孙拿拿

作品数：8被引量：110H指数：5
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发文主题：动物模型BN大鼠转基因食品动物模型研究食品更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《中国食品卫生杂志》《卫生研究》《中华预防医学杂志》更多>>
所获基金：转基因生物新品种培育专项国家重点基础研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划国家科技重大专项更多>>
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α-生育酚对亚硝胺诱导人食管上皮细胞癌变早期NFκB和Nrf2信号通路的调节作用被引量：3
《中华预防医学杂志》2015年第6期546-553,共8页杨辉 孙拿拿 李永宁 梁春来 贾旭东 
国家自然科学基金（81402679）;国家食品安全风险评估中心青年科研基金（2014007）
目的研究α-生育酚（d—tocopherol，α-T）对亚硝胺诱导人食管上皮细胞癌变早期NFκB和Nrf2信号通路的调节作用。方法采用N-甲基苄基亚硝胺（N—nitrosomethylbenzylamine，NMBzA）染毒人正常食管上皮细胞（HET-1A）模拟食管癌变启动...
关键词：Α-生育酚 食管肿瘤 NFKB NRF2 活性氧自由基 
苦瓜提取物对BALB/c小鼠免疫功能的影响被引量：4
《中国食品卫生杂志》2014年第3期223-226,共4页方瑾 梁春来 王伟 张文众 孙拿拿 贾旭东 李宁 
食品化学污染物与新资源危害识别关键技术研究(2012BAK01B04)
目的探讨苦瓜提取物对小鼠免疫功能的影响。方法 200只雌性BALB/c小鼠,以体重分层随机分为4个大组,每大组50只,每大组再按体重随机分为5组,每组10只,分别为:阴性对照组(纯净水)、阳性对照组(环磷酰胺)、苦瓜水提物低、中、高剂量组(1.11...
关键词：苦瓜提取物 体液免疫 细胞免疫 非特异性免疫 
BN大鼠经口致敏动物模型研究被引量：10
《中国食品卫生杂志》2013年第3期214-217,共4页孙拿拿 张倩男 王珊 耿雪 贾旭东 
转基因重大专项(2011ZX08011-005)
目的建立经口灌胃途经给予造模致敏原的挪威棕色(Brown Norway,BN)大鼠致敏动物模型。方法选用不同周龄(4周龄和8周龄)及不同性别(雄性和雌性)的BN大鼠,每天经口灌胃给予不同剂量(10.0、1.0、0.1mg)的造模致敏原—卵清蛋白(OVA),共35天...
关键词：食物过敏 动物模型 BN大鼠 灌胃 转基因食品 食品安全 
BN大鼠致敏动物模型研究被引量：6
《卫生研究》2012年第3期459-461,共3页孙拿拿 梁春来 张倩男 张馨 崔文明 王伟 贾旭东 
转基因重大专项(No.2008ZX08011-005;No.2011ZX08011-005)
目的建立经腹腔注射途经给予造模致敏原的BN大鼠致敏动物模型。方法分别在实验第1、5和10天,经腹腔注射给予不同性别(雌性和雄性)和不同周龄(4周龄和8周龄)的BN大鼠,不同剂量(1.00、0.10和0.01mg)的造模致敏原———卵清蛋白(OVA),观察3...
关键词：致敏性 动物模型 BN大鼠 腹腔注射 
食品致敏性评价啮齿类动物模型研究——C3H/HeJ小鼠动物模型被引量：10
《卫生研究》2010年第3期310-312,共3页孙拿拿 张馨 崔文明 王伟 张文众 彭于发 李宁 贾旭东 
国家科技部973课题(No.2007CB109207);转基因重大专项(No.2008ZX08011-005)
目的研究C3H/HeJ小鼠作为食品致敏性评价动物模型的可行性,探讨不同致敏途径适当的致敏周期以及辅助性T淋巴细胞因子的变化。方法通过经口灌胃及腹腔注射两种途径给予雌性C3H/HeJ小鼠致敏蛋白——卵清蛋白(OVA),共35天。分别在第14、28...
关键词：食品致敏性 动物模型 C3H/HeJ小鼠 细胞因子 
用环磷酰胺建立小鼠免疫抑制动物模型被引量：55
《卫生研究》2010年第3期313-315,325,共4页齐丽娟 宋雁 王伟 崔文明 张馨 刘兆平 孙拿拿 李宁 
"十一五"国家科技支撑计划项目(No.2006BAK02A07)
目的比较用环磷酰胺(CTX)诱导正常小鼠免疫抑制的两种方法,选择合适的免疫抑制动物模型以评价保健食品的安全性。方法以环磷酰胺为受试物,设立正常对照组、CTX-1组和CTX-2组;正常对照组每日灌胃蒸馏水,CTX-1组每日灌胃60mg/kg环磷酰胺,C...
关键词：环磷酰胺 CTX 淋巴细胞 免疫抑制 
转基因食品致敏性评价啮齿类动物模型研究进展被引量：2
《中国食品卫生杂志》2009年第5期473-477,共5页孙拿拿 彭于发 贾旭东 李宁 
国家科技部973课题(2007CB109207);转基因重大专项(2008ZX08011-005)
随着转基因作物的快速发展,转基因食品的安全性成为广大民众关心的问题,转基因食品引起食物过敏的可能性是人们关注的焦点之一。目前,使用动物模型评价转基因作物的致敏性,是国际上研究和开发的热点领域,本文就转基因食品致敏性评价啮...
关键词：食品 基因修饰 致敏性评价 啮齿类动物模型 
番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的C_(30)与C_(18)HPLC分离被引量：22
《中国食品卫生杂志》2006年第4期289-292,共4页惠伯棣 李京 孙拿拿 裴凌鹏 廖萍泰 
国家"十五"科技重大专项(2001BA804A21)
为提高胡萝卜素的分离水平,在相同的HPLC条件下比较了C30与C18柱对番茄和胡萝卜中类胡萝卜素的分离情况。比较的色谱条件为:C30固定相:YMCTMCarotenoidS-5柱(YMC,250mm×4.6mm,5μl);C18固定相:DIAMONSILTM柱(DikmaTechnologies,250mm×...
关键词：色谱法 高压液相 类胡萝卜素 叶黄素 
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