单晓云

作品数：6被引量：35H指数：3
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供职机构：南华大学公共卫生学院更多>>
发文主题：教学改革实验教学体系实验教学预防医学专业BDNF更多>>
发文领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《基础医学教育》《现代食品》《西北农林科技大学学报（自然科学版）》《实用预防医学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金湖南省教育科学规划课题湖南省教育科学“十二五”规划课题湖南省自然科学基金更多>>
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衡阳市高校大学生麻辣烫饮食行为及不良反应情况调查
《现代食品》2020年第6期216-219,共4页张琼 阳文燕 桂玉 柴丽莹 黄小宾 单晓云 
南华大学大学生创新创业训练计划项目(编号:2018XJXZ169)。
目的:了解高校大学生对麻辣烫的认知、态度、饮食行为现况及食用麻辣烫后不良反应发生情况。方法:采用随机抽样法选取衡阳市8所高校作为采样点,自行设计问卷进行调查。结果:麻辣烫食用频率普遍较高;70.4%的被调查者会选择中、高辣度;采...
关键词：麻辣烫 食用频率 辣度 不良反应 衡阳 
围产期PFOS暴露对幼鼠海马BDNF/TrkB/CREB信号通路影响被引量：4
《实用预防医学》2019年第9期1043-1046,共4页陈聪 黄炼 吴艳红 王婧 单晓云 曾怀才 
国家自然科学基金(81273026);湖南省自然科学基金(2017JJ4047);南华大学研究生科学基金(2018KYY224);南华大学大学生创新性实验项目(2018XJXZ400)
目的探讨观察母孕鼠围产期全氟辛烷磺酸盐(perfluorooctane sulphonate,PFOS)暴露对幼鼠海马组织BDNF/TrkB/CREB信号通路关键基因表达的影响。方法 20只昆明种雌性小鼠随机分为对照组和低、中、高剂量组,从孕鼠怀孕第2 d开始(gestation ...
关键词：全氟辛烷磺酸盐 神经发育毒性 围产期暴露 海马组织 BDNF/TrkB/CREB信号通路 
以“三学期制”为依托 提高公共卫生学科学生自主学习能力的培养模式被引量：1
《教育教学论坛》2019年第31期193-194,共2页郝玉娥 全淑芬 周艺 单晓云 曾怀才 
南华大学2016年度教学研究与改革项目(以“三学期制”为依托,提高公共卫生学科学生自主学习能力的培养模式研究)(2016XJG-ZZ04)
公共卫生学科的学生将面临新发、突发公共卫生事件,需要不断提高自主学习能力。文章以学校全面推行的“三学期制”为契机,通过夏季学期开设“如何提高自主学习能力”的针对性讲座,在随后的秋季和春季学期的学习中得以应用和验证,进而在...
关键词：自主学习 自主设计实验 公共卫生学科 三学期制 
钩丝孢属真菌高产蛋白酶菌株的筛选及其发酵条件优化
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2019年第7期118-124,共7页刘子卿 万宜乐 全淑芬 单晓云 陈丽丽 郝玉娥 
国家自然科学基金项目(31500014);湖南省教育厅科学研究课题(15C1218);衡阳市科技计划课题(2016KS26)
【目的】筛选钩丝孢属真菌高产蛋白酶菌株,并优化其产酶培养基和发酵条件,为寄生线虫病的生物防治提供优良菌种。【方法】以15株钩丝孢属真菌为材料,在28℃、180 r/min振荡培养10 d后,采用福林酚法测定其蛋白酶活性,筛选高产蛋白酶菌株...
关键词：钩丝孢属真菌 蛋白酶 寄生线虫 生物防治 
预防医学实验教学体系与实践的改革探索被引量：15
《基础医学教育》2018年第9期765-767,共3页黄炼 张朝晖 曾怀才 郝玉娥 李程 单晓云 
南华大学船山学院高等教育研究与改革课题(2015CY016);湖南省教育科学规划课题(XJK014BGD064)
预防医学实验是预防医学的重要组成部分,是增强学生实践动手能力、培养科学精神和创新能力的关键环节。南华大学公共卫生学院通过改革实验教学管理体制和实验教学内容,自主编写实验教材,组织学生参与实验准备,多种考核方式综合评价等措...
关键词：预防医学 实验教学 教学改革 
预防医学专业“五位一体”应用型创新型人才培养模式的构建被引量：15
《教育教学论坛》2015年第27期144-145,共2页曾怀才 贺性鹏 贺庆芝 黄炼 单晓云 宋凤梅 
湖南省教育科学"十二五"规划课题(XKJ014BGD064)
预防医学专业是以人群为研究对象,以预防为研究目的,应用现代医学技术和方法对影响人群健康的因素进行研究的学科。在人类与疾病的斗争中,预防医学起到了举足轻重的作用。传统预防医学专业的人才培养模式已经无法适应现代社会的要求,本...
关键词：预防医学专业 五位一体 人才培养模式 应用型 
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