张亚云

作品数：3被引量：12H指数：3
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供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文主题：发酵木糖树干毕赤酵母生产乙醇木糖生产更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊：《微生物学杂志》《酿酒科技》《酿酒》更多>>
所获基金：河南省杰出人才创新基金更多>>
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发酵木糖生产乙醇的野生菌和转基因菌的研究进展被引量：3
《微生物学杂志》2009年第4期84-88,共5页王罗琳 丁长河 王艳敏 张亚云 
河南省杰出人才创新基金(0621000900)
木糖发酵是利用植物纤维原料生物转化制取乙醇工业化生产的技术基础和关键。野生酵母中有些种属菌株可以高效利用木糖产生乙醇,其中毕赤酵母(Pichia stipitis)的乙醇转化速度最高达到0.99 g/L/h,转化率几乎接近理论值0.5 g/g,发酵液中...
关键词：木糖发酵 毕赤酵母 酿酒酵母 基因工程 
树干毕赤酵母发酵木糖生产燃料乙醇被引量：5
《酿酒》2009年第1期23-26,共4页张亚云 丁长河 李里特 王艳敏 王罗琳 
河南省杰出人才创新基金资助项目。项目编号:0621000900
人们从自然界中筛选得到的能利用木糖发酵生产乙醇的酵母菌中,树干毕赤酵母具有很大的优势。它不仅可以发酵木糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖,而且可以发酵纤维二糖和木二糖;同时培养基中没有生物素和硫胺素也可正常发酵,并且它发酵木糖的...
关键词：树干毕赤酵母 木糖 燃料乙醇 发酵 
树干毕赤酵母发酵半纤维素稀酸水解液生产乙醇的研究进展被引量：4
《酿酒科技》2008年第12期97-99,103,共4页王艳敏 丁长河 李里特 张亚云 
河南省杰出人才创新基金(0621000900)。
木质纤维原料经稀酸预处理后可得半纤维素水解液,水解液中主要含有木糖、葡萄糖和少量的其他糖,另外还含有一些乙酸、糠醛和羟甲基糠醛等发酵抑制物。综述了稀酸预处理条件、脱毒方法和树干毕赤酵母(Pichia stipitis)发酵水解液生产乙...
关键词：乙醇 树干毕赤酵母 半纤维素 木糖 脱毒 发酵 
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