龚晓东

作品数：2被引量：8H指数：1
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复合型野生植物保健饮料研究
《食品科学》2000年第6期38-40,共3页冯学愚 张超 刘军 潘明 龚晓东 
通过正交实验对马齿苋、芦根、茅根、山植、薄荷等野生植物的浸提工艺和其复合型饮料的配方进行了研究。结果表明：马齿苋、芦根、茅根浸提加水量以（10g干重计）分别为150ml、150ml、250ml，在沸腾条件下浸提时间分别为15min、20min、2...
关键词：野生植物 复合保健饮料 工艺 配方 质量指标 
复合型野生植物保健饮料研究被引量：8
《食品工业科技》2000年第5期44-46,共3页冯学愚 张超 刘军 潘明 龚晓东 
通过正交实验对马齿苋、卢根、茅根、山楂、薄荷等野生植物的浸提工艺和其复合型饮料的配方进行了研究。结果表明 :马齿苋、芦根、茅根浸提加水量 (以 1 0 g干重计 )分别为 1 50 ml、1 50 ml、2 50 ml,在沸腾条件下浸提时间分别为 1 5mi...
关键词：野生植物 复合型 保健饮料 配方 马齿苋 卢根 
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