张万利

作品数：2被引量：15H指数：2
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供职机构：河南科技学院食品学院更多>>
发文主题：GC-MS法SLE氨基甲酸乙酯气相色谱-质谱联用法葡萄酒更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《中国酿造》《河南科技学院学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：河南省科技计划项目河南省高校科技创新团队支持计划河南省教育厅自然科学基金更多>>
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离子交换层析分离纯化甘薯β-淀粉酶被引量：2
《河南科技学院学报（自然科学版）》2017年第2期23-28,共6页张万利 梁新红 孙俊良 冉军舰 莫海珍 
河南省科技计划项目(142102110127);河南省教育厅自然科学研究资助计划项目(14A550010);河南省高校科技创新团队支持计划项目(16IRTSTHN007)
应用新型离子交换柱层析分离甘薯中β-淀粉酶.采用HiTrap Capto Q强阴离子柱对甘薯β-淀粉酶进行分离纯化,纯化的样品经SDS-PAGE分析纯度.结果表明:pH值为6.0的磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液条件下纯化效果最佳,分离色谱图显示洗脱液在280 n...
关键词：离子交换层析 纯化 甘薯 Β-淀粉酶 
SLE结合GC-MS法测定葡萄酒中氨基甲酸乙酯被引量：13
《中国酿造》2017年第1期176-179,共4页张万利 梁新红 冉军舰 孙俊良 莫海珍 
河南省科技计划项目(142102110127);河南省教育厅自然科学研究资助计划项目(14A550010);河南省高校科技创新团队支持计划项目(16IRTSTHN007)
建立了固液萃取(SLE)结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)法测定葡萄酒中氨基甲酸乙酯(EC)含量的检测方法。以硅藻土为吸附剂,二氯甲烷为萃取溶剂,对葡萄酒中氨基甲酸乙酯进行萃取。结果表明,二氯甲烷用量为70 m L,酒样中乙醇体积分数低于12%...
关键词：固液萃取 气相色谱-质谱联用法 葡萄酒 氨基甲酸乙酯 
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