方瑾

作品数：6被引量：27H指数：4
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供职机构：国家食品安全风险评估中心更多>>
发文主题：免疫毒性研究亚慢性毒性维生素EBALB/C小鼠更多>>
发文领域：医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《实用预防医学》《毒理学杂志》《中国食品卫生杂志》《卫生研究》更多>>
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蔓越莓提取物亚慢性毒性实验研究被引量：2
《毒理学杂志》2016年第2期154-157,共4页方瑾 陈晨 李永宁 王伟 贾旭东 
目的研究蔓越莓提取物的亚慢性毒性。方法 80只断乳和SD大鼠按体重随机分成4组,即对照组和受试物3个剂量组,每组20只,雌雄各半。低、中、高剂量分别为1.12、2.25和4.50 g/kg·bw,各剂量组动物给予添加受试物的配制饲料,对照组动物喂饲...
关键词：蔓越莓提取物 亚慢性毒性 新食品原料 
苦瓜提取物30d喂养对BALB/c小鼠的毒性研究
《实用预防医学》2015年第9期1029-1032,共4页方瑾 梁春来 李永宁 王伟 贾旭东 李宁 
食品化学污染物与新资源危害识别关键技术研究(2012BAK01B04)
目的初步探究苦瓜提取物30 d喂养对BALB/c小鼠的毒性作用。方法 80只雌性BALB/c小鼠,以体重分层随机分为2个大组,每大组40只;每大组再按体重随机分为4组,每组10只,分别为对照组,苦瓜提取物低、中、高剂量组,其中受试物试验剂量设为0、1...
关键词：苦瓜提取物 30d喂养毒性 BALB/C小鼠 
苦瓜提取物对BALB/c小鼠免疫功能的影响被引量：4
《中国食品卫生杂志》2014年第3期223-226,共4页方瑾 梁春来 王伟 张文众 孙拿拿 贾旭东 李宁 
食品化学污染物与新资源危害识别关键技术研究(2012BAK01B04)
目的探讨苦瓜提取物对小鼠免疫功能的影响。方法 200只雌性BALB/c小鼠,以体重分层随机分为4个大组,每大组50只,每大组再按体重随机分为5组,每组10只,分别为:阴性对照组(纯净水)、阳性对照组(环磷酰胺)、苦瓜水提物低、中、高剂量组(1.11...
关键词：苦瓜提取物 体液免疫 细胞免疫 非特异性免疫 
维生素E和硒缺乏促进大鼠食管肿瘤发生及氧化应激机制的研究被引量：5
《卫生研究》2013年第1期23-30,共8页杨辉 李永宁 方瑾 贾旭东 李宁 
国家自然科学基金资助项目(No.30872110)
目的探讨维生素E(VE)和硒(Se)营养缺乏对食管肿瘤发生的影响及其氧化应激机制。方法 110只雄性F344大鼠随机分为3组:VE/Se缺乏组,VE/Se正常组和溶剂对照组。VE/Se缺乏组和VE/Se正常组动物皮下注射N-甲基苄基亚硝胺(NMBzA)染毒,染毒剂量...
关键词：维生素E硒 营养缺乏食管癌 氧化应激 
酵母β-葡聚糖亚慢性毒性实验研究被引量：4
《中国食品卫生杂志》2011年第3期236-238,共3页张馨 方瑾 王伟 崔文明 贾旭东 
目的研究酵母β-葡聚糖的亚慢性毒性,提出其未观察到有害作用水平(NOAEL)。方法 80只断乳SD大鼠按体重随机分成4组,即对照组和受试物3个剂量组,每组20只,雌雄各半。低、中、高剂量分别为0.62、1.25、2.50 g/kg BW。各剂量组灌胃给予受试...
关键词：酵母Β-葡聚糖 亚慢性毒性 未观察到有害作用水平 
基准剂量法及其在风险评估中的应用被引量：12
《中国食品卫生杂志》2011年第1期50-53,共4页方瑾 贾旭东 
公益性行业科研专项(200903054-6)
风险评估的目的之一是确定人类对特定危害的安全暴露水平,传统上通过未观察到有害作用剂量(NOAEL)法来推导。与传统的NOAEL法比较,基准剂量(BMD)法有许多优点,能更科学地进行风险评估。本文将系统介绍BMD法及其在风险评估中的应用。
关键词：基准剂量 未观察到有害作用剂量 风险评估 
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