张克梅

作品数:32被引量:128H指数:6
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供职机构:蚌埠市疾病预防控制中心更多>>
发文主题:生姜食品E型加速度传感器更多>>
发文领域:医药卫生理学轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
发文期刊:《中华地方病学杂志》《分析化学》《食品科学》《食品科技》更多>>
所获基金:国家自然科学基金湖南省科技厅科研项目湖南省教委科研基金蚌埠市科技计划项目更多>>
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固相萃取-气相色谱法检测蔬菜水果中辛硫磷残留量被引量:1
《安徽预防医学杂志》2022年第3期255-256,260,共3页袁明珠 胡波 张克梅 
蔬菜水果中的农药残留在人体内长期蓄积会引起慢性中毒,降低机体免疫力,诱发慢性疾病发生的可能,严重危害人类健康。农药残留量的检测是食品安全风险监测工作的重要组成部分。辛硫磷又被称为拜辛松,倍腈松等,属于有机磷类杀虫剂,由于其...
关键词:Carbon/NH2固相萃取柱 气相色谱 辛硫磷 农药残留 
饮用水中总砷含量的电感耦合等离子体质谱检测方法的研究被引量:2
《中国地方病防治》2021年第3期229-230,共2页徐署东 张克梅 丁刚 常洪 刘婷婷 王开倩 刘思薇 李卫东 
目的建立电感耦合等离子体质谱仪直接测定饮用水中总砷含量的方法。方法应用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)直接测定饮用水中总砷含量,开展了标准曲线的线性范围、相关系数、检出限、精密度、准确度等方面的研究性实验。结果水中砷质...
关键词:饮用水 水砷 电感耦合等离子质谱(ICP-MS) 
电感耦合等离子体质谱法直接测定尿砷的方法研究被引量:1
《中华地方病学杂志》2020年第10期764-768,共5页徐署东 张克梅 许娴 常洪 刘婷婷 虞晨 李卫东 
目的建立尿砷含量直接快速测定的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)检测方法。方法新采集的人尿样品无需进行前处理,直接用纯水稀释,应用ICP-MS仪直接测定尿中总砷含量,从标准曲线的线性范围、相关系数、检出限、精密度、准确度等方面对此...
关键词:尿  电感耦合等离子质谱法 直接测定 
改良砷铈催化分光光度法测定水中碘被引量:6
《安徽预防医学杂志》2019年第1期29-32,共4页张克梅 袁明珠 
目的建立快速简单的水中碘含量测定方法。方法使用尿碘低砷试剂,保持亚砷酸加入量不变,硫酸铈铵加入量提高到0.40 ml,反应时间为13~15 min,波长400 nm处比色。结果水中碘的线性范围为0~100μg/L,相关系数为0.9996~1.000,方法检出限为...
关键词:改良砷铈催化分光光度法 低砷试剂 水碘 实验研究 
蚌埠市不同供水类型饮用水水碘调查分析被引量:2
《安徽预防医学杂志》2018年第3期188-191,218,共5页宋文安 胡静垚 陈曼曼 黄晓梅 张克梅 
目的调查蚌埠市生活饮用水水碘含量及高水碘自然村分布情况,指导科学补碘。方法对蚌埠市三县四区以乡为单位开展饮用水水碘含量第一层次调查。按东南西北中5个方位选取1个行政村测定水碘含量,对水碘含量中位数大于10μg/L的乡镇进行第...
关键词:饮用水 水碘 碘缺乏 水源性高碘 
蚌埠市食用盐降碘前后儿童与孕妇碘营养状况调查被引量:2
《蚌埠医学院学报》2017年第10期1394-1396,共3页袁明珠 张克梅 
目的:调查居民食用盐降碘前后,蚌埠市儿童、孕妇的碘营养状况,为科学补碘、防治碘缺乏病提供依据。方法:选择食用盐降碘前后蚌埠市8~10岁学龄儿童及孕妇为研究对象,采集晨尿,采用WS/T107-2006尿中碘的砷铈催化分光光度测定法进行尿碘水...
关键词:碘营养 食用盐 孕妇 儿童 
2014年蚌埠市食品中化学污染物及有害因素监测结果分析被引量:3
《淮海医药》2017年第2期177-180,共4页袁明珠 张克梅 
目的:了解2014年蚌埠市食品中化学污染物及有害因素的污染状况、污染趋势,为安徽省食品安全风险监测网收集数据。方法:对蚌埠市5个监测网点,采用随机抽样原则,共采集12类379份样品涉及50项化学指标,按照GB/T5009-2003《食品卫生检验方法...
关键词:食品 化学污染物 有害因素 
食品中铝的样品前处理及检测方法进展被引量:4
《安徽预防医学杂志》2015年第5期332-337,369,共7页张克梅 
铝是自然界中丰度最大的一种金属元素。约占地壳质量的8%,仅次于氧、硅位居第三。铝在自然界中主要以氧化物、硅酸盐、硫酸盐和磷酸盐等形式存在,一般不会对生物体造成不良影响。酸雨可引起岩石和土壤中铝的迁徙,导致自然水体和生...
关键词:食品  检测方法 研究进展 
氢化物发生-原子荧光光度法同时测定矿泉水中的砷、锑、铋被引量:6
《中国卫生检验杂志》2015年第14期2289-2292,2295,共5页张克梅 
目的建立一种快速检测矿泉水中微量砷、锑、铋的方法。方法研究用硝酸作介质,通过氢化物发生-三道原子荧光光度法同时测定矿泉水中砷、锑、铋的最佳条件;研究不同预还原剂对3种元素荧光强度的增敏效果;比较同时测定和单独测定矿泉水中...
关键词:氢化物发生-原子荧光光度法 砷、锑、铋同时测定 硝酸 矿泉水 
氢化物发生-原子荧光光谱法测定高盐食品中铅被引量:3
《安徽预防医学杂志》2015年第3期157-160,共4页张克梅 袁明珠 
目的建立一种在较恒定的p H条件下,氢化物发生-原子荧光光谱法测定高盐食品中铅的方法。方法湿法消解的高盐样品,无需反复赶酸,定量转移后通过加酚酞指示剂,用氢氧化钠和硝酸将所有样品和标准系列溶液的p H值调节在一个较恒定的范围内,...
关键词:氢化物发生-原子荧光光度法 高盐食品  检测方法 
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