凌冰

作品数：3被引量：2H指数：1
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供职机构：池州市农业技术推广中心更多>>
发文主题：茶叶茶产业红茶精制茶叶品质更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
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调整池州供给侧结构 推进茶产业绿色发展被引量：1
《茶业通报》2017年第2期51-52,共2页张启利 凌冰 张萍 杨朝军 沈成满 李翠红 
池州在十三五期间,通过调整供给侧结构,转换茶业发展方式,推进茶产业绿色发展。
关键词：供给侧 结构调整 绿色发展 
祁红茶小作坊制作创新工艺拾零
《中国茶叶》2017年第2期20-21,共2页张启利 凌冰 张萍 李翠红 杨朝军 杨昭胜 李东红 
一、纱网摊放茶树鲜叶萎凋技术茶叶初制厂制作工夫红茶，在气温低，特别是阴雨天气时，一般采取萎凋槽萎凋茶树鲜叶，但过去的方法是直接将茶树鲜叶摊放在萎凋槽的篾筛上，收叶时需要用扫把将萎凋好的茶树鲜叶从篾筛上扫起，鲜叶与篾筛...
关键词：工艺方案 制作 小作坊 祁红茶 茶树鲜叶 创新 鲜叶摊放 茶叶品质 
安池红茶精制创新工艺被引量：1
《中国茶叶》2017年第1期28-29,共2页张启利 凌冰 朱慧芹 杨朝军 李翠红 李东红 
由于一家一户生产的红毛茶长短、粗细、轻重、色泽等品质规格不一致，交售到茶叶精制厂后，需要进行复火烘干、滚切、筛分、色选，分为长短、粗细、轻重、色泽等品质规格一致的不同级别，便于出口销售。池州市安池茶叶有限公司的前身是...
关键词：创新工艺 精制 红茶 品质规格 滚切机 茶叶 贵池区 池州市 
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