李中媛

作品数：5被引量：16H指数：3
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供职机构：天津科技大学更多>>
发文主题：降解率基因毒素氨基酸饲料更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学经济管理更多>>
发文期刊：《食品工业》《中国生物工程杂志》《微生物学报》《安全与环境学报》更多>>
所获基金：天津市自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金更多>>
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传统酸粥制备工艺的优化被引量：4
《食品工业》2020年第1期128-132,共5页张悦 张川 李中媛 宋亚囝 罗学刚 
国家重点研发计划项目(NO.2017YFD0400303);天津市自然科学基金重点项目(NO.18JCZDJC33800);天津市高等学校创新团队培养计划(NO.TD13-5015);工业微生物优良菌种选育与发酵技术公共服务平台项目(NO.17PTGCCX00190);天津科技大学青年教师创新基金(NO.2016LG06).
通过响应面法优化传统酸粥制备工艺,以实现传统酸粥的工业化生产。在单因素试验基础上,以发酵温度、发酵时间、酸浆倍数为自变量,以感官评分为响应值,采用响应面分析法优化传统酸粥制备工艺,并对优化后的酸粥进行酸度及总糖测定。优化...
关键词：酸粥 传统工艺 响应面 酸度 总糖 
渤海昌黎近岸海域水中微生物群落多样性分析被引量：5
《安全与环境学报》2019年第5期1817-1823,共7页刘宪斌 杨莹 李中媛 林颖青 
天津市“131”创新型人才团队建设项目(20180314);天津市教委“十三五”高校“创新团队培养计划”项目(TD13-5011)
为了探索海洋生态系统的多样性,研究海水中微生物群落多样性及其与环境因子之间关系,基于高通量测序分析技术对渤海近岸海域水中微生物群落结构和多样性进行了研究,并且对环境因子和微生物群落进行典范对应分析(Canonical Correspondenc...
关键词：环境工程学 渤海海域 微生物多样性 高通量测序 典范对应分析 
多形拟杆菌肝素酶Ⅰ的SUMO融合表达及酶学特性分析被引量：2
《微生物学报》2019年第7期1318-1330,共13页张川 张悦 丁啸虎 李中媛 宋亚囝 罗学刚 
国家重点研发计划(2017YFD0400303);国家“863计划”(2012AA021505)~~
【目的】克隆多形拟杆菌(Bacteroides thetaiotaomicron) Heparinase I基因,在大肠杆菌(Escherichiac。")中进行基因工程表达获得重组酶SUMO-Bt-HepI和Bt-HepI,并研究其酶学特性。【方法】对B.thetaiotaomicron肝素酶I (Bt-HepI)的基因...
关键词：多形拟杆菌 肝素酶I SUMO-Tag 融合表达 酶学性质 
低温木糖苷/阿拉伯呋喃糖苷酶AX543的基因克隆及性质研究被引量：3
《生物技术通报》2016年第11期215-223,共9页张明慧 李中媛 仇海燕 王翠琼 王惠 张同存 
天津市高等学校科技发展基金计划项目(20140604);天津科技大学青年教师创新基金项目(2014CXLG06)
旨在获得在低温条件下具有高催化能力的低温木糖苷酶,并对其进行异源表达研究和酶学性质分析。利用Touch down PCR和TAIL PCR方法,从枝顶孢菌中克隆得到一个序列新颖的GH43家族双功能木糖苷酶/阿拉伯呋喃糖苷酶基因ax543,该酶基因在毕...
关键词：木糖苷酶 阿拉伯呋喃糖苷酶 双功能 低温 协同作用 产物耐受性 
芽孢杆菌β-折叠桶植酸酶的原核可溶性表达优化及包涵体复性研究被引量：2
《中国生物工程杂志》2012年第8期49-55,共7页李倩倩 李中媛 冯舵 黄火清 韩翠晓 杨培龙 姚斌 高伟 
国家自然科学基金(30970578 31070651);教育部新世纪优秀人才支持计划(NECT-08-0731)资助项目
目的:来源于芽孢杆菌的β-折叠桶植酸酶基因PhyH,截去N端120个碱基编码的40个氨基酸后,成功构建了原核表达体系,通过两种方法分别得到有活性的目的蛋白PhyHT,并通过进一步纯化提高目的蛋白的纯度。方法:通过分子伴侣共表达系统提高目的...
关键词：β-折叠桶植酸酶PhyHT 分子伴侣 可溶性表达 包涵体 蛋白纯化 
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