沈杰

作品数:20被引量:44H指数:4
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供职机构:攀枝花市农林科学研究院更多>>
发文主题:核桃主成分分析核桃病虫害感官品质核桃产业更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《中国果树》《现代食品科技》《农学学报》《四川师范大学学报(自然科学版)》更多>>
所获基金:攀枝花市科技计划项目四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
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石漠土结构化培肥下青花椒产量性状与光合行为的平衡
《农学学报》2024年第6期60-66,共7页刘诚诚 蔺雨阳 何玲 杨涛 俞静 沈杰 蒋祺 彭建勇 兰海 
四川省科技计划项目“攀枝花市石漠化地区特色农业高效种植技术集成示范”(2021YFN0079);省级定向财力转移支付科技项目“攀枝花市中高山主要果园林地综合利用关键技术研究与示范”(21ZYZF-N-01);四川大学攀枝花市校合作专项“青花椒的绿色栽培及精深加工技术研究与应用示范”(2019CDPZH-23);中央引导地方-科技成果转移转化“石漠化地区特色农业科技成果转化基地建设”“23ZYCXCP0136”。
本研究旨在探讨青花椒(Zanthoxylum schinifolium)在石漠土环境下的最优施肥量与最经济用量,以期为集约用肥促进生态功能和丰产性能的消长关系提供科学依据。青花椒是典型的喜肥浅根性香料植物,在石漠土中顽强生存,生态功能与经济产量...
关键词:青花椒 产量性状 施肥区间 非线性响应 合成代谢 石漠土 结构化培肥 光合代谢 经济产量 最优施肥量 
攀枝花山地核桃产业的发展演进与路径选择
《热带林业》2021年第1期70-74,共5页蔺雨阳 李恒 杨涛 和献锋 彭建勇 沈杰 
攀枝花市核桃创新团队“攀枝花核桃优良品种选育及空壳发生机理研究”(2020-2025);攀枝花市科技计划项目(编号:2018CY-N-2):攀枝花核桃产业提升技术研究及产业化示范。
攀枝花山地干热河谷上缘与毗邻区山地峡谷地形干暖河谷存在区别,其核桃区划兼备四川区划和云南区划的特征,核桃产业有着很高的研究价值。该研究通过文献查阅和专类调查法,对攀枝花山地核桃产业发展演进规律深入分析,对发展阶段进行了科...
关键词:发展路径 干热河谷上缘 策略分析 产业发展逻辑 
不同氮、磷、钾配比追肥对初结果花椒树产量和品质的影响被引量:7
《四川林业科技》2018年第5期29-32,共4页沈杰 和献锋 唐平 李恒 张春花 代沙 彭建勇 
攀枝花市科技计划项目(2013CY-N-3)
以初结果花椒树为试验材料,研究不同配比的氮、磷、钾作为花前追肥对产量和品质的影响,以期为花椒初结果树追肥提供理论依据。研究结果表明,不同氮、磷、钾配比的追肥可显著提高初结果花椒树的产量与品质,最佳的追肥模式为采摘后施用1 k...
关键词:初结果花椒 追肥 产量 品质 
蒸青和炒青对青刺尖茶感官和贮藏品质影响的研究被引量:2
《四川师范大学学报(自然科学版)》2017年第5期693-698,共6页卢相 刘刚 张晓喻 和献锋 刘兴艳 汪淑芳 沈杰 胡婷婷 李学理 侯晓余 
四川省教育厅自然科学重点基金(17ZB0353);攀枝花市科学技术和知识产权局项目(2014CY-C-1)
以蒸青和炒青2种制备工艺的青刺尖茶为材料,通过感官评价和测定色差值(L值、a值及b值),研究不同杀青工艺青刺尖茶的感官品质差异,并进一步研究时间、温度和光照等贮藏条件对感官品质的影响.结果表明,虽然青刺尖蒸青茶的干茶色泽翠绿、...
