魏俊青

作品数:3被引量:17H指数:2
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供职机构:黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所更多>>
发文主题:多糖酶解法提取酶解法黑豆星点设计更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《食品工业科技》《陕西农业科学》更多>>
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超高效液相色谱-质谱联用法测定山野菜中5种农药的残留被引量:2
《食品工业科技》2017年第15期238-243,共6页符群 赵红华 刘峰 任红波 魏俊青 陈国峰 
2016全国粮油蔬菜质量安全风险评估项目(GJFP20160010002)
建立超高效液相色谱-质谱联用法[ACQUITY UPLC/Xevo TQ-S]测定人工栽培山野菜中啶虫脒、吡虫啉、多菌灵、嘧霉胺、苯醚甲环唑5种农药残留。以乙腈为提取溶剂,采用多重反应离子监测(MRM)模式,ACQUITY UPLC BEH C18为分析色谱柱、0.1%甲...
关键词:超高效液相色谱-质谱 山野菜 农药残留 检测 
酶解法提取黑豆多糖的研究被引量:9
《陕西农业科学》2013年第1期6-10,共5页魏俊青 肖春玲 陆楠 张慧敏 王君翠 张海燕 
山西师范大学大学生创新性训练项目(SD2012CXSY-06);山西师范大学科研课题组(873041)
以黑豆为原料,采用不同种类的酶研究了提取黑豆多糖的技术,试验在不同的酶解浓度、温度、时间、pH值对黑豆多糖提取率的影响的基础上,用星点设计法优化了酶法提取黑豆多糖的最佳工艺参数。结果表明:在用纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶进...
关键词:黑豆 多糖 酶解法 星点设计 
酶解法提取紫玉米多糖技术的研究被引量:7
《食品工业科技》2012年第23期188-191,共4页魏俊青 刘晓娟 肖春玲 
山西师范大学大学生创新性项目(SD2012CXSY-48);山西师范大学科研课题组(873041)
以紫玉米为原料,研究了酶解法提取其多糖的工艺条件。在对酶的种类及其组合选择的基础上,研究了pH、酶解温度、酶解时间、酶浓度等因素对提取紫玉米多糖得率的影响,并利用响应面分析法优化处理了实验所得数据,确定了紫玉米多糖提取的最...
关键词:紫玉米 多糖 酶解法 响应面 
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