何彦瑾

作品数:4被引量:16H指数:1
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全媒体时代下的报业功能置换被引量:1
《东南传播》2012年第7期96-97,共2页何彦瑾 
随着新媒体的出现与兴盛,以报纸为代表的传统媒体面临巨大的生存危机,"报业消亡论"成为热点议题。本文分析了当今媒介环境,认为媒介融合是不可逆转的趋势,传统媒介和新媒体的融合会带来一个全媒体时代。在全媒体时代下,报业要生存下去...
关键词:全媒体 报业 反拐点 功能置换 
辐照保鲜技术对肉类及其制品影响的研究现状被引量:15
《食品与发酵工业》2012年第10期151-154,共4页刘俊轩 苏霞 何彦瑾 王华 
文中简述了辐照保鲜技术的原理与特点,详细综述了辐照保鲜技术对肉类与肉制品中碳水化合物,蛋白质、脂肪和其他成分及感官品质的影响;对其安全性作了总结,并展望了辐照食品保鲜技术的发展方向。
关键词:辐照保鲜 营养成分 感官品质 安全性 肉类 
再见!嘉陵江索道!
《大学(指南)》2011年第5期84-85,共2页何彦瑾 
“你拆,或者不拆,索道都在那里,在重庆人的心里”,这是一位乘客写下的对重庆嘉陵江索道的怀念。在嘉陵江索道沧白路站台三楼的一面墙上,贴满了密密麻麻的贴纸,索道运营的最后一天,
关键词:嘉陵江 索道 重庆人 
点击新闻专业“尖子班”
《大学(指南)》2011年第2期31-36,共6页何彦瑾 马雪 
2010年中国新闻学学术年会召开 “今天是个新闻的日子!”在11月27日举行的中国新闻学学术年会上,厦门大学副校长邬大光先生对来自全国各地的新闻学界专家学者表示了欢迎。当天上午,来自两岸近50所重点高校新闻院系的专家学者和新闻...
关键词:新闻专业 学术年会 专家学者 厦门大学 2010年 新闻学 新闻媒体 新闻院系 
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