黄健

作品数：24被引量：142H指数：7
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供职机构：云南省农业科学院更多>>
发文主题：咖啡干热河谷区柑橘果实性状肥料更多>>
发文领域：农业科学经济管理医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《中国农学通报》《江西农业学报》《华北农学报》《农产品加工》更多>>
所获基金：公益性行业(农业)科研专项国家级星火计划云南省科技计划项目引进国际先进农业科技计划更多>>
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世界及中国鳄梨产销概况与展望被引量：6
《中国果树》2019年第6期109-113,共5页付小猛 毛加梅 董美超 王江涛 李进学 杨虹霞 刘红明 龙春瑞 娄予强 黄健 易怀锋 杨天坤 岳建强 
保山市科技计划项目（2018kj03）;云南省农业基础研究联合专项[2017FG001(-060）]
依据联合国粮食及农业组织(FAO)数据库、联合国商品贸易统计数据库(UN Comtrade)中的数据,围绕鳄梨种植面积、产量、迚出口市场、主产国生产情况、主要迚出口国贸易情况等斱面,对世界及中国鳄梨的生产与贸易迚行回顾、分析与展望,并在...
关键词：鳄梨 产销概况 发展建议 
紫叶和卡蒂姆咖啡叶片烘烤脱水过程中叶绿素荧光参数的变化被引量：2
《南方农业学报》2018年第8期1612-1618,共7页武瑞瑞 李贵平 黄健 李亚男 张晓芳 吕玉兰 杨阳 黄家雄 
国家重点研发计划项目(2018YFD0201108);云南省现代农业咖啡产业技术体系建设项目(2017KJTX009-1);云南省重点研发计划项目(2018ZG015)
【目的】分析烘烤脱水过程中紫叶和卡蒂姆咖啡叶片叶绿素荧光参数的变化规律,为选育出适宜云南干热河谷种植的咖啡品种提供参考依据。【方法】利用调制叶绿素荧光仪测定紫叶和卡蒂姆咖啡叶片烘烤脱水过程中的叶绿素荧光参数,分析其随脱...
关键词：紫叶咖啡 卡蒂姆咖啡 叶绿素荧光参数 烘干脱水 
HPLC法同时测定4种焙炒咖啡豆中6种有机酸方法初探被引量：9
《江西农业学报》2018年第3期112-115,121,共5页武瑞瑞 李贵平 黄健 李亚男 杨阳 黄家雄 
横向项目"潞江坝不同海拔高度小粒种咖啡农艺观测与品质分析";云南省农科院科技专项"精品咖啡新品种选育及新技术集成示范应用"(2017RA01414)
建立了焙炒咖啡豆中同时测定柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸、没食子酸、富马酸的测定方法,以柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸、没食子酸、富马酸为对照品,对4种商品焙炒咖啡豆进行含量比较。从磨粉粒度、加粉量、水温、冲泡时间确定...
关键词：HPLC 柠檬酸 苹果酸 酒石酸 琥珀酸 没食子酸 富马酸 焙炒咖啡豆 
潞江坝干热河谷区3个咖啡品种果实性状调查被引量：1
《热带农业科学》2018年第3期64-69,共6页武瑞瑞 李贵平 李亚男 杨阳 黄健 张晓芳 高贤玉 黄家雄 
咖啡数据库数据收集与整理(No.RZSJZX2015-001)
为研究不同品种咖啡豆质量的好坏,测量保山市潞江坝热经所引进的3个咖啡新品种的鲜果果实性状,对3个引进咖啡品种鲜果和种子物理性状的纵径、横径、重量以及果皮重和果皮厚进行邓肯检测和相关性检测分析。结果表明:3个品种在咖啡豆质量...
关键词：咖啡 鲜果 果实性状 差异性 相关性 
怒江高海拔地区不同成熟期咖啡果实性状差异分析被引量：2
《农产品加工》2018年第4期58-61,64,共5页李亚男 黄家雄 吕玉兰 张晓芳 黄健 武瑞瑞 左艳秀 罗心平 李贵平 毕晓菲 杨阳 刘航秀 严炜 
云南省科技厅"三区"人才支持计划科技人员专项(2017);云南省农业厅云南省现代农业咖啡产业技术体系建设耕作与栽培研究室(2017KJTX009-1);2017年云南省科技计划项目"精品咖啡新品种选育及新技术集成示范应用"(2017RA01414)
对怒江干热河谷高海拔地区不同成熟期小粒种咖啡(Coffea arabica L.)鲜果与咖啡豆的物理性状差异性进行了分析,研究表明,由于花芽分化、开花及果实生长时环境条件的差异,咖啡鲜果和咖啡豆在不同成熟期的性状存在极显著差异,同时该地区...
