曾昭爽

作品数：3被引量：15H指数：2
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发文主题：插条插槽滨海旅游度假区海蜇海水浴场更多>>
发文领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《中国食品学报》更多>>
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扇贝裙边酶解工艺优化及其氨基酸分析研究被引量：10
《中国食品学报》2012年第8期78-86,共9页桑亚新 王向红 王苏 李彩 张雪娇 曾昭爽 
国家海洋公益性行业科技专项(201205031);河北省科技支撑项目(10221013;12271008D)
以扇贝加工中的废弃物——裙边为原料,以水解风味、回收率为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法(RSM)考察主要因素对水解度(DH)的影响,建立数学模型,得到最佳的酶解条件为:温度60.9℃,pH11.3,加酶量23359(u/g干物质)。在此条件...
关键词：扇贝裙边 E1蛋白酶 酶水解 鲜味剂 高效液相色谱 氨基酸分析 
唐山陡河水库水质分析评价及防治对策被引量：2
《安徽农业科学》2010年第6期3115-3116,3142,共3页郑辉 王跃文 林振景 曾昭爽 孟繁星 梁铁军 候彬 
对陡河水库的浮游生物进行了研究,分析了造成水质恶化的原因,并提出了改善水库水质的措施。
关键词：陡河水库 富营养化 浮游生物 
气相色谱-电子捕获检测器测定电子废弃物处理场地底泥中的四溴双酚-A被引量：3
《安徽农业科学》2010年第3期1401-1402,共2页郑辉 王跃文 林振景 梁铁军 孟繁星 曾昭爽 
通过优化分析仪器的条件设置，建立了使用气相色谱-电子捕获检测器技术分析四溴双酚-A（TBBP—A）的仪器分析方法。样品采用正己烷索氏提取、硅胶柱分离纯化、外标法定量，结果表明，测定方法在测量范围内具有良好的线性关系，测定的平...
关键词：四溴双酚-A 气相色谱-电子捕获检测器 底泥样品 
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