王斌

作品数：3被引量：13H指数：2
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供职机构：陕西省微生物研究所更多>>
发文主题：脂肪酶产生菌脂肪酶酶学性质研究白地霉耐酸性更多>>
发文领域：生物学农业科学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《饲料工业》《安徽农业科学》更多>>
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花椒籽油青睐型脂肪酶产生菌的筛选及产酶条件的研究被引量：1
《安徽农业科学》2011年第21期12805-12808,共4页王琰 张志敏 王斌 陈斌 何玉婷 万一 马晓迅 
陕西省科学院青年基金项目(2009k-27)
[目的]筛选对花椒籽油具有偏好性的脂肪酶产生菌。[方法]采用甘油法和气相色谱相结合的方法,从实验室分离到的11株具有甲醇耐受性脂肪酶菌株中筛选对花椒籽油具有转酯活性的菌株,并进行了最佳产酶条件的优化。[结果]11株菌株中以D-1-4...
关键词：脂肪酶 筛选 花椒籽油 转酯活性 培养条件 
耐甲醇脂肪酶产生菌的筛选鉴定及其酶学性质研究被引量：3
《安徽农业科学》2011年第20期12001-12004,共4页王斌 宗浩 张志敏 王琰 万一 
陕西省科学院青年基金项目(2009k-27)
[目的]筛选耐甲醇脂肪酶产生菌,并对其酶学性质进行研究。[方法]采用培养基中添加不同浓度甲醇（0、5%、10%、15%、20%）的方法筛选甲醇耐受性脂肪酶产生菌,形态学和ITS序列分析确定菌株的种属关系,硫酸铵分级沉淀和DEAE-Sepharose FF...
关键词：脂肪酶 菌种筛选 鉴定 耐甲醇 酶学性质 
耐酸性脂肪酶产生菌的筛选及酶学性质研究被引量：11
《饲料工业》2011年第10期29-33,共5页王琰 张志敏 王斌 万一 
陕西省科学院青年基金项目支持[2009k-27]
从西安市周边及秦巴山区采集的165份土样中,分离筛选到200余株脂肪酶产生菌(包括细菌、霉菌及酵母等);通过酸性三丁酸甘油酯平板法筛选到10株耐酸性的脂肪酶菌株,对其中一株酶活较高的真菌FL002进行酶学性质初步研究;经18S rDNA的克隆...
关键词：白地霉 脂肪酶 耐高温 耐酸 饲料 
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