张鹏

作品数：10被引量：101H指数：6
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供职机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
发文主题：分散固相萃取土壤污染水平消解动态高效液相色谱-串联质谱更多>>
发文领域：理学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《农药学学报》《食品科学》《中国油料作物学报》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划科技基础性工作专项贵州省重大科技专项计划项目国家自然科学基金更多>>
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高效液相色谱-串联质谱法检测三苯乙烯基苯酚聚氧乙烯醚被引量：4
《色谱》2017年第7期730-734,共5页张鹏 赵楠楠 苏杭 金芬 邵华 金茂俊 王珊珊 佘永新 郑鹭飞 王静 
科技基础性工作专项(2013FY110100)~~
建立了高效液相色谱-串联质谱检测三苯乙烯基苯酚聚氧乙烯醚(tristyrylphenol ethoxylates,TSPn EO)的分析方法,并对TSPn EO在反相色谱柱(XBridge C_(18),150 mm×2.1 mm,3.5μm)、亲水相互作用色谱柱(XBridge HILIC,150 m m×2.1 m m,...
关键词：高效液相色谱-串联质谱 色谱保留 农药助剂 三苯乙烯基苯酚聚氧乙烯醚 
我国常用植物生长调节剂对水果品质影响研究被引量：17
《农产品质量与安全》2017年第2期44-48,共5页苏杭 张鹏 李慧 王璐芳 金芬 
国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP 2016003);贵州省重大科技专项“贵州省茶叶、蔬菜质量安全评价、检测和可追溯关键技术研究与应用”(黔科合重大专项字【2013】6024)
水果是我国重要的鲜食农产品,植物生长调节剂在水果生产中应用广泛,对农业增产、农民增收发挥着积极的作用。本文介绍了我国水果常用的植物生长调节剂种类、使用现状和主要作用,并分析了国内外植物生长调节剂对水果外观、内在品质的影...
关键词：植物生长调节剂 水果 品质 
北京地区食用植物油中多环芳烃污染特征与健康风险评价被引量：8
《中国油料作物学报》2016年第6期843-849,共7页乌日娜 金芬 苏杭 高妍 张鹏 金茂俊 邵华 王珊珊 郑鹭飞 佘永新 王静 
国家科技支撑计划项目(2012BAD29B03)
利用气相色谱质谱仪（GC-MSD）对北京市4家超市销售的大豆油、花生油、芝麻油等7类植物油中16种优控多环芳烃进行检测,结果显示7类食用植物油样品多环芳烃（PAHs）污染较为普遍,∑16PAHs中芴、菲和艹屈检出率最高。∑16PAHs在不同种类...
关键词：食用植物油 多环芳烃(PAHs) 污染特征 健康风险评价 
噻虫胺在番茄和土壤中的残留及消解动态被引量：21
《农药学学报》2016年第4期490-496,共7页张鹏 金芬 杨莉莉 乌日娜 张艳欣 王静 
科技基础性工作专项(2013FY110100)
通过两年3地的田间试验,采用分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法,研究了50%噻虫胺水分散粒剂在番茄和土壤中的残留及消解动态。结果表明:在0.005、0.01和0.05 mg/kg添加水平下,噻虫胺在番茄中的回收率为90%~121%,相对标准偏差(RSD)为4.0%...
关键词：噻虫胺 番茄 土壤 残留 消解动态 分散固相萃取 
北京地区鸡蛋中多溴联苯醚及甲氧基衍生物污染特征及其膳食风险评估被引量：2
《食品科学》2016年第15期227-231,共5页李敏洁 张鹏 金芬 乌日娜 邵华 金茂俊 王静 
“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD29B03)
为揭示北京地区鸡蛋中多溴联苯醚(polybrominated diphenyl ethers,PBDEs)及其甲氧基衍生物(methoxylated polybrominated diphenyl ethers,Me O-PBDEs)的污染特征,本实验利用气相色谱-负化学电离源-质谱分析了北京地区65个鸡蛋样品中12...
