石晓红

作品数:4被引量:3H指数:1
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供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题:臭柏精油CONTAMINATIONBACTERIOSTATICBACTERIA更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
发文期刊:《食品与机械》《湖北农业科学》《农产品加工(创新版)(中)》《Agricultural Science & Technology》更多>>
所获基金:国家林业公益性行业科研专项更多>>
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Antibacterial Effect of Waste Liquor of Essence Oil Extraction from Sabina vulgaris Ant in Foods被引量:2
《Agricultural Science & Technology》2016年第2期414-416,共3页张海芳 石晓红 王林和 张国盛 赵丽芹 
Supported by Special Fund for Forest-scientific Research in the Public Interest of China(201104061)~~
The antibacterial effects of waste liquor of essence oil extraction from Sabina vulgaris Ant on Escherichia coil, Staphylococcus aureus, Salmonella, Bacillus subtilis, Bacillus magaterium and Bacillus cereus in foods ...
关键词:Sabina vulgaris Ant Contamination bacteria Bacteriostatic effect 
臭柏精油提取废液对食品污染细菌的抑制作用
《湖北农业科学》2015年第13期3157-3158,3162,共3页张海芳 石晓红 王林和 张国盛 赵丽芹 
国家林业公益性行业科研专业项目(201104061)
研究以大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、沙门氏菌(Salmonella)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、巨大芽孢杆菌(Bacillus magaterium)、蜡状芽孢杆菌(Bacillus magaterium)为指示菌,采用纸片法...
关键词:臭柏(Sabina VULGARIS Ant)精油废液 食品污染细菌 抑菌效果 
臭柏精油对小鼠的急性毒性试验
《农产品加工(创新版)(中)》2013年第8期17-18,20,共3页石晓红 遇艳萍 王林和 张国盛 赵丽芹 包海泉 
国家林业公益性行业科研专业项目(201104061)
为了初步评价臭柏精油的毒性,按照改良寇氏法设计试验,选择昆明种小鼠对臭柏精油进行14d的急性毒性试验,观察在14d内动物所产生的毒性反应。试验结束后将小鼠处死解剖,观察心、肝、脾、胃、肾、肺、胸腺等重要器官的病理变化。结果...
关键词:臭柏精油 急性毒性 小鼠 LD50 
土庄绣线菊绿茶杀青工艺的研究被引量:1
《食品与机械》2012年第5期206-209,共4页遇艳萍 毕力夫 刘红微 石晓红 赵丽芹 
以土庄绣线菊的叶子为原料,利用正交试验研究其制作绿茶的杀青工序中的炒青、蒸青、烫漂3种杀青方式各自的最佳工艺条件。通过比较得出,炒青方式更有利于绣线菊茶品质的提高,最佳工艺条件为炒青时间3.5min,投叶量18.7kg/m3,水洗叶摊晾时...
关键词:绣线菊 杀青 蒸青 炒青 烫漂杀青 茶多酚 类黄酮 
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