徐峰

作品数：2被引量：12H指数：2
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供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：3T3-L1细胞脂肪代谢细胞增殖儿茶素咖啡碱更多>>
发文领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《中国食品学报》《营养学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
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儿茶素和咖啡碱组合对3T3-L1细胞增殖及脂肪代谢的影响被引量：5
《营养学报》2013年第1期60-63,共4页郑国栋 邱阳阳 张清峰 徐峰 
国家自然科学基金(No.31160320);江西省教育厅科技项目(No.GJJ10425)
目的研究对儿茶素和咖啡碱对3T3-L1细胞的增殖及脂肪代谢的影响。方法采用四甲基偶氮唑盐比色法(MTT)检测对3T3-L1细胞增殖的影响;3T3-L1细胞诱导分化8d后,对各组细胞进行油红O染色并测定细胞内甘油三酯(TG)含量;细胞分化12d后,添加儿...
关键词：3T3-L1细胞 脂肪细胞增殖 儿茶素 咖啡碱 脂肪代谢 
绿茶成分对3T3-L1细胞的细胞增殖及脂肪代谢的影响被引量：7
《中国食品学报》2012年第10期10-15,共6页郑国栋 徐峰 吴少福 张清峰 邱阳阳 
国家自然科学基金项目(No.311603200;教育部留学回国人员科研启动基金项目(教外司留[2009]1001号);江西省教育厅项目(No.GJJ10425)
目的:研究绿茶成分——儿茶素、咖啡碱和茶氨酸对3T3-L1前脂肪细胞的细胞增殖及脂肪代谢的影响。方法:测定不同浓度儿茶素、咖啡碱和茶氨酸对3T3-L1细胞增殖的影响,确定无毒性浓度。在分化诱导液中添加各绿茶成分后对3T3-L1细胞进行96h...
关键词：绿茶成分 3T3-L1细胞 细胞增殖 脂肪代谢 
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