关键词:青刺尖茶 制备工艺 感官品质 贮藏 
基于电子鼻、电子舌技术评价金花菌固态发酵对青刺尖茶感官品质的影响被引量:4
《现代食品科技》2017年第6期285-292,共8页胡婷婷 刘刚 邓钱江 张晓喻 和献锋 刘兴艳 沈杰 李学理 
攀枝花市科学技术和知识产权局项目(2014CY-C-1);四川师范大学大精设备开放基金项目(DJ2015-21)
本文通过接种不同量的1.0×107 CFU/m L金花菌孢子悬浊液对青刺尖茶进行固态发酵,采用电子鼻、电子舌和色度检测技术,结合人工感官评审,综合评价金花菌发酵对青刺尖茶品质的影响,利用HPLC指纹图谱法分析青刺尖茶发酵前后的成分差异。电...
关键词:青刺尖茶 金花菌 电子鼻 电子舌 品质评价 
攀枝花核桃种子育苗试验初报
《四川林业科技》2017年第1期79-81,84,共4页张春花 李恒 刀丽平 唐平 和献峰 顾国栋 彭建勇 沈杰 
攀枝花市科技计划项目[2009CY-N-1(3)]
本试验对核桃种子采用秋季和春季播种,处理方式为温水(40℃~45℃)、常温水浸种、沙藏和不处理4种方法进行对比试验研究。结果显示:在秋季播种,且采用沙藏和常温水处理对核桃种子发芽率和种苗的生长均显著优于其他处理,秋播常温水处理,...
关键词:核桃 种子 育苗 
不同海拔区域对攀枝花市核桃幼树生长的影响被引量:4
《中国果树》2017年第1期21-25,共5页李恒 张春花 彭建勇 刀丽平 沈杰 唐平 和献锋 
攀枝花市科技计划项目[2009CY-N-1(3)]
以7个核桃品种为试材,在攀枝花市1 800~2 500 m范围内以每150~250 m为1个海拔梯度进行区域试验,采用主成分分析法,研究不同海拔区域内适宜发展的核桃品种。结果表明:前3个主成分代表其全部综合性状88.41%的信息,从而确定了代表树体生长...
关键词:攀枝花 核桃 品种 海拔 主成分分析 
攀枝花市核桃病虫害调查初报被引量:5
《四川林业科技》2015年第5期62-66,共5页张海欧 张春花 李恒 余力 和献峰 沈杰 
攀枝花市科技计划项目(2014CY-S-11)
通过对攀枝花市核桃主产区病虫害的调查,对其进行分类诊断,结果发现虫害15种,主要虫害是刺蛾类、天牛类和蚧壳虫;病害有7种,主要病害是褐斑病、枝枯病、膏药病和白粉病。本文分析了攀枝花市核桃主要病虫害形成的原因,重点介绍普遍存在...
关键词:核桃(Juglans) 病虫害 防治 
攀枝花9个核桃优良单株主要经济性状的主成分分析及良种筛选被引量:5
《四川林业科技》2015年第4期33-36,共4页李恒 唐平 刀丽平 张春花 沈杰 
攀枝花市科技计划项目"攀枝花市核桃产业发展关键技术研究"(2009CY-N-1(3))
运用主成分分析法,由样本相关矩阵出发,对9个核桃优良单株的8个主要经性状(三径平均、坚果重、壳厚、种仁重、出仁率、粗脂肪、蛋白质、单位面积核桃树冠投影产仁量)进行分析,以性状的累计方差贡献率达到82.751%为标准,确定了两个反映...
关键词:攀枝花市 核桃 优良单株 经济性状 主成分分析 良种 
基于攀枝花特色生物资源发展的SWOT分析
《安徽农业科学》2014年第24期8314-8316,共3页和献锋 沈杰 刀丽平 唐平 蒋祺 顾国栋 兰海 
采用SWOT分析方法,对攀枝花特色生物资源产业发展的优势、劣势、机遇和挑战进行了系统分析;依据SWOT组合分析,构建了攀枝花特色生物资源发展的SWOT分析矩阵,提出了具体的应用思路。
关键词:特色生物资源 SWOT分析法 攀枝花 
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