伍燕华

作品数：1被引量：36H指数：1
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供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文主题：多克隆抗体酶联免疫吸附法检测沙门氏菌更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
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双抗夹心酶联免疫吸附法检测沙门氏菌被引量：36
《食品工业科技》2014年第10期62-65,共4页伍燕华 牛瑞江 赖卫华 山珊 刘道峰 倪小琴 冯荣华 
国家科技支撑计划(2011BAK10B01-3);江西科技厅社会发展攻关项目(20111BBG70010-3);江西省教育厅落地项目(KJLD13009)
沙门氏菌是自然界中普遍存在的一种食源性致病菌,在中国的食物中毒中沙门氏菌引起的病例占第一位。本研究以福尔马林灭活的鼠伤寒沙门氏菌免疫雌性日本大耳兔,制备抗沙门氏菌多克隆抗体。以抗沙门氏菌多克隆抗体作为捕获抗体,以抗沙门...
关键词：沙门氏菌 多克隆抗体 双抗夹心酶联免疫吸附法 
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