高琳

作品数:1被引量:11H指数:1
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供职机构:大连民族学院生命科学学院更多>>
发文主题:HPLC法HPLC维生素E维生素A植物油更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>
发文期刊:《食品工业科技》更多>>
所获基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
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HPLC法同时测定植物油中维生素A和不同构型维生素E含量被引量:11
《食品工业科技》2015年第3期320-323,334,共5页姜波 胡文忠 刘长建 姜爱丽 王艳颖 高琳 
国家自然科学基金项目(31172009)资助;中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(DC110110)
以石油醚为溶剂,用索氏提取法提取了黑芝麻、白花生、黑花生、葵花籽、大豆、棉花籽的油脂。油样品先用正己烷溶解,然后用甲醇定容,其中正己烷含量为20%(v/v),用Hypersil ODS2 5μm色谱柱,甲醇为流动相,对所提油脂中维生素A、...
关键词:HPLC 植物油 维生素A 不同构型维生素E 
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