关键词：干热河谷 高海拔 咖啡果实 果实性状 差异分析 
宾川县朱苦拉咖啡庄园发展探析被引量：2
《安徽农业科学》2017年第33期246-247,250,共3页程金焕 何红艳 李亚男 黄家雄 李贵平 黄健 张晓芳 徐文明 胡尚波 谢雯雯 
基金项目云南省现代农业咖啡产业技术体系建设耕作与栽培研究(2017KJTX009-1)
结合宾川气候及朱苦拉咖啡的发展现状,从自然灾害、品牌效应、产业竞争力角度建议咖啡种植规划要合理,面积要适当控制。从旅游资源、农业基础、品牌效应3个方面明确了现代农业观光庄园建设是发展咖啡产业的康庄大道。同时提出了朱苦拉...
关键词：宾川 咖啡 庄园 种植规划 栽培技术 
咖啡3种主要育苗方法及技术要点被引量：2
《热带农业科学》2017年第12期34-38,43,共6页严炜 刘光华 黄家雄 沈绍斌 刘倩 李月仙 刘航秀 吕玉兰 张晓芳 黄健 李亚男 
云南省科技厅"三区"人才支持计划科技人员专项;云南省农业厅云南省现代农业咖啡产业技术体系建设耕作与栽培研究室(No.2017KJTX009-1)
随着中国咖啡消费需求的快速增长,咖啡种植业迎来了快速发展黄金时期。为使咖啡生产者对咖啡的育苗技术有更深入的了解,本文系统论述了3种主要的育苗方法及其技术要点,以期为咖啡产业的育苗环节提供技术支撑。
关键词：咖啡 育苗 技术 
云南咖啡间套作栽培模式研究概况被引量：1
《热带农业科学》2017年第10期27-30,35,共5页李亚男 黄家雄 吕玉兰 张晓芳 黄健 左艳秀 罗心平 李贵平 武瑞瑞 刘航秀 毕晓菲 刘倩 严炜 
云南省农业厅云南省现代农业咖啡产业技术体系建设耕作与栽培研究室(No.2017KJTX009-1);2017年农业部热作技术试验示范项目"云南省热作技术试验示范"(No.15162130106232020);2017年云南省科技计划项目"精品咖啡新品种选育及新技术集成示范应用"(No.2017RA01414)
介绍了咖啡间套作的意义以及小粒咖啡在云南的主要间套作栽培模式,以期为今后咖啡科研及生产提供参考依据。
关键词：云南咖啡 间套作 栽培 概况 
朱苦拉古咖啡林保护面临的问题及对策
《热带农业科学》2017年第9期101-104,共4页张晓芳 李亚男 刘航秀 黄健 吕玉兰 武瑞瑞 黄家雄 
基金项目:云南省农业厅"云南省现代农业咖啡产业技术体系建设耕作与栽培研究室"(No.2017KJTX009-1)
对中国现存的最古老朱苦拉古咖啡林的基本情况、保护管理现状和保护存在的问题进行深入分析,并根据宾川朱苦拉村的实际情况和古咖啡林自身的生理特征及生长立地条件,提出合理的保护措施及对策。
关键词：朱苦拉古咖啡林 保护 问题 对策 
不同海拔咖啡果实性状比较分析
《热带农业科学》2017年第1期43-47,共5页武瑞瑞 吕玉兰 黄家雄 李贵平 李亚男 黄健 杨阳 张晓芳 
基金项目:咖啡数据库信息收集与整理(No.RZSJZX2015-001)
为研究高海拔咖啡和低海拔咖啡质量的不同,对保山市龙陵县木城乡渔塘桠口村海拔1 400 m和海拔1 200 m的咖啡鲜果的果实性状进行测量,并采用SPSS 19.0软件进行独立样本t检测和相关性检测。结果表明:咖啡鲜果重量、鲜果纵横径、果皮重量...
关键词：海拔 咖啡鲜果 差异性 
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