张玥娟

作品数：10被引量：62H指数：5
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供职机构：沈阳师范大学旅游管理学院更多>>
发文主题：茶文化旅游管理专业旅游管理中国茶文化大学生更多>>
发文领域：文化科学历史地理经济管理自然科学总论更多>>
发文期刊：《实验室科学》《茶世界》《实验科学与技术》《数字通信世界》更多>>
所获基金：辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目辽宁经济社会发展立项课题更多>>
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人工智能技术赋能英语与茶文化教学融合方法分析
《数字通信世界》2023年第9期185-187,共3页姜满 陆逸菲 张玥娟 
教育部中外语言交流合作中心2021年度国际中文教育创新项目(21YH008CX6);辽宁省教育厅2021年度科学研究经费项目(LJKZ1311);教育部产学合作协同育人项目(202102380002)。
随着全球化的发展和国际交流的增加,越来越多的外国人开始关注中国的文化和语言,并希望深入了解中国文化的内涵和精髓。基于此,将茶文化与英语教学融合起来十分有必要,人工智能作为当前教育发展的重要技术,能够为将茶文化科学引入英语...
关键词：茶文化 人工智能 深度神经网络 
中国茶文化在核心素养引领下的课程改革与实践被引量：5
《茶世界》2019年第5期50-54,共5页张玥娟 
课程改革是推进核心素养发展的重要途径,课程实践可以让学生更好的体会文化知识的内容。茶文化是我国的传统文化中的重要组成部分,茶文化课程的学习和推广是传播传承这项文化的重要渠道。通过核心素养的引领带动中国茶文化课程改革,达...
关键词：中国茶文化 核心素养 
马斯洛需求层次论视域下的茶功能演变路径研究
《农业考古》2019年第2期22-26,共5页张玥娟 徐庆江 
通过马斯洛需求层次论剖析茶在各个时期内功能的演变,让我们更好地了解茶作为一种媒介对人类历史发展历程所起到的作用,更清晰地理解这种商品的现代化功能和茶文化发展的现实意义。
关键词：马斯洛需求层次论 茶叶功能 需求演变 
日本茶道家元制度传承对中国茶文化发展的启示被引量：4
《农业考古》2017年第2期48-51,共4页张玥娟 
千百年来日本茶道的传承日久不衰,且越来越显示出其旺盛的生命力,这与日本家元制度的传承方式有着密不可分的联系。而中国的茶文化几经历史波折,很多文化形式已经断流。正值中国茶文化复兴的当下,研究日本茶道的传承方式给国人提出了诸...
关键词：日本茶道 家元制度 中国茶文化 传承发展 
辽宁地区少数民族茶俗文化遗产活化利用研究被引量：1
《农业考古》2016年第5期223-227,共5页张玥娟 付帅 
辽宁经济社会发展项目"茶文化对中国北方少数民族生活习俗和民族精神养成研究"(项目编号:2045LSLKTXXJC-04)
茶是我国少数民族生活中不可或缺的商品,对于少数民族历史文化各个方面都起到了深远的影响,因此研究少数民族喝茶习俗,发扬民族茶俗文化,意义十分重大。本文结合辽宁省地方文化的特色,梳理省内少数民族茶俗文化遗产,找出辽宁省少数民族...
关键词：辽宁地区 少数民族 茶俗文化 遗产活化 
基于提升大学生素质教育的茶文化课程建设研究——以沈阳师范大学为例被引量：22
《辽宁经济职业技术学院学报.辽宁经济管理干部学院》2015年第6期108-110,共3页张玥娟 
沈阳师范大学教改立项课题"大学茶文化课程的建设与研究"的阶段性成果;负责人:张玥娟;编号:72
茶文化是我国的一项传统文化,是国学的重要组成部分。在高等院校开设茶文化相关课程,可行而且必要。大学生通过学习茶文化课程,可以增强对中国传统文化的热爱,有助于学生修身养性,提高审美情趣,拓展自身知识结构,丰富校园生活。
关键词：素质教育 大学生茶文化 课程建设 
论VR技术在导游讲解实验教学中的应用被引量：15
《实验科学与技术》2015年第6期86-88,共3页张玥娟 王慧 
辽宁省教育厅本科教改项目(UPRP20140197)
将虚拟现实(VR)技术引入导游讲解课程的实验教学之中,介绍了相关专业实验室及设备的搭建,分析了VR技术在该领域要达到的教学目,探讨了VR技术的应用使学生在导游讲解实验教学中提高专业素质及业务能力的效果。VR技术的应用实现了教学模...
关键词：VR技术 导游讲解 实验教学 
旅游管理专业立体化实践教学模式研究被引量：8
《实验室科学》2014年第1期128-131,共4页张玥娟 
辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目(项目编号:824)
以提高学生创新、创业和就业能力为目标,以旅游管理专业为研究对象,探索立体化实践教学与旅游人才培养改革相适应的模式,并将该模式运用到旅游管理专业的课程和社会实践中去,通过产学研结合提高教育质量,培养出高素质的行业人才。
关键词：旅游管理 立体化实践教学 模式 
会展经济与管理专业本科教育建设面临的问题与对策被引量：2
《经济研究导刊》2008年第5期187-188,共2页张玥娟 
会展经济与管理专业本科教育在中国刚刚起步,目前该专业中还普遍存在着师资队伍薄弱、教材缺乏以及课程设置不合理等问题,因此,解决的方法是:应全力培养专业教师出国深造,并聘请行业专家辅助授课,各高校联合组织教师编写专业教材,在明...
关键词：会展经济与管理专业 本科教育 课程设置 
旅游管理专业本科教学模式改革探析被引量：5
《沈阳师范大学学报（社会科学版）》2006年第5期9-11,共3页毛金凤 张玥娟 
我国旅游管理专业本科教学模式改革正处于探索阶段。虽然取得了一定的成功经验,但改革的力度有限,实践能力、创新能力的培养仍显不足。为此,要研究当前旅游市场对人才的需求,进一步探索旅游管理专业本科教学模式,以利于教学改革的进一...
关键词：旅游管理 本科教学模式 灵活应用策略 
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