吴彬彬

作品数：12被引量：84H指数：5
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供职机构：中国科学院深圳先进技术研究院更多>>
发文主题：植物发酵液肠道菌群藻类有机质更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中国食品学报》《食品研究与开发》《现代食品科技》《生态毒理学报》更多>>
所获基金：深圳市科技计划项目中国科学院战略性先导科技专项广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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苯并[a]芘和1-羟基芘诱导人胚胎干细胞分化心肌细胞ROS、CYP基因表达和DNA损伤被引量：3
《生态毒理学报》2020年第2期96-103,共8页吴彬彬 晏斌 胡梅 陈曦 梁岩 
广东省科技计划项目(2016A020214015);电子科技大学科研启动基金资助项目(Y03019023601008022);中国科学院战略性先导科技专项(XDA20060303)。
多环芳烃(PAHs)化合物中的苯并[a]芘和PAHs暴露检测标志物1-羟基芘与心脏功能障碍有关,但其生物学机制尚不清楚。为研究苯并[a]芘和1-羟基芘对心脏的毒性作用,基于人胚胎干细胞分化心肌细胞(hESC-CM)研究了苯并[a]芘和1-羟基芘对心肌细...
关键词：多环芳烃 胚胎干细胞分化心肌细胞 DNA损伤 
两种植物发酵液对氢化可的松致免疫抑制小鼠的免疫调节作用被引量：5
《中国食品学报》2018年第8期42-47,共6页姜城子 刘春花 潘永龙 吴彬彬 王彦博 梁岩 
深圳市科技计划项目(CXZZ20150529144041624;CXZZ20150422152108120)
目的:研究植物发酵液对氢化可的松致免疫抑制模型小鼠机体免疫功能的影响。方法:将健康雄性BALB/c小鼠随机分为正常组、模型组、莲博士组和古元真组,分别经口给予生理盐水或2.5 mL/kg BW(相当于人推荐日服量的5倍)莲博士或古元真酵素,...
关键词：植物发酵液 氢化可的松 肠道免疫 免疫抑制 细胞免疫 
海藻植物发酵液饮料的研制被引量：8
《食品工业科技》2017年第21期224-228,318,共6页于配配 方孝贤 何鑫平 吴彬彬 胡梅 梁岩 晏斌 
深圳市科技计划项目(CXZZ20150422152108120)
实验原料以海带、紫菜、螺旋藻为主,果蔬为辅。海藻及富含淀粉质的果蔬匀浆提取液与复合植物糖渍浸提液混合后依次经红曲霉发酵、复合菌种发酵、醋酸菌发酵,后经后熟、过滤得到口感优良的海藻植物发酵液饮料。结果表明:红曲霉、复合菌...
关键词：海藻 植物 发酵 红曲霉 乳酸菌 鲁氏接合酵母菌 醋酸菌 
植物发酵液对肠易激综合征患者肠道菌群的调节被引量：3
《世界华人消化杂志》2016年第19期2982-2987,共6页杨莉丽 吴彬彬 梁岩 
深圳市科技计划基金资助项目;Nos.JCYJ20140415162542973;CXZZ20150422152108120~~
目的:通过高通量测序方法研究植物发酵液(plant fermented extract,PFE)对肠易激综合征(irritable bowel syndrome,IBS)患者肠道菌群的影响.方法:分别收集PFE作用0 d和30 d的人体粪便样本,采用Illumima系统MiSeq平台对PFE作用前后的样...
关键词：植物发酵液 肠易激综合征 肠道菌群高通量测序 16SrRNA 
植物发酵液(酵素)对小鼠免疫功能的影响被引量：23
《食品研究与开发》2016年第18期173-178,共6页刘春花 吴彬彬 陈宏运 何鑫平 潘永龙 颜晓庆 杨莉丽 梁岩 
深圳市知识创新计划项目(JCYJ20140415162542973);深圳市科技计划项目(CXZZ20150422152108120);深圳市科技计划项目(CXZZ20150529144041624)
研究植物发酵液(酵素)对机体免疫功能的影响。将雄性BALB/c小鼠随机分为低、中、高剂量及对照组,分别经口给予1.25、2.5、5.0 mL/kg·BW(相当于人推荐日服量的2.5、5、10倍)植物发酵液及生理盐水。连续灌胃4周后,对小鼠非特异性免疫功...