关键词：鸡蛋 多溴联苯醚及甲氧基衍生物 污染水平 膳食风险评估 
食用植物油中HBCD和TBBPA污染水平及其膳食风险评估
《中国油料作物学报》2016年第2期242-246,共5页张鹏 金芬 李敏洁 江泽军 乌日娜 邵华 金茂俊 佘永新 郑鹭飞 王珊珊 王静 
国家科技支撑计划项目(2012BAD29B03)
为了探寻食用植物油中六溴环十二烷(HBCD)及四溴双酚A(TBBPA)的污染特征,利用液相色谱-电喷雾电离源-串联质谱法(LOQ为0.004~0.04μg/kg),检测了北京市售7种最主要食用植物油中HBCD及TBBPA的污染水平。结果表明,食用植物油中∑HBCD(3种...
关键词：食用植物油 六溴环十二烷 四溴双酚A 污染水平 膳食风险评估 
啶酰菌胺在草莓和土壤中的残留及消解动态被引量：14
《农药学学报》2015年第4期455-461,共7页杨莉莉 金芬 杜欣蔚 乌日娜 张鹏 石梦琪 王静 
国家自然科学基金项目(21107138)
通过两年两地的田间试验,采用分散固相萃取-气相色谱-质谱联用的分析方法,研究了50%啶酰菌胺水分散粒剂在草莓和土壤中的残留及消解动态,并探讨了不同农作物品种、环境气候条件对农药消解速率的可能影响。结果表明：在草莓中添加0.05、...
关键词：啶酰菌胺 草莓 土壤 分散固相萃取 气相色谱-质谱联用 残留 消解动态 
分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定水稻和土壤中的福美双与甲霜灵残留被引量：28
《农药学学报》2015年第3期313-320,共8页江泽军 张鹏 李永飞 杜鹏飞 陈鸽 金茂俊 王静 
中国农业科学院科技创新工程"农业化学污染物残留检测及行为研究"创新团队
建立了一种同步分析水稻和土壤中福美双和甲霜灵残留的分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱（HPLC—MS／MS）检测方法。样品经乙腈提取，PSA、C18吸附剂净化，c18色谱柱分离，0．2％甲酸水．乙腈等度洗脱，质谱采用电喷雾正离子（ESI＋...
关键词：福美双 甲霜灵 残留 高效液相色谱-串联质谱 分散固相萃取 水稻 土壤 
北京市场食用油中全氟化合物污染调查及其膳食风险评估被引量：1
《食品与发酵工业》2015年第9期198-202,共5页杨莉莉 金芬 张鹏 金茂俊 邵华 王珊珊 郑鹭飞 佘永新 王静 
食用农产品加工适宜性评价及风险监控技术研究示范(No.2012BAD29B03)
研究了北京市市售植物性油脂中全氟化合物的污染水平,测定了4个超市中大豆油、花生油、芝麻油等6类植物油中18种全氟化合物,结果表明:北京市售植物性油脂中均存在一定浓度的全氟化合物污染,其中品牌油脂中共检出8种全氟化合物,以全氟辛...
关键词：植物性油脂 全氟化合物 污染水平 膳食风险评估 
食用油脂中多环芳烃污染来源及控制技术研究展望被引量：6
《食品与发酵工业》2015年第9期225-229,246,共6页乌日娜 金芬 杨莉莉 李永飞 江泽军 张鹏 邵华 金茂俊 郑鹭飞 王珊珊 佘永新 王静 
国家科技支撑计划项目(No.2012BAD29B03)
多环芳烃(PAHs)作为持久性有机污染物,近年来引发的食用油脂的质量安全事件时有发生,引起了全社会的关注。文中综述了多环芳烃的物理化学性质及其毒性,对油脂中污染水平进行了分析,并对油脂中出现多环芳烃污染的可能来源、控制技术和脱...
关键词：食用油脂 多环芳烃 污染来源 控制技术 脱除方法 
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