崔玉丰

作品数：14被引量：91H指数：6
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供职机构：辽宁省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：成年居民健康教育白藜芦醇营养宣教认知行为干预更多>>
发文领域：医药卫生文化科学生物学更多>>
发文期刊：《中国慢性病预防与控制》《中国公共卫生》《沈阳医学院学报》《中国健康教育》更多>>
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我国方便面消费人群膳食钠摄入水平分析
《中国食品卫生杂志》2023年第6期903-908,共6页张彤薇 崔玉丰 毛伟峰 赵方蕾 潘峰 刘昊宇 李建文 
目的分析我国方便面消费人群膳食钠摄入水平,评估不同情景下降低方便面中的钠含量对方便面消费人群钠摄入水平的影响。方法应用方便面以及其他食品中钠含量专项监测数据,结合2017—2020年中国居民食物消费状况调查中各类食品个体消费量...
关键词：方便面 消费人群 膳食 钠 摄入量 
应用中国膳食平衡指数评价辽宁省成年居民膳食质量被引量：6
《中国健康教育》2020年第10期880-884,共5页任时 李欣 崔玉丰 栾德春 李绥晶 
国家卫生健康委员会医改重大项目:中国居民营养与健康状况监测(2010—2012)
目的利用中国膳食平衡指数(DBI16)评价辽宁省成年居民膳食质量。方法利用2010~2012年中国居民营养与健康状况监测的辽宁省18~79岁居民的膳食调查资料,利用DBI16的评分方法进行评分,评价辽宁省成年居民的膳食质量和膳食结构。结果辽宁省...
关键词：膳食平衡指数 膳食质量 膳食评价 成年居民 
2010-2012年辽宁省18岁以上居民饮酒行为调查研究被引量：12
《中国预防医学杂志》2020年第1期16-21,共6页李欣 栾德春 任时 崔玉丰 于欣 马成鑫 丛源 李绥晶 
国家卫生部医改重大项目[卫疾控慢病便函(2010789号)]。
目的了解辽宁省18岁及以上居民的饮酒行为状况,为制定干预措施提供科学依据。方法选取2010—2012年中国居民营养与健康状况监测资料,采用多阶段分层与人口规模成比例的整群随机抽样方法筛选4609名18岁及以上居民作为研究对象,分析辽宁...
关键词：成年居民 饮酒行为 过量饮酒 
富含维生素D食物及户外活动与认知功能关系被引量：6
《中国公共卫生》2020年第1期78-81,共4页栾德春 高倩 崔玉丰 马成鑫 任时 李绥晶 
国家自然科学基金（81402644）
目的探索在中国饮食模式和户外活动方式下,维生素D与人群认知功能的关系。方法2017年6-9月在辽宁省4个城市抽取1115名≥60岁老年人,通过简易智力状态检查量表(MMSE)进行认知功能筛查,同时收集过去富含维生素D食物摄入习惯和户外活动行...
关键词：老年人 维生素D 户外活动 认知功能 
认知行为干预对社区不同记忆力人群营养教育效果分析被引量：2
《中国健康教育》2020年第1期40-43,70,共5页栾德春 高倩 马成鑫 崔玉丰 任时 李绥晶 
国家自然科学基金(81402644).
目的评价认知行为干预对社区人群营养改善的效果,并分析记忆力对其影响。方法在辽宁省4个城市对7939名社区居民,以膳食结构与营养知识评估问卷、饮食计划指导折页和营养知识折页为工具,采用认知行为干预的方法改善其膳食结构和营养知识...
关键词：认知干预 营养教育 记忆力 
辽宁省2010—2012年成年居民吸烟行为调查分析被引量：6
《中国慢性病预防与控制》2020年第1期32-37,共6页李欣 栾德春 任时 崔玉丰 刘钟梅 于欣 马成鑫 李绥晶 
国家卫生计生委(原卫生部)医改重大项目[中国居民营养与健康状况监测(2010-2012年)].
目的了解辽宁省成年居民的吸烟行为现况,为开展有效的控烟干预措施提供科学依据。方法本研究数据来自2010—2012年中国居民营养与健康状况监测资料,采用多阶段分层与人口规模成比例的概率抽样(PPS)方法筛选4609名18岁及以上居民作为本...
关键词：成年居民 吸烟 二手烟暴露 戒烟率 
认知行为干预对不同认知功能状态社区老年人营养改善效果的影响被引量：3
《现代预防医学》2019年第17期3147-3150,共4页栾德春 高倩 崔玉丰 马成鑫 任时 李绥晶 
国家自然科学基金(81402644)
目的探索认知行为干预对社区老年人营养改善的效果,分析认知功能状态对干预效果的影响。方法在辽宁省4个城市,以自行设计的评估问卷、指导折页为工具,采用认知行为干预方法对1 120名60岁及以上社区老年人进行膳食指导和营养知识教育,并...
关键词：营养干预 认知干预 认知功能 
辽宁省成年居民测量体重、血压、血糖、血脂和医学体检状况分析被引量：8
《中国健康教育》2018年第12期1067-1071,共5页李欣 栾德春 任时 崔玉丰 李绥晶 
国家卫生部医改重大项目:中国居民营养与健康状况监测(2010-2012)
目的了解辽宁省成年居民测量体重、血压、血糖、血脂和医学体检状况,为制定干预措施提供科学依据。方法利用2010—2012年中国居民营养与健康状况监测资料,分析辽宁省成年居民不同地区、性别、年龄、文化程度和收入水平中测量体重、血压...
关键词：成年居民 体重 血压 血糖 血脂 医学体检 
辽宁省成年居民膳食模式与代谢综合征关系被引量：7
《中国公共卫生》2017年第2期225-228,共4页任时 栾德春 崔玉丰 李绥晶 
国家卫计委重大医改专项:中国居民营养与健康状况监测(2010-2012年)
目的分析辽宁省成年居民的膳食模式与代谢综合征(MS)的关系。方法利用2010—2012年"中国居民营养与健康状况监测"项目中辽宁省≥18岁成年人调查资料,采用因子分析获得膳食模式,利用非条件logistic回归分析不同膳食模式与M S及其组分的...
关键词：膳食模式 代谢综合征(MS) 营养监测 因子分析 
青年脑力劳动者早餐知识、态度、行为的调查被引量：10
《中国健康教育》2016年第7期613-617,共5页唐振闯 刘爱玲 栾德春 崔玉丰 胡萍 宋明葛 黄文杰 马冠生 
目的了解重庆和沈阳两城市青年脑力劳动者早餐相关知识、态度及行为,为进一步开展营养健康教育及实施干预措施提供依据。方法采用随机整群抽样的方法,从沈阳和重庆两城市城区中6个单位共抽取300名青年脑力劳动者进行问卷调查,采用Epi Da...
关键词：早餐 青年脑力劳动者 知识、态度、行为 健康教育 
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