关键词：植物发酵液 非特异性免疫 体液免疫 细胞免疫 
植物发酵液提取物对铜绿假单胞菌生物膜的作用被引量：2
《微生物学报》2016年第7期1202-1210,共9页吴彬彬 王文昭 颜晓庆 陈宏运 刘春花 潘永龙 梁岩 
深圳市科技计划项目(CXZZ20150422152108120;JCYJ20140417113430641;JCYJ20140509174140691)~~
【目的】探讨植物发酵液提取物(plant fermentation extract,PFE)对铜绿假单胞菌生物膜的抑制作用,为临床上铜绿假单胞菌感染相关疾病的治疗提供参考。【方法】通过划线法分离临床标本中的铜绿假单胞菌并进行鉴定,通过报告菌株测定铜绿...
关键词：植物发酵液 铜绿假单胞菌 生物膜 群体感应 持留菌 
植物果蔬发酵液对S180荷瘤小鼠抗肿瘤作用研究被引量：2
《食品研究与开发》2016年第11期46-49,共4页吴彬彬 刘春花 陈宏运 颜晓庆 晏斌 杨莉丽 梁岩 
研究植物果蔬发酵液对S180荷瘤小鼠的肿瘤抑制作用,探讨植物果蔬发酵液抑制肿瘤的作用机制。采用S180细胞接种KM小鼠构建荷瘤模型,并灌胃植物果蔬发酵液。通过试剂盒进行甘油三酯、胆固醇以及抗氧化活性等的测定。采用MTT法测定脾细胞...
关键词：植物果蔬发酵液 免疫 抗氧化 抗肿瘤 
双歧杆菌与肠易激综合征的研究进展被引量：6
《世界华人消化杂志》2016年第2期229-235,共7页吴彬彬 杨莉丽 梁岩 
深圳市科技计划(基础研究)基金资助项目;No.JCYJ20140415162542973~~
肠易激综合征(irritable bowel syndrome,IBS)通常由肠道功能异常引发,是一种常见的功能性肠胃道紊乱疾病,其发病机制目前尚不清楚.IBS一般不会威胁患者的生命安全,但会严重干扰患者的日常生活.目前,随着高通量测序技术的发展,大量研究...
关键词：肠易激综合征 肠道菌群 双歧杆菌 益生菌 机制 
植物果蔬发酵物与癌症的研究进展被引量：5
《食品研究与开发》2015年第22期189-193,共5页吴彬彬 陈宏运 颜晓庆 刘春花 李晓青 梁岩 
植物果蔬发酵液是由益生菌发酵而来的液体,自2005年以来,大量研究发现植物果蔬发酵液具有抗癌作用,对植物果蔬发酵液抗癌的研究进展及其可能的抗癌机制进行总结。
关键词：植物果蔬发酵液 抗癌 机制 肠道菌群 免疫调节 抗氧化 
植物发酵液对D-半乳糖致衰老模型小鼠的抗氧化活性研究被引量：13
《现代食品科技》2015年第8期7-11 17,17,共6页陈宏运 崔红燕 吴彬彬 刘春花 罗茜 徐芳芳 潘永龙 杨莉丽 梁岩 
深圳市科技计划基础研究项目(JCYJ20140415162542973)
本文采用D-半乳糖皮下注射处理小鼠构建衰老动物模型,分别以不同性别小鼠血清和肝脏中三个特征性抗氧化酶SOD、CAT、GSH-Px活力及MDA含量作为评价指标,分析了植物发酵液(酵素)样品对衰老模型小鼠体内抗氧化活性的影响,结果表明,与模型...
关键词：植物提取物 发酵 抗氧化 衰老 免疫 
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