张明洪

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供职机构：青岛职业技术学院更多>>
发文主题：酒店管理高职院校高职酒店管理专业酒店管理专业文化育人更多>>
发文领域：文化科学经济管理更多>>
发文期刊：《产业创新研究》《当代旅游（下旬刊）》《统计与管理》《中外企业家》更多>>
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高职院校专业视域下的文化育人路径研究——以青岛职业技术学院酒店管理专业为例
《产业创新研究》2020年第11期162-163,共2页张明洪 纪丹凤 
2018年度青岛职业技术学院立项思政重点课题(编号:ZD2018007)阶段性研究成果。
现代高职教育应该是构建专业育人、文化育人的"双育人"的模式,培养既有高超专业技能、又有丰厚文化底蕴,在行业内有着可持续发展能力的复合型人才。本文针对当前高职院校"重技能、轻人文"等教育功利化现象,以青岛职业技术学院酒店管理...
关键词：高职院校 文化育人 人文素质 酒店管理 
高职院校专业视阈下的文化育人路径研究——以青岛职业技术学院酒店管理专业为例
《产业创新研究》2020年第9期189-189,191,共2页张明洪 纪丹凤 
2018年度青岛职业技术学院立项思政重点课题(编号:ZD2018007)阶段性研究成果。
现代高职教育应该是构建专业育人、文化育人的"双育人"的模式,培养既有高超专业技能、又有丰厚文化底蕴,在行业内有着可持续发展能力的复合型人才。本文针对当前高职院校"重技能、轻人文"等教育功利化现象,以青岛职业技术学院酒店管理...
关键词：高职院校 文化育人 人文素质 酒店管理 
高职酒店专业校企合作培养学生创新 意识与管理能力的方法初探
《当代旅游（下旬刊）》2018年第12期00112-00112,共1页张明洪 辛颖秀 
本课题为山东省旅游职业教育专业建设指导委员会 2017年 度规划课题(编号:LYZZW201724)阶段性研究成果。
酒店“金钥匙”的服务理念之一就是为客人创造“满意+惊喜”的优质服务,让客人“喜出望外”。因此,现代酒店员工的创新意识和管理能力的提升,是每一位酒店管理专业学生开启职场生涯的两把“利剑”。学校与企业都应该在这两方面加大融合...
关键词：校企合作 顶岗实习 创新意识 管理能力 
高职院校校办企业发展的“瓶颈”及对策——以青岛青职国际旅行社有限责任公司为例
《旅游纵览（下半月）》2017年第3期256-256,共1页张明洪 姜龙生 
随着高职院校"工学结合、校企合作"的不断深入,在校内建厂、校内创办企业,发挥学校的资金、人才、社会关系等方面的优势,为学生搭建校内实习实训平台,已经是高职院校创新发展的一个趋势。本文以青岛职业技术学院的下属校办企业青岛青职...
关键词：校办企业 高职院校 高等职业院校 旅行社 旅游社 旅游企业 有限责任公司 股份不公开公司 青岛 山东 
高职酒店管理专业中现代学徒制的有效实施被引量：1
《中外企业家》2016年第10Z期184-,共1页张明洪 
"现代学徒制"是企业和学校共同推进的一种育人研究模式,这种模式针对在校学生与企业职工。为适应新时代的发展,高职酒店管理应当大力推进这种现代学徒制模式,结合一些创新思想,突出发展学生的全能性,提高企业的职工综合素质。本文根据...
关键词：高职教育 酒店管理 现代学徒制 
高职酒店管理专业顶岗实习存在的问题及对策
《统计与管理》2014年第6期30-32,共3页张明洪 王志芳 
《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)指出:"要加快推进职业教育人才培养模式的根本性转变,特别注重实践型和应用型;校企合一,鼓励前厂后校或者是前校后厂,促进学生实践能力的提高……学生的顶岗实习不得少...
关键词：酒店 职业院校 顶岗实习 人才培养 
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