徐宁

作品数：6被引量：33H指数：4
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供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文主题：精油柠檬烯柑桔工艺优化研究减压蒸馏更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《农产品加工（创新版）（中）》《粮油食品科技》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划湖南省研究生科研创新项目湖南省产学研结合专项计划项目国家自然科学基金更多>>
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椪柑皮精油微胶囊的制备方法研究被引量：9
《食品工业科技》2014年第14期321-325,329,共6页徐宁 谭兴和 王锋 张喻 蔡文 黄薪安 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD31B02);2012年湖南省研究生科研创新项目(CX2012B314)
以椪柑皮精油为芯材,β-环糊精为壁材,综合考察了壁芯比、包埋温度、乙醇与精油体积比、包埋时间、β-环糊精与加水量比等单因素对微胶囊包埋效果的影响,并用响应面法对工艺条件进行了优化。确定了最佳工艺条件:壁芯比5.8∶1(g/mL),包...
关键词：椪柑皮精油 微胶囊 Β-环糊精 
超声辅助提取蜜柑皮总黄酮的工艺优化研究被引量：1
《农产品加工（创新版）（中）》2014年第3期1-4,8,共5页蔡文 谭兴和 张喻 王锋 黄薪安 徐宁 
2012年湖南省研究生科研创新项目(CX2012B314);柑橘加工副产物高效转化关键技术研究及产业化示范(2012BAD31B02);国家自然科学基金项目(31371817)
采用超声波辅助乙醇提取蜜柑皮中的总黄酮，单因素试验考察原料粒径、超声功率、超声温度、超声时间、乙醇体积分数、料液比对总黄酮提取率的影响，并采用响应面法对工艺条件进行优化。结果表明，原料粒径40～80目、超声功率225w，超声...
关键词：蜜柑皮 黄酮 超声波 乙醇 提取 
微波辅助提取柑桔花精油的工艺优化研究被引量：3
《食品工业科技》2014年第2期218-221,225,共5页黄薪安 谭兴和 张喻 王锋 蔡文 徐宁 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD31B02)
采用微波辅助有机溶剂法提取柑桔花精油,综合考察了萃取溶剂、液料比、微波处理时间、微波功率等单因素对精油得率的影响,并用响应面法对工艺条件进行了优化。确定了最佳工艺条件:萃取溶剂为正己烷,液料比6.4∶1(mL/g),微波功率420W,微...
关键词：柑桔花 精油 萃取 
减压蒸馏分离柑桔皮精油中柠檬烯的研究被引量：11
《食品工业科技》2014年第2期222-225,共4页徐宁 谭兴和 王锋 张喻 蔡文 黄薪安 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD31B02);2012年湖南省研究生科研创新项目(CX2012B314)
采用减压蒸馏分离椪柑皮精油中柠檬烯,对分离得到的产物通过测定折光率、比旋光度和相对密度等进行了鉴定,同时运用气相色谱-质谱联用技术分析了产物的成分,实验还探讨了蒸馏时间、蒸馏温度对柠檬烯分离效果的影响,结果表明,在真空度为0...
关键词：柠檬烯 减压蒸馏 分离 脱萜率 
柑橘精油中柠檬烯提取方法研究进展被引量：7
《粮油食品科技》2013年第4期41-44,共4页徐宁 谭兴和 张喻 王锋 蔡文 黄薪安 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2012BAD31B02)
介绍了柠檬烯的结构、物化性质,并对目前国内外柑橘精油中柠檬烯提取的有机溶剂浸提法、蒸馏法、超临界CO2萃取法、超声波辅助法等提取方法进行综述,以期为柠檬烯的综合利用提供参考。
关键词：柑橘 精油 柠檬烯 提取 
植物花精油的提取方法和生物活性研究进展被引量：4
《粮油食品科技》2013年第2期35-38,共4页黄薪安 谭兴和 张喻 王锋 蔡文 徐宁 
湖南省产学研结合专项计划项目(2009XK6001-5)
介绍目前国内外植物花中精油的提取方法,包括水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取法、有机溶剂萃取法、超临界CO2流体萃取法、固相微萃取法等,指出将两种或两种以上的提取方法结合使用,效果更好。并对其生物活性进行了综述,以期为植物花精油的...
关键词：花 精油 提取 生物活性 
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