汪小红

作品数：3被引量：39H指数：2
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供职机构：中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室更多>>
发文主题：茶多酚蛋品质蛋鸡生产性能蛋鸡抗氧化能力更多>>
发文领域：农业科学经济管理更多>>
发文期刊：《中国畜牧杂志》《动物营养学报》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
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茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响被引量：25
《动物营养学报》2017年第1期193-201,共9页汪小红 武书庚 崔耀明 齐广海 王晶 张海军 
家禽产业技术体系北京市创新团队(CARS-PSTP);国家科技支撑计划(2011BAD26B03);现代农业产业技术体系(CARS-41-K13)
本试验旨在研究茶多酚(TP)对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。试验选用450只24周龄的健康海兰灰产蛋鸡,分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40、80、200和400 mg/kg TP。试...
关键词：茶多酚 蛋鸡 生产性能 蛋品质 抗氧化能力 
茶多酚的生物学功能及其在家禽生产中的应用被引量：15
《动物营养学报》2016年第6期1641-1648,共8页汪小红 武书庚 王晓翠 王晶 张海军 
家禽产业技术体系北京市创新团队(CARS-PSTP);国家科技支撑计划(2011BAD26B03);现代农业产业技术体系(CARS-41-K13)
茶多酚是茶叶中多酚类化合物的总称,是天然抗氧化剂,广泛用于畜禽饲养。本文综述了茶多酚的组成和活性成分、生物学功能、作用机制及其在家禽生产中的应用,旨在为茶多酚在家禽生产中的科学应用提供依据。
关键词：茶多酚 生物学功能 作用机制 抗氧化作用 家禽生产 
欧盟谷物及畜产品市场概览及展望(2014版)
《中国畜牧杂志》2015年第2期43-47,共5页赵利华 张亚男 汪小红 齐博 陆唯 武书庚 
欧盟谷物产量2014年预计创下新纪录,出口量和库存量均将大幅增加;受全球供应充裕和俄罗斯进口禁令的影响,2014年欧盟牛奶价格显著下降,肉制品产业经历了2年供应不足的状态后开始复苏;欧元对美元的竞争力在世界市场上逐渐减弱。
关键词：欧盟 谷物 乳制品 肉制品 
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