江大学学报(人文社会科学版)》2019年第1期37-50,共14页周洁红 杨之颖 梁巧 
教育部人文社会科学重点研究基地重大项目(16JJD630007);国家自然科学基金项目(71773109);浙江大学文科教师教学科研发展专项项目资助
农户的农药使用行为与农药残留问题紧密相关。农民专业合作社对农户生产环节的控制通常被视为保障质量安全的有效管理措施,而合作社各管理措施间的相互作用以及人力资源激励措施和组织文化构建措施对农户质量安全生产行为的影响尚不明...
关键词:合作社 内部管理 质量安全 农药安全间隔期 
以标准化为手段 充分发挥合作社在乡村振兴中的引领作用被引量:5
《中国农民合作社》2018年第3期37-38,共2页周洁红 黄好 
国家自然基金项目"协调环境与质量安全治理的市场激励机制研究:以亲环境认证购买产品为例"(项目编号:71773109);教育部基地重大项目"城乡发展一体化背景下的新型农业经营体系构建研究"(项目编号:16JJD630007)的阶段性研究成果
习近平总书记在十九大报告中对“三农”问题给予高度关注,并首次提出了乡村振兴战略,今年2月4日发布的中央1号文件,进一步就如何实施乡村振兴战略进行了全面部署,提出实施质量兴农战略,指出要实施产业兴村强县行动,推行标准化生产,培育...
关键词:标准化生产 乡村 农业产业化经营 合作社 农业生产方式 农产品品牌 分发 “三农”问题 
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